Tietenkin jokaisella perheellä on omat yritysruokia, joka on oltava läsnä uudenvuoden pöydässä ilman, että loma ei yksinkertaisesti voi tapahtua. Meistä tuli mielenkiintoinen meille, mitä astiat muodostavat joulupöydän päävalikosta muissa maissa, ehkä voimme sylkeä jotain mielenkiintoista omasta juhlallemme.
Iso-Britannia
Kuten useimmille eurooppalaisille, brittiläiselle uudelle vuodelle ja joululle - perheen loma, kun vain lähin kerätään pöydälle. On mahdotonta ottaa käyttöön englanninkielinen juhlapöytä ilman lintua - yleensä kalkkuna, jossa on vihanneksia, ja keittotapaa vaihtelee alueen mukaan. Joskus vihannekset korvataan perunoilla, useimmiten paistetaan. Kastike kuumaan palvelee karpaloa tai valmistaa se karviaista. Ja tietenkin, mikä englantilainen loma ilman perinteistä vanukasta, mutta se ei ole tuttu ymmärtämään vanukkaa - manteleita, hunajaa, luumia ja rusinoita käyttää sen valmistelua varten. Myös pöydän vanukkaan korvaamiseksi cupcakes putoaa usein, mikä rakastaja leipoa on aina sairas.
Ranska
Joulun juhla Ranskassa on venytetty yli päivä, ja siksi ruokia pitäisi olla niin paljon, ketään. Joulupöydän pääpaino ranska tekee vihanneksista, jälkiruokia ja tietenkin viinejä, ja on toivottavaa, että viini on kotona. Kuitenkin lihan herkkuja ovat usein ilmiö, ja silti ranskalainen antaa etusijalle mereneläviä: katkaravut, ostereita ja etanat löytyvät 8 taulukosta ulos 10. Jos perhe mieluummin liharuokia, rasva lintu näyttää näkyvän pöydällä, vähemmän Usein - Turkki.
Itävallan adore leivontaan
Kuva: www.unsplash.com.
Itävalta
Itävallan joulupöydällä on paljon yhteistä Unkarin kanssa, joten voimme sanoa, että näiden maiden gastronomiset perinteet ovat läheisessä yhteydessä toisiinsa. Joten esimerkiksi pöydän lintu Molemmat maat eivät ole liian positiivisia, koska uskotaan, että pöydän siivet tekevät onnellisuuden "lentää pois". Melko toinen asia - kala. Lisäksi keittovaihtoehdot voivat olla ehdottoman erilaisia, vaihtelevat salaateista ja päättyy perinteiseen karppiin. Jälkiruoka, itävaltalaiset haluavat leivonta - pähkinäkakut ja unikon rullat ovat erityisen suosittuja.