گوشت خوک با خردل از Boris Grachevsky

Anonim

دستور العمل Boris Grachevsky

میان وعده

مواد لازم

فرآیند پخت و پز: خیار بر روی یک دانه بزرگ، سبزیجات ریز ریز خرد شده، برای پر کردن سیر از طریق مطبوعات. مخلوط کردن تمام مواد تشکیل دهنده با پنیر کلبه، پر کردن خامه ترش، نمک و فلفل. خدمت به بالا از نان سفید.

شیرینی خرد .

شیرینی خرد .

گوشت خوک در خردل روسیه

مواد لازم: 800 گرم گوشت خوک، 100 گرم خردل روسی (شما می توانید vasabi)، 30 میلی لیتر روغن زیتون، نمک، فلفل.

فرآیند پخت و پز: گوشت را با برش های بخش بریزید، تکرار کنید، خردل را فریب دهید، 30 دقیقه ترک کنید، سپس سلام، فلفل و روغن زیتون را سرخ کنید.

گوشت خوک در خردل روسیه. .

گوشت خوک در خردل روسیه. .

دستور العمل آشپز

میان وعده "کشور"

مواد تشکیل دهنده: 200 گرم پنیر خامه ای، 1 کبد می تواند، 500 گرم گوجه فرنگی، 1 بسته نرم افزاری جعفری، 1 دسته از پیاز سبز، 1 دسته از Dill.

فرآیند پخت و پز: پنیر کلبه را با کبد COD مخلوط کنید و سبز خرد کنید. گوجه فرنگی بر روی نیمه قطع می شود، یک قاشق چای خوری برای حذف وسط. گوجه فرنگی گوجه فرنگی پنیر و کبد را صاف کنید و با سبزی تزئین کنید.

خوراک مختصر

میان وعده "کشور". .

ریت با کیوی

مواد لازم: 700 گرم از فرمان خوک، 3 کیوی، 2 لامپ، 200 میلی لیتر آب، 30 گرم ریحان خشک، ادویه جات ترشی جات "گیاهان یعلیان"، روغن زیتون، فلفل زمینی سیاه، نمک. برای سس: 1 آووکادو، 3 گل میخک سیر، 150 میلی لیتر ماست طبیعی، 1 آهک.

فرآیند پخت و پز: کیوی تمیز و برش به قطعات کوچک. چرخ فرمان را بشویید و به معنی قطعات Kiwi. پیاز به حلقه های نیمه تقسیم شده، با نمک و گیاهان خشک مخلوط می شود. 8 ساعت در یخچال و فریزر را پوشش دهید.

پخت شکل برای پر کردن فویل، یک بالش پیاز را با گیاهان و نمک بسازید، در بالای صفحه قرار دهید. مربع به روغن زیتون، پور آب، لبه های فویل را وصل کنید و در اجاق گاز در 180 درجه یک و نیم ساعت پخت کنید. انتشار با سس

برای سس، تمیز و برش به یک مکعب کوچک آووکادو، سیر خرد، اضافه کردن ماست و ضرب و شتم همه چیز با هم مخلوط کن. آب لیم را اضافه کنید، مخلوط کنید.

یک دستگیره با کیوی. .

یک دستگیره با کیوی. .

"زمان ناهارخوری"، کانال اول در روزهای هفته، در 12.15

ادامه مطلب