Exoottiset salaatit Ruslana Alekhnosta

Anonim

Pancanell-salaatti

Ainekset:

Oliiviöljy - 3 ruokalusikallista,

Punaviini etikka - 2 ruokalusikallista,

Hunaja - 1 teelusikallinen,

Valkosipuli - 1 viipaleet,

Tomaatit - 2-3 kappaletta,

Punaiset sipulit - 1 kpl,

Suola, pippuri - maistaa,

Maalaismainen leipä - 4 kpl,

Cucumbers - 2 kpl,

Basilien lehdet - ½ kuppi

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Suurissa kulhoissa sinun täytyy sekoittaa murskattua valkosipulia, oliiviöljyä, hunajaa ja etikkaa. Lisää suuria viipaloituja tomaatteja ja sipulia. Säätyä suolaa ja pippuria. Kaikki saadut sekoitukset ja jättävät 15-30 minuuttia. Leipäkappaleet hieman leipoa grillillä tai uunissa. Kun leipä on valmis, se voi olla hieman kasvanut valkosipulilla. Leivän palat on hajotettava kädet tai leikataan pieniksi paloiksi. Ennen palvelua pöydälle tomaatit, lisää viipaloitu kurkku, basilika ja leipä. Sekoita varovasti, lisää suolaa ja pippuria makuun.

Salaatti nisuaz

Salaatin ainesosat:

Salad - 1 Kocan,

Tomaatit - 4 kpl,

Munat - 3 kpl,

Makea keula - 3 kpl,

FILLET ACROVOVOV-8 kpl,

Makea punainen pippuri - ½.

Vihreät hankalat pavut - 200 g,

Oliivit - 2 ruokalusikallista,

Tonnikala Öljys - 150 g,

Lemon Juice - 2 teelusikallista

Ainekset tankkausta varten:

Oliiviöljy - 7 ruokalusikallista,

Murskattu valkosipuli - 1 viipaleet,

Crushed Basil Leaves - 7-8 lehtiä,

Viinietikka - 1,5 teelusikallista,

Suola ja pippuri - maistaa

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Valmista täyttö etukäteen. Tätä varten yhdistä kaikki sen komponentit pieneen kulhoon ja sekoita kiila. Pavut jättävät kiehuvaan veteen ja keitetään 5 minuuttia. Siirrä pavut siiviltään ja huuhtele sen kylmällä vedellä.

Esitä 2 lusikat oliiviöljyä, lisää murskattua valkosipulin viipaletta, sitten pavut. Valmista muutama minuutti ennen pehmeää. Ripottele persiljaa, poista tulipalo ja anna täysin viileä. Piilota oliiviöljyä, teelusikallista viinien etikkaa tai sitruunamehua.

Salaatti purkaa lehdet, pese ja kuivaa. Suuret lehdet rikkoutuvat kulhoon. Tomaatit leikataan puoliksi pitkin, sitten jokainen osa 2 tai 3 kappaletta. Mielivaltaisesti leikata makeat sipulit. Oliivit huuhtelevat ja leikataan puoliksi. Makea pippuri puhtaaksi ja leikataan ohuiksi viipaleiksi. Keitä munia, puhdista kuoresta ja leikkaa neljäsosaan. Sardelli huuhtele kylmässä vedessä.

Salanitelille asetetut kerrokset tuoretta salaattia, sipulia, tomaatteja, papuja ja pippuria. Toista kerrokset useita kertoja. Sekoita haarukka ja kaada salaatti. Ennen palvelua salaatilla, aseta tonnikala haarukka, munat, hienonnetut neljännekset, oliivit ja sardellit. Paprikalle ja ripottele sitruunamehua uudelleen.

Salaatti valmis! Hyvää ruokahalua!

Lue lisää