Venäläinen salaatti
Kalorien astioiden vähentämiseksi makkaraa se tulisi korvata keitettyyn lihaan ilman suolaa, suolakurkkua tuoretta, majoneesia - hapan kerma 10-15% rasvaa.
Ainekset (10 annosta):
650 g perunaa
450 g porkkanaa
200 g tuoreet kurkut
1 purkitettu hernepankki
6 kappaletta kananmunia
500 g naudanlihaa
150 g hapan kermaa
Suola, pippuri - maistaa
Ruoanlaitto:
Kevään perunat, porkkanat, munat ja naudanliha. Leikkaa ne kuutioilla, lisää mureneva kurkku, hapan kerma, polka piste ja täytä hapan kerma. Sung ja pippuri maku.
Vaihda majoneesi vähärasvainen hapan kerma
Kuva: Unsplash.com.
Silli turkki takki
Tämä on ruokavalio, lukuun ottamatta majoneosia. Muussa tapauksessa tällainen salaatti stimuloi suoliston työtä ja tyydyttää mahalaukun. Mayonnaisen korvaaminen hapankerjeen lisäämällä soijakastiketta ja sinappi, saat terveen vaihtoehdon kastikkeelle.
Ainekset (10 annosta):
10 kpl pieniä punajuuria
10 kpl porkkanaa pieniä
10 kappaletta pieniä perunoita
20 kpl kananmunia
4 pieniä lamput
2 kg silli
250 grammaa
2 STL Sinappi
4 STL SOY-kastike
Ruoanlaitto:
Keitä munia ja vihanneksia, paitsi sipulit. Sattail heitä suurella rata, keula hienoksi paljain. Kaikki vihannekset levittävät erilliset kulhot. Searel Puhdista luu pinseteillä ja leikataan pieniksi paloiksi. Sekoita kastike hapan kerma, sinappi ja soijakastike. Aloita syvällä kulhoon salaattikerrokset: silli, sipulit, perunat, muna, porkkana, juurikkaat. Jokainen kerros kasvaa kastikkeella.
Mimosa
Standard-reseptillä on säilykkeitä saira, ja tarjoamme sinulle korvata sen heikosti suolatulla punaisella kaloilla. Lisäksi on parempi nukkua se itse: ostaa pihvi, puhdista iho ja luut, lisää suolaa ja voita, laita lehdistölle 1-2 päivää. Se kannattaa myös vaihtaa majoneesia edellä mainittua reseptiä.
Ainekset (6-8 annosta):
200 g heikosti suolaista lohta
300 g perunaa
200 g porkkanoita
150 g Luka.
4 munaa
200 g vähärasvainen hapan kerma
2 STL Sinappi
2 STL SOY-kastiketta
Ruoanlaitto:
Keitä munia ja vihanneksia, paitsi sipulit. Sattail heitä matalaan raastin, sipulit ovat hienojakoisia. Kaikki vihannekset levittävät erilliset kulhot. Munat Soda erikseen proteiinit keltuaisilta, levitetään myös erillisiin kuppeihin. Sekoita kastike hapan kerma, sinappi ja soijakastike. Kala leikataan pieniksi kuutioiksi, laita lomakkeen pohjalle ja leikkaa kastike. Sitten kerrokset proteiinit, porkkanat, sipulit, perunat. Jokainen voitele kastike. Yolkkien yläkerrosta ei tarvita voitele niitä.