Ruokavalio: Mitkä ovat hyödyllisiä kausiluonteisia hedelmiä?

Anonim

Kun kuulemme mustikoita, se muistuttaa välittömästi kykynsä pitää näön ja parantaa sitä. Tämä marja on kuitenkin myös monia muita hyödyllisiä ominaisuuksia. Tärkein vauraus mustikoita on antioksidantteja, kiitos, että marja on hyvä työkalu syövän ehkäisemiseksi. Lisäksi se on runsaasti hiilihydraatteja, kaliumia, kalsiumia, fosforia ja magnesiumia. Siinä on myös orgaaniset hapot, natrium, kupari, rauta ja muut mineraalit. Sen lisäksi, että mainittu C-vitamiini, mustikoilla on vitamiineja B1 ja B6, RR-vitamiinia sekä pantoteenihappoa. Muun muassa mustikka on runsaasti pektiiniä, jotka kykenevät puhdistamaan suolistot hajoamistuotteista, kuonasta ja raskasmetallien suoloista.

Toinen kesä ja super-hyödyllinen hedelmä on tuoksuva ja makea aprikoosi. Sitä pidetään hyväksi polyvitamini-hedelmäksi, joka sisältää suuren määrän kaliumsuoloja ja paljon rautaa. Aprikoosi ei pysyy muiden marjojen ja hedelmien takana C-vitamiinin, foolihappoa ja karoteenia. Aprikoosit käytetään lääketieteellisessä ruokavaliossa sydän- ja verisuonitaudoissa, joka on helposti kestävä kalium. Ja niiden lievää kykyä käytetään ummetuksen hoidossa.

Toinen herkullinen marja on vadelma. Se on runsaasti vitamiiniryhmä B, sisältää C-vitamiinia, A, E, RR, hyödyllisiä mineraaleja ja foolihappoa. Vadelmat ovat hyödyllisiä ruoansulatuskanavan sairauksien osalta, se parantaa ruoansulatusta, munuaisten töitä ja poistaa virtsarakon turvotuksen, on antispyrietiikka, anestesia ja kampphikka-aine, varoittaa leukemiaa ja anemiaa.

Ei vähemmän hyödyllistä ja kirsikkaa. Tummanpunainen, melkein mustia kirsikoita pidetään arvokkaimpina lajikkeina, koska niillä on parhaat tyylikkäät ominaisuudet, kirjoittaa naarasportaalin Sunny7. Kirsikka sisältää glukoosia ja fruktoosia; Soogozes siinä, toisin kuin muut luun, huomattavasti vähemmän, täältä ja erityinen hapan maku. Se on runsaasti pektiiniä ja orgaanisia happoja. Se on rauta, kupari, foolihappo. Ascorbiinihapon korkean pitoisuuden mukaan ryhmän B, mineraalisten aineiden vitamiinit eivät ole huonompi kuin muut marjat. Kumariinien sisältö - veren hyytymisen vähentäneet aineet, kirsikka vie kolmannen sijan granaattiomenan ja mustan herukkaan jälkeen.

Varhaisin luunhedelmä on ehkä kirsikka. Sweet Cherriesin hedelmät sisältävät proteiineja, hiilihydraatteja (fruktoosia, sakkaroosia ja glukoosia), kuituja, kaliumia, natriumia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia, provitamiini A, vitamiineja B1 ja B3, RR, C-vitamiini C. suhteellisen paljon kuparin kirsikka, mangaani , Sinkki, koboltti, rauta, sekä R-vitamiini. Kirsikka on Antino, diureettinen, vesselin, koleraattiset, vasta-alememiset ominaisuudet. Kirsikkamehu parantaa ruoansulatusta, on neulominen ja tonic-ominaisuudet.

Varhaisin ja herkullisimmat marjat, että kevään päättyminen - kesän alku on mansikat ja mansikat. Nämä marjat ovat erinomainen agentti sydän- ja verisuonitautien hoitoon, ruoansulatuskanavan sairauksiin, munuaisten ja virtsaputkien sairaudet sekä mikrobilääkkeet ja luonnollinen diureetti. Mansikka sisältää tubyyli-aineita, jotka vahvistavat ikeniä sekä vaikuttavia aineita (kumariineja), jotka edistävät tromboosin ehkäisemistä. Mansikkamarjoissa on monia rautaa, mangaania, kupari, foolihappo ja C-vitamiini - Mansikka - tuoksu kaikkein tuoksuva ja herkullinen metsä marja. Se on runsaasti ryhmän B, foolihapon, karuotiinineen ja erityisesti askorbiinihapon vitamiineja. Siinä on myös suoloja rauta, koboltti ja mangaani.

Hedelmien ja marjojen antaminen lapsellesi, on syytä muistaa, että ne ovat hyödyllisin luonnollisessa muodossa - tuoretta, raakaa ja, jos kuori tai iho on syötävä, sitten raakaa. Mutta älä juoda ja muista - kaikki on hyvä maltillisesti. 1-3 vuoden ikäiset lapset suositellaan 100-200 g hedelmää ja 20-50 g marjoja. Esikouluohjelman lapsia kannustetaan saamaan 200-300 g hedelmiä ja marjoja päivässä, esimerkillisessä suhteessa: hedelmät - 100-150 g, marjat - 100-150 g.

Lue lisää