املت در ارمنی
برای 4 وعده: 2 گوجه فرنگی، 200 گرم از Basturma، 7 تخم مرغ، روغن نباتی، نمک، فلفل - به طعم.
زمان آماده سازی: 20 دقیقه.
در یک تابه سرخ شده بر روی روغن نباتی، گوجه فرنگی های بریده شده را سرخ کنید. Basturma - فیله گوشت گاو خشک شده - به طور کامل تغذیه و اضافه به گوجه فرنگی. نمک، فلفل. تخم مرغ ها به تابه می روند و آنها را با گوجه فرنگی و بستنوما مخلوط می کنند. Tumber Omelet چند دقیقه بیشتر و خدمت به جدول!
املت در ارمنی. .
مرغ گرجستان
در هر مرغ: 1 لاشه مرغ، 20 گرم دانه های جعفری، 20 گرم دانه های گشنیز، روغن گیاهی. برای سس: 1 بسته نرم افزاری از دلفریب، 3 گل میخک سیر، 1 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات.
زمان آماده سازی: 1 ساعت.
لاشه مرغ را بشویید، بر روی پستان بریزید و روی سینی قرار دهید. مرغ شل با چاشنی - دانه های خرد شده از گودال، گشنیز. مرغ را با روغن گیاهی هلوونگ و به کوره بریزید، به 200 درجه گرم، 40-50 دقیقه گرم می شود. تهیه سس برای انجام این کار، در مخلوط مخلوط مخلوط، سیر، خامه ترش و روغن گیاهی. ظرف را با سس روان کنید، مرغ به پایان رسید بر روی آن قرار دهید و آن را به همان سس بریزید. مرغ گرجستان - یک ظرف تست برای دوران شوروی فراموش نشدنی!
مرغ گرجستان. .
فرنی بلاروس
توسط 5 Sermings: 250 گرم برنج، 250 گرم گندم سیاه، 2 هویج، 1 چغندر، 200 گرم قارچ خشک، روغن گیاهی، 500 میلی لیتر آب. برای سس: 1 قاشق غذاخوری. نمک، 1 قاشق غذاخوری. نخود فرنگی فلفل سیاه، 100 میلی لیتر روغن نباتی، 10 گرم جعفری، 10 گرم از بین رفته.
زمان آماده سازی: 1 ساعت 10 دقیقه
برنج سرخ شده در یک ظرف پخت بدون روغن. به خوابیدن گندم سیاه در یک ظرف جداگانه و همچنین آن را سرخ کنید. سبزیجات تازه - چغندر و هویج - بر روی یک گرده افشانی درشت. پایین پانل به روغن نباتی روغن، به آن را به آن گندم سیاه سرخ شده، قارچ های خشک بر روی آن، بر روی آنها - چغندر، بر روی چغندر - برنج، و سپس دوباره قارچ و هویج بر روی آنها. بر روی دیوار پان، ظرف را با آب بریزید تا هویج را در مورد سانتیمتر پوشش دهد. پوشش را با یک ظرف با یک ظرف را پوشش دهید و به اجاق گاز بپردازید، به 180 درجه، 40-50 دقیقه گرم می شود.
تهیه سس یک نمک بزرگ با فلفل سیاه تاج شده و مخلوط را با روغن گیاهی بریزید. سبزیجات را اضافه کنید - دلفریب و جعفری. فرنی کامل به پایان رسید و سس حاصل می شود. فرنی در بلاروس - خوش آمدید خوشمزه و غیر معمول از اتحاد دوستانه دوستانه!
فرنی در بلاروس. .
مورس در استونیایی
دو لیتر: 200 گرم خربزه، 150 گرم شکر، 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو، 5 سیب سبز، 2 لیتر آب.
زمان آماده سازی: 15 دقیقه.
Cranberry با شکر اشتباه گرفته شده است، آب لیمو را به مخلوط توت اضافه کنید. سیب های سبز به قطعات بزرگ بریده شده و در یک ظرف آب آشامیدنی قرار می گیرند، به آنها سرازیر می شوند، مورس را به جوش می رسانند و از آتش جدا می شوند. نوشیدنی سریع استونی آماده!
مورس در استونیایی. .
"Baryshnya و آشپزی"، "مرکز تلویزیون"، یکشنبه، 6 آوریل، 10:20