یک
Jambalaya با برنج قهوه ای و مرغ دودی
مواد لازم: 4-6 وعده: 5-7 پاهای مرغ، 200 گرم سوسیس دودی، 250 گرم مرغ دودی، 1.5 فنجان برنج قهوه ای، 300 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده، 2-3 عدد. کرفس ساقه، 1 فلفل بلغاری، 1 لامپ، 2 گل میخک سیر، 6 قاشق غذاخوری. روغن نباتی، 0.5 لیمو، جعفری، نمک، فلفل.
زمان پخت و پز: 1 ساعت
نحوه طبخ: در یک پودر عمیق پخت پچ مرغ و سوسیس دودی دودی. سپس آنها را برای مدتی قرار دهید، و در پیاز سرخ کردن پخت سرخ شده، سیر، فلفل بلغاری و ساقه کرفس. اضافه کردن چند نخود فرنگی فلفل معطر و پور به سبزیجات برنج قهوه ای یا وحشی. برنج کمی سرخ شده در روغن، پس از آن برنج مرغ را بریزید. پس از ارسال گوجه فرنگی کنسرو شده بدون چرم و به آنها پنج تا هفت دقیقه بدهید. سپس به مرغ دودی گوشت را وارد کنید و بیشتر سوپ را بریزید. در حال حاضر پاهای مرغ و سوسیس را بازگردانید، ظرف را با یک درب پوشش دهید، آتش را کاهش دهید و تا زمانی که برنج آماده شود، از بین ببرید. قبل از تغذیه، چندین لیمو را در Jambalay قرار دهید و جعفری خرد شده را خرد کنید.
2
سالاد مرغ با گریپ فروت
مواد تشکیل دهنده: برای 4 وعده: 1 تعداد انگشت شماری از آجیل سدر، 100 گرم از آلو بدون استخوان، 1 پستان مرغ، 4 قاشق غذاخوری. خامه ترش، 1 گریپ فروت.
زمان پخت و پز: 20 دقیقه
نحوه آماده سازی: یک پستان مرغ پخته شده برای جدا شدن به قطعات کوچک و مخلوط کردن در یک کاسه بزرگ با پالپ گریپ فروت و تکه تکه شده. برای سس، کرم ترش، ترش و گریپ فروت، شکر و آجیل سدر را مخلوط کنید. یک سالاد را پر کنید و یک سالاد ساده، اما نفیس را حداقل در جدول امپراتوری خدمت کنید!
3
کیک شکلات گیلاس
مواد لازم: 250 گرم از گیلاس کنسرو شده، 150 گرم آرد، 2 قاشق غذاخوری. پودر کاکائو، 1.5 عینک شکر، 2 تخم مرغ، 125 میلی لیتر شیر، 50 گرم کره، 150 گرم شکلات سیاه.
زمان پخت و پز: 40 دقیقه
نحوه طبخ: در یک کاسه عمیق مخلوط آرد، پودر پخت، پودر کاکائو و شکر. به طور جداگانه تخم مرغ را با شیر و کرم خامه ای ضرب کنید. مخلوط تخم مرغ را به یک آرد بریزید، یک گیلاس کنسرو شده را بدون دانه اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. خمیر حاصل تجزیه و تحلیل بر روی قالب ها، روغن گیاهی روانکاری شده. کیک های پخت برای 15 دقیقه در دمای 200 درجه. برای لعاب، شکلات سیاه و سفید در یک حمام آب ذوب می شود، پس از آن ضرب و شتم آن را در یک مخلوط کن. لعاب شکلات به دست آمده برای روانکاری کیک های آماده شده و تزئین هر گیلاس.