Salaatti tonnikala ja Gaspacho Yulia Kovalchuk

Anonim

Julia Kovalchuk Adores tonnikala ja tonnikalan yhdistelmä Avokadosissa katsoo vain jumalallisen. Lisäksi tämä salaatti valmistelee vain 10 minuuttia. Yulian mukaan formulaatio ei ole isku ja jokainen voi määrittää ainesosien mittasuhteiden määrän ja koostumuksen. Improvisaatio, kuten sanotaan, on vain tervetullut. Mutta se osoittautuu 1-2 annosta.

Tonnikon salaatti

Ainekset:

Tonnikala omassa mehussaan - 1 pankki tai 350 g

Kirsikkatomaatit - 2-3 kappaletta

avokado - 1 kpl

Salad lehdet (kaikki yleisin - jäävuoren) - 1 nippu

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Ensin sinun on rajoitettava salaatin lehdet ja laittaa kulhoon. Sitten puhdista avokado ja leikkaa kuutioiksi. Tärkein asia on, että avokado on tuore ja irrotettava kosketus. Sitten leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja aseta tonnikala pankista. Kaikki tämä sekoitetaan perusteellisesti. Valinnaisesti voit tyydyttää, mutta on tarpeen tehdä se huolellisesti, koska purkitettu tonnikala on jo suolaista ja sen mehu voi riittää.

Julia tarjoaa myös reseptin kylmän virkistävän tomaatti-keitto Gaspacho. Hän esiintyi Andalusiassa, mutta tänään Gaspacho valmistuu maailmanlaajuisesti. Esimerkiksi Espanjassa Gaspacho on melko juoma pakastettujen tai püheced raakaa vihanneksia, lähinnä tomaatteja. Niiden lisäksi Gaspacho sisältää oliiviöljyä ja valkosipulia, kurkkua, leipää, podpperia ja sipulia voidaan lisätä. Julia tottui kutsumaan häntä keittoaan, hän valmistautuu myös 1-2 hengelle. Tässä on hänen resepti.

Resepti Gaspacho:

Ainekset:

Beat tomaatit - 2-3 kpl.

Bulgarian pippuri (mikä tahansa) - puolet

Kurkku - 1 kpl

Valkosipuli - 1-2 hampaat

Oliiviöljy - 1 ruokasali

Sugar - OH, 5 teelusikka (valinnainen)

Lemon Juice - 1 teelusikallinen

Suolaa ja pippuria makuun

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Otamme kurkkua ja paprikaa. Leikkaa ne pienillä kuutioilla tai jauhaa sekoittimessa. Sitten tomaatteja ja valkosipulia on hienonnettava tehosekoittimeen. Ja sekoita molemmat johdonmukaisuutta. Seuraavaksi lisätä oliiviöljyä, sokeria, suolaa makuun, sitruunamehua ja pippurin pyynnöstä. Kaikki tämä on melko sekaisin.

Meidän pitäisi saada erittäin maukkaita ja hyödyllisiä ja tärkeimpiä - kylmä keitto. Voit palvella croutoneja tai leipää.

Lue lisää