Joskus haluat miellyttää itseäsi jotain miellyttävää, mutta yksinkertaista. Saada näin aamulla ja tupakointikupin kahvin vieressä nähdä ruokahalua kultainen aurinko, jota voidaan sitten hoitaa tulevana päivänä.
Erityisesti tällaisissa tapauksissa kokki esittelee reseptin CURD Cupcakes - jopa debutintti pystyy peittämään sen.
Nämä juustomupit voidaan lähettää jälkiruokalle ja aamiaiseksi ja vain kupilliseen hyvä kahvi. Aloittelija kulinaarinen selviytyy tällaisesta leivonnasta, se kestää melko vähän aikaa. Jopa istuminen ruokavaliolla tällainen jälkiruoka ei lisää paljon kaloreita, siellä on hyvin vähän jauhoja ja sokeria, ja pääkomponentti on mökkijuusto. Muuten mökkijuustoa voi käyttää myös ruokavaliota.
Tarvitset:
200 g mökkijuustoa (voidaan hajottaa),
2 munaa,
3 ruokalusikallista jauhoa,
ripaus suolaa,
2 rkl. sokerilput
Raisa Coffee Cup,
Puoli teelusikallinen leipomo-jauhetta.
Russin sijaan voit käyttää kaikkia kuivattuja hedelmiä, muttereita tai sokeroituja.
Sekoita mökkijuusto, munat, jauhot, sokeri, suola, leipomo-jauhe ja pestään rusinat (vaihtoehtona, kömpelö brandy tai romani) ja paista 20 minuuttia 190-200 astetta. Ripottele sokerijauheella vaniljalla ja koristele karkkia. Se on erittäin kätevä, kun leivotaan nämä cupcakes käyttämään silikonimuotoa. Se ei tartu, ei ole tarpeen voitelua öljyä. Jos käytät metallimuotoa ja sitten hemmottele sitä öljyllä ja ripottele jauhoja hieman.
Muut reseptit kokkiin katsomaan Facebook-sivua.