کیک های بادام با هلو سرخ شده و کرم خرد شده

Anonim

شما نیاز خواهید داشت:

- 3 هلو؛

- 50 گرم روغن کرمی؛

- 1 قاشق غذاخوری. قاشق شکر

برای اصول اولیه:

- 125 پودر شکر؛

- 50 گرم آرد بادام (می تواند به طور مستقل در مخلوط کن ساخته شود)؛

- 2 سفید سفید تخم مرغ؛

- 1 قاشق غذاخوری. قاشق قاشق؛

- 1 ساعت قاشق کاکائو.

برای کرم:

- 200 میلی لیتر کرم خرد شده 33٪؛

- 1 قاشق چایخوری. پودر شکر

هلو ها به نصف کاهش می یابند، استخوان را از بین می برند و از همه طرف ها بر روی روغن کرم با شکر بر روی حرارت ضعیف سوزانده می شوند.

سنجاب تخم مرغ با 1 قاشق غذاخوری شکر در فوم قوی، آرد بادام با شکر و کاکائو پودر. پخت 9 دقیقه در دمای 190 درجه و 10 دقیقه دیگر - در 160.

از خواب بیدار 33٪ کرم با پودر شکر. اگر کرم کم چربی دارید، می توانید یک ضخیم کننده مخصوص برای کرم اضافه کنید.

اطمینان حاصل کنید که برای هلو ها صبر کنید و پایه کیک خنک شود، در غیر این صورت کرم دمیده می شود.

2 قاشق غذاخوری کرم را بر اساس 2 قاشق غذاخوری قرار دهید، به طور منظم نیم هلو را بگذارید و با آجیل های بادام زمینی بپاشید.

دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.

ادامه مطلب