Kotitekoisten vihannesten ja hedelmien fanit ovat jo onnistuneet poistamaan osan viljelykasvilta - ajoi tomaatteja, kurkuja ja paprikoita. Paikassaan voit istuttaa toisen taimen. Haluatko tietää, millaisia vihreät ja vihannekset antavat nopeasti versoja ja kestävät lämpötilan laskua?
Nuoret vihreät
Kokeneet puutarhurit neuvoo istutus vihreät kahden viikon välein koko kesän: se on nuori viheriöt lyhyitä versoja vaaleanvihreä miellyttävä maku ja hyvä terveys. Pinaatti, Romola, Cress Salad, persilja, basilika ja muut - liotuksen jälkeen 1-2 päivää, siemenet "etsivät" ja ovat valmiita suunnittelemaan sängyssä. Ensimmäiset versot näkyvät 9-15 päivän kuluttua. On parasta istuttaa seuraavan siementen erä, heti kun aiemmat ovat iRout. Käytä vihreitä salaatteja, lihaa ja kalaa ruokia, syödä erikseen välipala - Päivän lääkärit suosittelevat, että on vähintään 100 grammaa vehreää.
Lisää vihreät salaatteihin
Kuva: Pixabay.com.
Pöytäjuuri
Vaikka tämä juurikasvi on tehty melko varhain - keväällä - ja poista syksyllä, agrononomit tarjotaan odottamaan laskeutumisen saadakseen hyvän sadon. Pieni salaisuus: istuttaa vihannesten kapeille vuoteille, ennalta fertiloidaan kompostin avulla. Uskotaan, että ruokailuhengit kasvavat nopeammin. Syksyllä saat nuoren mehukas juurikkaan, ja kun kaivataan ensimmäisissä pakkasissa - suuret ja sopivat vihannekset talvisoittimeen.
Kaali lajikkeet
Jos sinulla ei ole tarpeeksi kärsivällisyyttä koko kesänä, hoitaa myöhäiset tyytyväiset puolet valkoisen kaalin, valitsevat varhaiset lajikkeet - niiden viljelyaika on vain 50-55 päivää. Myös heinäkuussa Pekingin kaali ja jäävuorisalaatti, jossa on pieni epäjottomuus, istutetaan puutarhaan. Syyskuun loppuun mennessä voit poistaa nuoren rapean kaalin sadon ja käyttää sitä salaattien ja keittojen valmistukseen. Radiaalinen kaali on hyödyllisempi lasten terveydelle ja aikuisille ruoansulatuskanavan ongelmiin. Toinen kaali - parsakaali - myös kasvi heinäkuussa. Voit syödä tätä vihanneksia heti, kun Kochenissa muodostettiin suuret kukinnot - katkaistaan ensin keskellä "kukka" ja sitten puolella.
Valmistaa mehuja nuori vehreys ja hedelmä
Kuva: Pixabay.com.
Harjapavut
Osta varhaisten lajikkeiden siemenet aloittaaksesi syksyn saadakseen nuorten papuja. Suosittelemme sinua istuttamaan trimmapapuja sängyssä sekä vakiona punainen ja valkoinen. Kun kypsytettiin pod-pavut, leikataan suuriksi paloiksi ja jäädyttää jääkaapissa niin, että talvella on tuoreita vihanneksia. Ja kierrä punaiset ja valkoiset pavut pankkeihin yhdessä paistettujen vihannesten kanssa - se muuttuu herkullisen ja hyödyllisen välipalaksi.