Tarvitset: 4 munaa, 8-10 varret parsaa, 120 g Slim viipaloitu lohi, 2 kuivauskukassa Brichine, 1-2 taidetta. Punainen kaviaari, 1-2 vihreät sipulit peer, 1 rkl. Oliiviöljyn lusikka, tuoreen mustapippurin leikkuu, ⅔ h. Meri-suolan lusikat. Kastikkeelle: 2-3 rkl. Lusikat rasvaa kermaa, 1 rkl. Lusikkakenkä.
Ruoanlaitto: Uuni esitään 200 asteeseen. Parsa varret, irrottamalla karkean osan, laittaa pieni syvä leivinlevy, suola, pippuri, ripottele oliiviöljyllä, sekoita ja lähetä lämmitettyun uuniin 7-10 minuuttia. Keitä munia suolavedessä ja kaada sitten kylmää vettä ja puhdista. Pukkeet leikataan viipaleiksi, aseta pieni leivinlevy ja lähetä esilämmitetty uuni muutaman minuutin ajan: toisella puolella pitäisi olla kultainen, ja toinen on pehmeä. Keittäminen kastike: kerma whisker, lisää helvettiä ja sekoita. Vihreä sipuli leikkaus ohuesti deform. Pysy astian paahtoleipää paahdettuun puoleen alas. Munat hajoavat kädet ja asettavat paahtoleipää, laita lohen viipaleet munien päälle, ripottele vihreitä sipulia hajoamaan parsaa. Koristele punainen kaviaari ja ruokki kastikkeella.