دستور العمل های زن خانه دار
بچه ها
مواد لازم
فرآیند پخت و پز: گوشت خوک همراه با یک لامپ، از طریق چرخ گوشت، نمک و فلفل پرش کنید. برنج برای جوشاندن تا آمادگی، اضافه کردن به معدن، به طور کامل مخلوط کنید. جداول کلم جدا از کچان و چند دقیقه در آب جوش نمک نمک (تا نرم).
تکه تکه را به برگ های کلم بریزید. هویج، فلفل بلغاری و پیاز باقی مانده بسیار قطع شده است. پایین پان را با سبزیجات قرار دهید، کلم را از بالا قرار دهید، بر روی آنها - سبزیجات باقی مانده. لیوان گوجه فرنگی را در بالای صفحه گسترش دهید. پودر را بریزید، کرم ترش را بخورید و تا زمانی که آماده آماده شود، بخورید.
کلم. .
کولش
مواد تشکیل دهنده: 1 هویج، 50 گرم ریشه جعفری، 50 گرم ریشه کرفس، 500 گرم سیب زمینی، 100 گرم ارزن، 150 گرم سالاد، 150 گرم پیاز، 2 برگ لور، 150 گرم سوسیس دودی، دال، جعفری، نمک ، فلفل.
فرآیند پخت و پز: هویج، ریشه کرفس و ریشه جعفری به یک مکعب بریده شده، در جوش آب شور جوش داده شده و طبخ تا نیمه آماده. سیب زمینی با سکته مغزی خرد شده، در چند دقیقه - ارزن شسته شده.
سالو به یک مکعب بریده شده، پیاز را فریاد می زند. پیاز سرخ شده با گوشت خوک در روغن نباتی. هنگامی که غلات تقریبا آماده هستند، به سوپ اضافه کردن به سوپ به سوخت گیری از Sala و پیاز، برگ خلیج، سوسیس برش، ریز خرد شده ریز خرد شده. و همه باید آمادگی داشته باشند.
کولش .
دستور العمل از آشپز
کلم کلم با شیر نارگیل
مواد لازم: 70 گرم برنج قهوه ای، 2 لامپ، 1 هویج، 100 گرم روغن شكن، 400 گرم فیله ران مرغ، 1 قاشق غذاخوری. ل Curry، 2 گل میخک سیر، 1 Kochan از کلم Savoy، 400 میلی لیتر شیر نارگیل، 100 گرم آجیل بادام زمینی.
فرآیند پخت و پز: برنج تا زمانیکه آماده خنک شود، جوش بخورید. پیاز به مکعب بریده شده، هویج را بر روی یک گرده افشانی بزرگ می کند. پیاز سرخ شده با هویج در ¼ بخشی از روغن زینتی. فیله مرغ به طور ریز چاقو را خرد می کند، سرخ شده در ¼ قسمت روغن زینتی با چاشنی کاری. اضافه کردن سیر خرد شده، سبزیجات بو داده. مخلوط کردن و پوشش دادن یک درب برای 3-5 دقیقه.
برگ های جدا را از کچن جدا کنید، به آب جوش شور خیس شوید و تا نیمه آماده آماده کنید. سپس کلم کمی سرد می شود، جامدات را برش می دهد. به اشتراک گذاشتن در برگ های پر کردن، رول کلم رول، به مناظر فرو بریزید، در یک طرف در روغن زباله باقی مانده سرخ کنید. شیر نارگیل را اضافه کنید، درب را ببندید و فردا در دمای پایین 10 تا 15 دقیقه.
لاشه های کاری با شیر نارگیل. .
سرپوشیده
مواد تشکیل دهنده: 3 لیتر از آب، 400 گرم مرغ، 4 سیب زمینی، 300 گرم کلم کلم، 3 قاشق غذاخوری. ل جنبش، 2 لامپ، 1 هویج، 2 گل میخک سیر، 250 گرم سوسیس نیمه خونی، 2 قاشق غذاخوری. رب گوجه فرنگی، برگ خلیج، نمک، فلفل.
فرآیند پخت و پز: مرغ پور 3 لیتر از آب، به جوش آوردن، فوم را بردارید، آتش را کاهش دهید و تا آمادگی خود را بخورید. گوشت را بردارید و سیب زمینی های بزرگ را به سوپ اضافه کنید. کوک تا سیب زمینی آماده، آن را حذف کنید و برای یک چنگال کشش دهید. کلم خرد شده را بریزید و ارزن شسته شده را به سوپ بریزید، 20 دقیقه بخورید.
پیاز ریز ریز ریز ریز کردن، هویج را بر روی یک گرده بزرگ بزرگ، سیر خرد شده. عبور از سبزیجات در یک ظرف پخت و پز با روغن نباتی. به طور جداگانه کمی سوسیس خرد شده خرد شده را سرخ کنید. سوسیس را با سبزیجات سرخ شده مخلوط کنید، خمیر گوجه فرنگی را اضافه کنید و نیمی از فنجان آب را اضافه کنید. گرفتن دستگیره در سوپ و فردا در آتش آهسته برای 15-20 دقیقه دیگر. در پایان سیب زمینی پیچیده را اضافه کنید. نمک و فلفل را به طعم اضافه کنید.
Cabwain از Sauerkraut. .
"زمان ناهارخوری"، کانال یکی، در روزهای هفته 12.15