Kesä kevyellä: 5 kuumimmat reseptit gourmeteille

Anonim

Mausteinen chili keitto papuja

Ainekset: 250 g naudanlihaa, 250 g sianlihaa jauhettua 2 Vihreät makeat paprikat, 1 punainen säilöttyjä papuja, 1 punainen keulapää, 3 tomaattia, 3 valkosipulia, 1 rkl. Tomaatti Liitä, 2 Maggi kuutiometriä liemi naudanlihaa, 300 ml vettä, 100 ml oliiviöljyä, 1 tl. Chile-paprika.

Ruoanvalmistusmenetelmä: Avaa 1 Maggi Cube liemi naudanlihalla luun - päivitetty Bully Cube Resepti sisältää nyt vain tuttuja ainesosia: luonnolliset vihannekset, tuoksuva vihreät, joukko mausteita, kanaa ja naudanlihaa. Kuutio sekoittuu maan päällä chili pippuri. Hieman paistaa oliiviöljyä ja lisää seos mausteiden, sekoita ja tuo valmiiksi. Sipulit ja paprikat leikataan pieniksi kuutioiksi, paistaa pata tai syvä kattila, ripottele hienojakoisella valkosipulilla ja yhdistelmällä. Tomber vihannekset pienellä kuumalla minuutti, ja sen jälkeen. Tomaatit antavat kiehuvaa vettä, puhdas kuoresta, leikkaamalla ja laittaa se jäljellä oleviin ainesosiin. Valmista liemi lisäämällä kuutioliemi naudanlihan kanssa luun 300 ml: n kuumaa vettä. Kaada liemi paahdella, lisää tomaattipasta ja kypsennä 30 minuuttia. Pese pavut, lisää keitto ja keitä vielä 5 minuuttia. Lisää mausteempaa makua voit lisätä 1 tl. Ground korianteri ja Chuminan puristus.

100 g keitto - 135 kcal

Corn puuroa terävä katkarapuja kanan liemi

Ei mitään

Ainekset: 1 kg katkarapuja, 2 rkl. Paparikov, 1 rkl. Chile Pepper, 1 rkl. Kuivattu timjami, 1 rkl. Orego, 4 rkl. Margariini, 1,5 kupillista maissia viljaa, 1 rkl. Tomaatti Liitä, 1,25 lasit 30% kermaa, 100 g juustoa Cheddar, 1 rkl. Hienosti hienonnettu valkosipuli, 3 rkl. Vehnäjauho, 700 ml vettä, 1,5 h. Pepperikastike, 2.5 kuutio liemi kanan, 1 viipale kinkku koristeluun.

Ruoanvalmistusmenetelmä: Valmistele kuiva marinadi, jossa on 1 kuutio liemi kanan ja sekoittamalla sen paprika, chilipippuri, timjami ja oregano. Puhdistetut katkaravut leikataan huolellisesti tuloksena olevaan seokseen ja jätä jonkin aikaa. Laita pieni kattila 500 ml: lla vettä tuleen. Liuottaa 1 liemi kuutio ja 2 rkl. Margariini. Liemi tuo kiehumaan ja kaada hitaasti. Muutos 5 minuuttia. Laita esikokoinen juusto, tomaatti tahna ja kaada kerma. Pidä pienellä palolla, jatkuvasti sekoittaen, 2-3 minuuttia, kun taas croup ei tule pehmeäksi, ja kaikki ainesosat eivät jakaudu tasaisesti. Valmiit puuroa Poista tulesta. Maisemossa sulat 2 rkl. Margariini ja paistinpangas. Lisää sitten katkarapuja ja tuo valmiiksi. Samanaikaisesti niiden on pysyttävä vaaleanpunainen ja pehmeä. Aseta mereneläviä erillisiin astioihin. Kattilassa jäljellä oleva öljy kaataa 3 rkl. Jauhot ja sekoita puulatamaan. Sillä välin valmistele pieni osa kanan liemestä, lisäämällä 0,5 kuution liemi kanan 200 ml: ssa vettä. Sitten kaada sitten valmiiksi valmistettu liemi ja kerma luurankoon. Sekoita tuloksena oleva kastike ja pidä 2 minuuttia tulessa. Täydellinen akuutti pippurikastike, sekoittamalla huolellisesti ja irrottamalla tulesta. Leikkaa leikattu kuutioiksi ja paistaksi. Ennen palvelua, aseta katkarapu viljojen tyynylle, kaada kastike päälle ja koristele kinkku.

100 g Kashi - 112 kcal

Chakhokhbilted CHAMNONS

Ei mitään

Ainekset: 1 Reptile Bowin pää, 2 kg kananfileetä, 4 tomaattia, 2 porkkanaa, 5 valkosipulia, 300 g Champlignonia, 40 g voita, 4 rkl. Vehnäjauho, 1 l vettä, 2 kuutiota liemi kanaa, 2 rkl. Soijakastike, tuoreet vihreät makuun.

Ruoanvalmistusmenetelmä: Kana leikataan suuriksi kuutioiksi, hieman paista voita kultaiseen kuoreen ja siirtyy syvään kattilaan. Pannauksessa välittömästi kanan jälkeen, siirrä hienojakoiset sipulit, porkkanat ja tomaatit 2-3 minuuttia. Lisää viipaloitu champignitsi, kaada soijakastiketta. Peitä kansi ja haudutettu 10 minuuttia heikolla lämpöllä, häiritse sitä. Syötä seulotaan jauhot ja paista saatu seos vielä 2-3 minuuttia. Tuo 1 l vettä kiehua ja liuottaa bouillon kuutioita siihen. Laita kasvi seos paistinpannusta pannulla, kaada liemi ja sekoita perusteellisesti. Laita heikko tulipalo ja haudutettu, sekoittaen säännöllisesti 40 minuuttia. Poista kattila palo ja purista 1 valkosipulin päällikkö picancy. Kaada levyt ja koristele tuoreita vihreitä.

100 g chahokhbili - 120 kcal

Curry lax

Ei mitään

Ainekset: 10 Tiger Shrimps, 100 g munanuudelit, 1 kuutio liemi kanan, 3 valkosipulin kynsiä, 1 kalkki, 1 rkl. Inkivääri, 1 sipuli, 2 tomaattia, 2 rkl. Curry Red Pasta, 100 ml kookosmaitoa, 2 punaista pitkä chile paprikaa, 2 Luke Shalot Heads, 2 artikkeli. Kasviöljy, Cilantro lähtee ja maadoitus korianteri makuun.

Ruoanvalmistusmenetelmä: Katkarapu puhtaaksi, huuhtele kylmässä vedessä ja kuivaa lautasliina. Paista 3 minuuttia korkealla lämpössä 1 rkl. kasviöljy ja sitten suolattu. Keitä muna-nuudelit pakkauksen ohjeiden mukaan, huuhtele ja anna raide. Valmistele tankkausta, valkosipulia sekoittimella, sipulilla, inkiväärillä, tomaattilla ja 1 puhdistetulla chilipippurilla. Lisää puoli kalkki ja curry liitä mehu. Jos tarvitset mausteempaa makua, lisää korianterille lisäksi. Tuloksena oleva seos paistaa heikko tulipalo kasviöljyssä 7 minuuttia. Bow-Chalot ja Chili Pepper puhdas ja leikattu ohuiksi renkaiksi, pumppaamalla kinz lehtiä. Tällä hetkellä tuo kiehuvat 500 ml vettä, lisää bouillon kuutio ja kokki 1-2 minuuttia. Syötä tankkaus, sekoita ja tuo kiehumaan tuloksena olevaan liemeen. Kaada kookosmaitoa, kiehauta uudelleen ja poista tulipalo. Ennen astian palvelemista laita osa nuudelista levylle, kaada liemi ja koristele katkarapuja, sipulirenkaita ja chili-paprikoita sekä Kinse lähtee.

Akuutti sitruunakastike

Ei mitään

Ainekset: 60 g voita, 500 ml lämpimää vettä, 1 rkl. Vehnäjauho, 1 kuutio liemi kanan, 2 munankeltuaiset, 1 sitruuna, 1 puristus muskottipähkinä.

Ruoanvalmistusmenetelmä: Kauhalla kermaöljy, vähitellen kaada jauhoja ja kaada sitten lämmintä vettä ja valmistaa 5 minuuttia, sekoittaen jatkuvasti. Liuota bouillon kuutio veteen ja poista tulipalo. Vedä hieman munankeltuaiset sitruunamehulla, kaada pieni määrä kastiketta intensiivisesti ja voimakkaasti sekoitetaan niin, että keltuaiset ei ole valmistettu. Kaada jäljellä oleva kastike, sekoita ja aseta säiliöön syöttölaitteeseen. Lisää muscat. Tarjoile lämmitettyä kattilaista paistettua lihaa tai paistettua kalaa.

100 g kastikkeessa - 159 kcal

Lue lisää