- Syksy on hauskaa, jotta ruokavaliossa on jotain uutta ruokavaliossa. Julia, kerro minulle, mitä ruokit mieheni ja tyttäreni?
- Syksyllä kaikki ovat avitaminosis, monet ovat sairaita, joten missään tapauksessa ei voi korostaa elimistöä, tarkkailla kovia ruokavaliota. Nyt tavanomaisessa ruokavaliossa aion ehdottomasti lisätä maitotuotteita, ajoittain sallia makeaa. Tyttäreni tällä hetkellä on isoäiti ja isoisä Portugalissa, joten keitot, jotka ovat niin välttämättömiä lapselle, en ole nyt valmis. Mieheni ja syövät kanaa eri tyyppeissä: hauta, paistettu, grillattu; Turkki, naudanlihan, vihannesalaatit juustolla, riisillä, tattarilla, aamulla meijeripuuro tai omelet. Äskettäin olemme rakastuneet humus- ja korealaisen parsaan. Ja päivittäisessä ruokavaliossa Ani sisältää vihanneksia, hedelmiä, keittoja ja lihaa. Hän rakastaa juustoa, oliiveja, katkarapuja, mutta kalaa, valitettavasti syö kaikki.
- Ja mitä muuta lapsesi ruokavaliossa? Tee tyttäresi tiettyjä tuotteita, jos hän ei halua?
- Emme koskaan pakota voimaa, mitä AnyA ei halua. Mutta otan aina huomioon, että lapsi on selitettävä, että ruoasta on todella hyödyllinen, oikea ja se on sisällytettävä ruokavalioon. Muussa tapauksessa syntyy jatkuva hysteeri, kieltäytyy syömästä, ja sen seurauksena lapsi istuu vanhemmille kaulassa - tämä on lasten psykologia. Vähentää tällaisten ongelmien taajuutta, lapsen on nälkä. Älä järjestä jatkuvia välipaloja härän ja jäätelön muodossa aterioiden välillä. Jos välipala on välttämätön, anna sen olla omena, banaani tai kurkku. Tällaisessa tilanteessa lapsilla on nälän tunne ennen ateriaa, ja heillä on jopa tämä tuote, joka ei todellakaan halua tai pidä.
Mutta meidän tapauksessamme, tällaisissa tilanteissa on hysteerisiä ja kieltäytymiä. Isoäitini ja minä kehittivät pelastusjamme: ohitan sekoittimen läpi, mitä Anyaa kieltäytyy ja lisää se soseen keittoon tai sekoita suosikkijogurttisi ja hedelmiin.
Syksyn laulaja kiinnittää myös paljon huomiota oikeaan ravitsemukseen
Damir Zhukenov
- Autatko tyttäresi ruoanlaitossa?
- Anya rakastaa tehdä sen hyvin. Annan hänelle jotain tuotetta, että voit leikata lasten veitsen, hän saa suurta iloa pienen ulosteen vieressä ja auttaa minua.
- Astiat syksyn vihanneksista ja sienistä, kuten tiedätte, ovat erittäin hyviä saada kauan odotettu "syksyn vyötärö". Teetkö heidät?
- Tietenkin, koska on mahdotonta unohtaa, että vihannesten ja hedelmien pitäisi olla läsnä kaikkien henkilöiden ruokavaliossa. Niiden puuttuminen vaikuttaa huomattavasti kehon, suoliston ja ruoansulatuksen kokonaistilaan. Vihanneksissa ja hedelmillä on niin paljon vitamiineja ja kuituja. Syksyllä vihannekset voin valmistaa erittäin maukasta kurpitsan keitto ja kurpitsa puuroa. Nämä ovat vähäkalorisia ruokia. Tällaisen keittiön valmistelussa oleva pää sääntö on voin poistaminen, rasvakastikkeet sokerilla. Jos havaitset tätä, kaikki oikeat tuotteet ovat ruokavaliota.
Ja perheemme sienet rakastavat äitini perheessämme: se valmistautuu kastikkeen "beshamel" tai hauduttavan perunan kanssa. En todellakaan pidä sieniä, kuten Anya, niin minä itse en aseta heidät harvoin. Isoisä kanssamme, päinvastoin, rakasta heitä kovasti, etenkin champigonit. Nämä sienet voivat syödä raakaa.
Ruokavalioista, erityisesti rakastan kesäkurpitsakatsausta lohta ja tuoretta vihannesalaattia, täytetty oliiviöljyä. Yleensä kaikki ruokavaliot voidaan valmistaa herkullista. Kaikki riippuu tuotteen laadusta ja taitoja ruoanlaittoon. Jopa yksinkertainen kananpiha tai lihan pihvi voidaan hienontaa ja tehdä hyvin mehukas, maukas ja avulias.
Koko taiteilijan perhe rakastaa, miten Julia valmistaa
Paina Palvelumateriaaleja
- Hätätkö syömään oikein, jos, sano, onko sinulla retkiä tai ampumista?
- Ei ole väliä missä olet: Set, Touring tai Tieliikenteessä. Tärkeä näkökohta minulle on aina käyttää aikaa syödä. Muussa tapauksessa se vaikuttaa terveyteen ja mielialaan.
Ja vaikka tärkeitä ja pitkät versot ajoitettu minun kuvaaja, aloitin niiden maitotuotteita, makea, kastikkeet, sekä hiilihydraatteja 18.00 jälkeen minun kuvaaja.
Yulia Savichevan ruokavalion reseptejä
Kurpitsakeitto
Kuva: Anna Rusakova
Kurpitsakeitto
Tarvitset seuraavat tuotteet: kurpitsa, batat, sipulit, porkkanat. Määrä - harkintansa mukaan. Suositellaan ottamaan 1 kpl. Jokainen vihannes.
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Tyhjennä ja leikkaa kurpitsa ja vihannekset, paista pannulla pienellä öljyllä. Seuraava kiehuminen vedessä niin, että se kattaa vihannekset, ohita sekoittimen läpi. Tuo tuloksena oleva seos kiehua, lisätä kermaa (jos kokit ruokavalio keitto), anna sen mennä hieman. Mausteita makuun. Hyvää ruokahalua!
Casserole jälkiruoka
Casserole jälkiruoka:
Tarvitset ruoanlaitto:
Mökkijuusto - 500 gr., Maito - 150 ml., Manka - 60 gr., 2 ruokalusikallista hunajaa, kuivatut hedelmät (esimerkiksi rusinat tai luumut) - 150 g muna - 2 kpl, suolaa ja sitruuna puristaa.
Ruoanvalmistusmenetelmä:
Aluksi semolina on liotettava kuumaa maitoa 25 minuutin ajan samalla kun se on sekoitettu säännöllisesti. Sekoitin sekoittaa munia, mökkijuustoa, lisää hunajaa, suolaa. Tuloksena oleva massa lisää kömpelö semolanaa. Täällä alentavat pestyjä ja hienonnettuja kuivattuja hedelmiä, sitruuna kuori makuun. Sekoita kaikki perusteellisesti ja läsnä 10 minuutissa.
Sitten tämä massa kaadetaan silikoniin tai muuhun muotoon, voideltu öljyllä. Uuni esilämmitetään 180 astetta, laita se alas ennen kultaisen kuoren ulkonäköä. Monitor Casserole lasi-ikkunan läpi - leivonnan aikana ovi ei voi avata! Kun olet kääntänyt uunin pois, jätä vuoka sisälle puoli tuntia. Sitten saat ja anna se täysin viileä. Hyvää ruokahalua!