Piparkakut ja piparkakut evästeet, muffinit ja kakut eivät ole yllättäviä, että tilastojen mukaan talviloma-juhlamenoiden aikana eurooppalaiset voivat hyötyä yhdestä neljästä kilogrammasta ylimääräistä painoa.
Vikingin liitoissa
Utelias joulu ruokalaji Skandinaviasta - pyöreät donitsit Ebeskever. He voivat olla rohkeutta sodan kaiku, koska legenda sanoo, että Ebleesker keitetään Vikingin irtoaminen, voitti verisen taistelun. Joten tärkeä tapahtuma päätti merkitä illallisen pannukakkujen kanssa, ja koska niitä ei otettu pannulle hänen kanssaan kampanjan kanssa, kilvet ja kypärät käytettiin keittiönvarastoksi - tämä selittää epätavallisen muodon munkkeja. Ei ole vähemmän mielenkiintoista, että vaikka Ebbeverin nimi on kirjaimellisesti "Apple Viipaleita", ei ole omenoita nykyaikaisessa reseptissa tanskalaiselle joulupohjalle. Donuts for Donuts on valmistettu vehnäjauhoista, munista, sokerista, öljyistä ja kermasta, ja joululahja perustuu vadelmaan, Curraldiin tai mansikkahilloon.
Utelias joulu ruokalaji heti Skandinavia - Pyöreät Donitsit Ebest
Kuva: Unsplash.com.
Drovin Drova
Merkittäviä tietoja loma-yolista on säilynyt. Vuoden hyvin pitkä yö, muinaiset Germann-kansoja piti aurinkoisen kuninkaan elvyttämisen aikaa, joka lämmitettiin säteillä jäädytetyllä maalla ja samalla hän antoi latoihin tallennetut siemenet . Asunnot koristeltiin ostolistista, misteli ja muratti, ja lisäksi talo otettiin talon, jonka oli tarkoitus ampua takanaan yöllä 21.-22. 22. joulukuuta ja jättää Smoldenille kahdentoista päivän ajan. Saksassa kristinuskon hyväksymisen jälkeen pakanallinen perinne muuttui tänään hyväksytyksi joulukuusi, mutta naapurimaassa Ranskassa Yolskaya on läsnä taloissa ja tänäkin päivänä. Totta, muodossa makea rulla keksi taikina. Jotta rulla voi olla enemmän muotokuva samankaltaisuutta lokilla, makeus, joka on runsaasti peitetty suklaavoidetta ja kermavaahtoa, ripustettu sokerijauheella, symboloi lunta ja koristella syötävät luvut lehdet ja sienet. Muuten dessert bu ^ che de noil, tai joulu on täynnä, kiinnitetty ranskaksi vain 1900-luvun alkupuoliskolla. Ennen häntä kutsuttiin yksinomaan Yolskyksi.
Italiasta rakkaudella
Italian joulukakun Pantonin kanssa avioliiton legenda liittyy myös kristillisiin perinteisiin, ei suhteita kristillisiin perinteisiin. Kuitenkin, toisin kuin ankara skandinaavinen kansanperinne sen tontin keskellä - ei hyviä featteja, vaan karkottaa. Uskotaan, että joulukuulan resepti, jonka nimi on purettu "leipä Tony", keksittiin XIII-luvulla tietty nuori mies mahtava, intohimoisesti rakastunut Bakerin tyttärelle ja joka halusi isään isäänsä . Polttaminen intohimosta, hän keksin reseptin lempeä naispuolinen cucatami, joka jakoi Tony - pelko hänen kulunsa. Lisäksi - koska se olisi satuja: nousin rakkaani, ja hänen isänsä-Bullman teki koko valtion Kuluchin myynnistä. Jos kuitenkin huomion pois legendoja ja käännä tarinan, niin custom on jouluna Panetton, todennäköisesti liittyy tiukkoja tietojen hyväksyttyjä sääntöjä Milanossa XV luvulla. Niiden mukaan köyhät ja pienet alkuperää olevat ihmiset, vaikka ei ole rahaa, heillä ei ollut oikeutta ostaa paistamista vehnäjauhoista, jota pidettiin aateliston etuoikeus. Joulu oli ainoa päivä vuodessa, jolloin kukaan sai oikeuden maistaa arvokasta valkoista leipää riippumatta sen alkuperästä tai sosiaalisesta asemasta.
Italian joulukakku panttoni
Kuva: Unsplash.com.
Leipä
Islannin perinne FRY: lle Joulu Laufabrauð Leipällä on myös pakanallisia juuria. Ei turhaan ohut, kuten paperi lautasliinat, pelletit leikkaavat koristeita lumihiutaleiden muodossa, runot tai asvot pohjoisen valon. Muuten, joka oli yksinkertainen välipala pari vuosisataa sitten Islannissa elintarvikkeiden jumalat, koska vehnä kylmässä paikallisessa ilmastossa ei elpynyt, eikä saarella ole tehtaita XVIII-luvulla. Tuolloin Flourin toimitus Islannissa oli mukana tanskalaisia. Monopolistien oikeuksilla he katselivat hintoja ja usein voineet myydä tuotteen melko pilaantunut muotti. Saaren asukkaiden seurauksena elämä on pakko oppia, miten valmistautua uskomattoman ohut pelletit, jotta kaikki perheenjäsenet juhlallisen juhlan aikana tarpeeksi herkkuja. Muuten, Islannin jouluna ja tähän päivään he kutsuvat sanaa "yol".
Miten muut joululahjat näkyvät?
Tourron - Joulu makeus hunaja, muna-orava, sokeri ja manteli, suosittu Espanjassa, Italiassa, Tšekissä ja Ranskassa. Turronin ensimmäinen resepti löytyy XVI-luvun Espanjan kulinaarisesta hakemistosta, mutta NUU: n prototyyppi Euroopassa tehtiin antiikin Rooman aikoina.
Sanotaan, että Resepti joulun piparkakut ja evästeet tuovat Eurooppaan 992 Armenian Monk Grigory Nikopolsky. Hän opetti taidetta leipoa ranskansa ja sitten perinne hyväksyi asukkaita Puolan, Saksan ja Ruotsin asukkaat.
Tärkein joululauta on polttava liekki vanukas. Se valmistautuu muutama viikko ennen lomaa, ennen kuin palvelee pöytää, brandy-näytöt ja on asetettu tuleen, joka symboloi Kristuksen intohimoa. Ruokalaji keksittiin XIX vuosisadalla, kun hedelmät ja mausteet pesäkkeistä alkoivat saapua Yhdistyneeseen kuningaskuntaan.
Pantononin lisäksi toinen suosittu joulun herkku Italiassa - Padoro Cupcake, jonka nimi on käännetty "kultainen leipä". Hänen modernin reseptinsä tuli vuonna 1894 kotoisin Verona Domenico Malelegatti. Hänet innoittamana jälkiruokia, joita venetsialaiset aristokraatteet loukkaantuivat XIII-luvulla.
Saksalainen joulu CUPCAKE BED
Kuva: Unsplash.com.
Saksalainen joulu cuck keskiajalla oli hirveän tyylikäs. Se valmistettiin veteen rypsiöljyn kanssa ja lupaa lisätä voin öljyä taikinaan saksalaisille oli tarpeen paavista viattomasta VII: sta. Nyt shredded on varustettu, pähkinät ja rusinat ja ripottele sokerijauhella.