Tuore sienikeitto:
4 annosta: 200 g tuoreita herkkääjä (600 kL), 100 g vastausta (43 kcal), 100 g porkkanaa (32 kcal), 100 g porkkanaa (32 kcal), 25 g voita (187 kcalia) ), 1 peruna - 50 g (40 kcal), 20 g vehreyttä (10 kcal), 500 g.
Champunonit ovat huolellisesti pestään, sitten hienosti leikataan. Porkkanat pesu, puhdas ja leikkaus. Porkkanoita ja sieniä keitetään suolavedessä 20 minuutin ajan. Sitten keitto lisää hienonnettuja perunoita, keula keitetään vielä 15 minuuttia, laita lahden lehti, suolainen. Kun keitto on poistettu tulipalosta, siihen lisätään voita ja viipaloituja vihreitä.
Yhden osan kaloria: 80 kcal
Täytetyt kesäkurpitsa:
8 annosta: 500 g kesäkurpitsa (135 kcal), 100 purenta (43 kcal), 500 g porkkanaa (165 kcal), 40 g persiljaa ja tilliä (16 kcal), 1 rkl. Lusikka hapan kerma (50 kcal).
Keski-ampuminen puhdistetaan ytimestä ja siemenistä, leikataan puoliksi. Porkkanien keskellä sammutetaan viipaloidulla sipulilla, massa asetetaan kesäkurpitsa, kaadetaan kuumalla vedellä, sammunut. Kun olet valmis vihreiden kanssa.
Kalorien yksi osa: 49 kcal
Tattari puuroa sienikastikkeella
6 annosta: 200 g kuivattuja sieniä (429 kcal), 100 g sipulia, (40 kcal), 90 g tattaripuistoa (500 kcal), 1 rkl. Lusikka kermaöljyä (187, 5 kcal), 20 g jauhoa (80 kcal).
Kuivatut sienet liotetaan veteen, kunnes lomake palauttaa, sitten ne antavat vettä veteen ja hienosti leikataan. Jonka jälkeen sieniä keitetään. Sipulit leikataan, hieman paahdettuja ja lisätään sieniin, kaadetaan pienellä määrällä vettä, jauhoja, kiehua paksuuntumiseen, haittaa. He kiehuvat tattaripuistoa, sieni-kastike lisätään siihen, laurelilevy ja kiehuminen.
Bean Salad:
30 g keitettyä papuja (90 kcal), 50 g sipulia (22 kcal), 30 g keitettyä naudanlihaa (47 kcal), ½ keitettyä munaa (40 kcal).
Pavut pesu ja keitetty, anna kantaa vettä ja laittaa salaatti kulhoon, lisää hienonnettuja sipulia, lihaa, hienonnettu pieniä kuutioita, viipaloitu munia, suolattu, pippuri, tankkaamalla majoneesia.
Calorie 100 g: 192, 5 kcal
Salaatti retiisi
3 annoksella: 100 g retiisi (16 kcal), ½ keitetyt munat (40 kcal), 30 g vehreyttä (10 kcal), 1 rkl. Majoneesin lusikka (167, 5 kcal).
Puhdista pesu, puhdistetaan ympyröillä, laittaa salaatti kulhoon. Muna keitetään, puhdistetaan ja leikataan puolet, joka hierotaan rata. Sekoita komponentit, kaada majoneesi, ripustettu hienonnettujen vihreiden kanssa.
Calorie 100 g: 70 kcal