نبرد آشپزی: روسیه علیه ایتالیا

Anonim

دستور العمل های زن خانه دار

بورچ "مسکو"

مواد لازم رب گوجه فرنگی، 100 گرم خراش دادن، 1 قاشق غذاخوری. شکر، 1 قاشق غذاخوری. سرکه (3٪)، 2 قاشق غذاخوری. کره، نمک.

فرآیند پخت و پز: استخوان ها و گوشت دو لیتر آب را پور می کنند، حداقل 40 تا 50 دقیقه جوش می دهند و سپس حذف می شوند. برش به مکعب سوپاپ سوپ کلم خرد کردن، قرار دادن در بوته و قرار دادن آتش.

پیاز به طور ریز خرد شده، هویج سنگ زنی بر روی یک گرده افشانی. هویج را با کمان بر روی روغن خامه ای منتقل کنید. باند و جعفری ریشه بر روی یک ریز بزرگ و مسافر به طور جداگانه بر روی ساقه با اضافه کردن رب گوجه فرنگی، سرکه و مقدار کمی از سوپ.

هنگامی که کلم تقریبا جوش داده شده، در چغندر سوپ با جعفری و هویج با پیاز قرار دهید. طبخ تا آمادگی در پایان به سلامتی به طعم و اضافه کردن یک قاشق شکر.

خدمت با گوشت ریز خرد شده، خامه ترش و سبزیجات.

نبرد آشپزی: روسیه علیه ایتالیا 56357_1

بورچ "Moskovsky". .

Cutlets Merchant

مواد تشکیل دهنده: 300 گرم گوشت گاو گوشت گاو، 300 گرم گوشت خوک، 2 لامپ، 100 گرم پنیر، 100 گرم سس مایونز، نمک، فلفل.

فرآیند پخت و پز: مخلوط گوشت گاو و گوشت خوک، نمک و فلفل. پیاز به نیمه حلقه ها، پنیر را بر روی یک دانه بزرگ بریزید. از فویل برای ساخت یک "بشقاب کوچک" کوچک با دو طرف، می شود، پیاز و پنیر بالا. سس مایونز را روان کنید لبه های فویل را نگه دارید، وسط باز را ترک کنید. پخت در اجاق در 180 درجه × 30 دقیقه.

Cutlets Merchant. .

Cutlets Merchant. .

دستور العمل از آشپز

سوپ "PAP AL POZODORO"

عناصر: 3 پیاز، 1 سیر، 1 هویج، 1 ساقه کرفس، 1 ریشه کرفس، 1 فلفل بلغاری، 1 کیلوگرم گوجه فرنگی، 300 گرم باگت بی نظیر، 20 میلی لیتر روغن زیتون، 1 بسته نرم افزاری ریحان سبز، نمک، سیاه و سفید نخود فرنگی فلفل، برگ های خلیج، زیتون تاجیس - برای دکوراسیون.

فرآیند پخت و پز: در آب، یک هویج خام کامل، پیاز در پوسته، ساقه کرفس، ریشه کرفس خام را به چند قسمت تقسیم می کند، و همچنین یک فلفل زرد خرد شده، برگ Bubm، نمک نمک و نخود فرنگی فلفل. پوشیدن سبزیجات

سرخ شده پیاز خرد شده و سیر بر روی روغن زیتون، گوجه فرنگی خرد شده را بدون چرم اضافه کنید. نان شکستن به قطعات کوچک، اضافه کردن به گوجه فرنگی. برنج سبزیجات و فردا قبل از نرم. نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن. هنگام ارسال، زیتون های خرد شده را به هر صفحه تقسیم کنید. تزئین ریحان

نبرد آشپزی: روسیه علیه ایتالیا 56357_3

سوپ "پاپا آل پوزودورو". .

قطب در ونیزی

مواد لازم

فرآیند پخت و پز: سیب زمینی در یکنواخت جوش داده شده، تمیز و از طریق گوشت گوشتی همراه با گوشت و سوسیس به نوبه خود. اضافه کردن به تخم مرغ های کوچک، Parmesan رنده شده، سیر خرد شده و جعفری، نمک و فلفل. برای تشکیل توپ های کوچک، برش به پودر های پودر و سرخ کردن تا آماده شدن در فریزر.

uffaette در venetian. .

uffaette در venetian. .

"زمان برای ناهار!"، کانال در روزهای هفته، در ساعت 14:20

ادامه مطلب