پنیر پنیر (عکس اصلی)
8 قطعه: 400 گرم پنیر جامد، 150 میلی لیتر شیر، 200 گرم آرد، 1 هویج، 100 گرم کره، 300 گرم پنیر نرم.
زمان آماده سازی: 50 دقیقه
پنیر جامد به یک کاسه عمیق تبدیل می شود. اضافه کردن به آن آرد، پور شیر و قرار دادن یک هویج رنده شده. ذوب روغن خامه ای و به مخلوط معرفی می شود. در آنجا شما پنیر نرم را ارسال می کنید و خمیر را خم می کنید. برای ایجاد برخی از دور از آن و آنها را بر روی ورق پخت، روانکاری روغن گیاهی. ورق پخت را در کوره قرار دهید، به 180 درجه حرارت دهید، سی دقیقه. کوکی به پایان رسید با پنیر رنده شده. پنیر آفتاب - میان وعده کامل برای خلق و خوی تابستان عالی!
Parmjano (بادام زمینی سرخ مایل به قرمز). .
Parmjano (کاسه های بادمجان)
در 4 وعده: 1 بادمجان، 100 گرم آرد، 1 تخم مرغ، 200 گرم پارمسان، 200 گرم موزارلا، روغن نباتی. برای سس: 200 گرم از رب گوجه فرنگی (یا آب از کنسرو Tomanov)، 3 گل میخک سیر، ½ لامپ، 20 گرم جعفری.
زمان آماده سازی: 50 دقیقه
بادمجان در امتداد صفحات بریده شده است. آنها را کمی در روغن نباتی سرخ کنید. سپس هر صفحه به آرد بریده می شود، در تخم مرغ غرق می شود و بیش از یک بار دیگر. تهیه سس برای انجام این کار، آب را از گوجه فرنگی کنسرو شده به یک پخت مجزا جدا کنید یا یک رب گوجه فرنگی بگذارید. یک سیر نیمه سمی، پیاز و جعفری وجود دارد. پرتوهای پخت. روغن را با روغن گیاهی روغن کنید. در پایین فرم، سس گوجه فرنگی حاصل می شود، بر روی آن یک برش بادمجان، و از بالا، پنیر های رنده شده - Mozarella و Parmesan. دوباره به سس گوجه فرنگی بریزید و این عمل را چند بار با سس، بادمجان و پنیر تکرار کنید. اسلایدهای حاصل را با پنیر های رنده شده بچسبانید و به مدت 15 دقیقه به 180 درجه حرارت دهید. Parmjano - Casserole بادمجان با پارمسان، که هر دو کودکان و بزرگسالان را تعجب می کند.
سوپ با مرغ تند و سبزیجات. .
سوپ با مرغ تند و سبزیجات
برای 4 بار: 1 کدو سبز، 1 هویج، 1 فلفل بلغاری: 1 ساقه کرفس، 200 گرم نخود سبز کنسرو شده، 1 لامپ، 4 گل میخک سیر، 400 گرم پستان مرغ، 1 قاشق غذاخوری. کاری، 2 لیتر سوپ، روغن گیاهی، 20 گرم جعفری، نمک، فلفل.
زمان آماده سازی: 1 ساعت.
سینه های مرغ به برش ها، نمک، فلفل و رنده کاری بریزید. مرغ را در ادویه ها پانزده دقیقه راه اندازی کنید. در یک تابه با یک سوپ - در این مورد، مرغ مورد استفاده - سبزیجات برش خورده: کدو سبز، هویج، فلفل بل و کرفس. سبزیجات کوچک را بپزید و سپس نقاط پولوکا سبز را به آنها اضافه کنید و پیاز و سیر را بوسید. مکمل سوپ با جوجه های تند، سوپ را به جوش آوردن، نگه داشتن پانزده دقیقه در آتش و در پایان آماده سازی جعفری. سوپ روشن روشن - دکوراسیون تعطیلات تابستانی خوشمزه!
"Baryshnya و آشپزی"، TVC، یکشنبه، 25 مه، 10:55