خاویار قارچ
700 گرم: 500 گرم صدف، 1 پیاز، 1 هویج، 3 قاشق غذاخوری. سس گوجه فرنگی، 3 گل میخک سیر، روغن گیاهی.
زمان آماده سازی: 1 ساعت.
صدف را در یک ظرف آب با آب قرار دهید و آتش را بگذارید. قارچ را تا آمادگی قرار دهید و آنها را از طریق چرخ گوشت پر کنید. پیاز ها را برش داده و سرخ کرده در یک ظرف پخت و پز بر روی روغن نباتی، اضافه کردن هویج زباله به آن و صبر کنید تا آن را بو داده است. سپس چندین قاشق سس گوجه فرنگی را وارد کنید و سیر خرد شده را پرتاب کنید. رگه های خرد شده را به سبزیجات ارسال کنید و چند دقیقه دیگر خاویار را به خاویار بگذارید. خاویار قارچ یک میان وعده عالی در هر آب و هوا است!
خاویار قارچ .
سوپ سرد "صبح بعد از ماهیگیری"
در 4 Sermings: 1.5 لیتر ماهی سوپ، 200 گرم میگو، 2 خیار، 1 قاشق چایخوری. سس حاد فلفل، ½ قاشق چایخوری. فلفل زمینی سفید، 2 قاشق غذاخوری. ماست طبیعی، 100 گرم برنج، 1 بسته نرم افزاری از Dill، نمک به مزه.
زمان آماده سازی: 1 ساعت.
برای آماده سازی این سوپ، شما نیاز به یک سوپ ماهی سرد دارید. میگو های خالص به خوبی برش داده می شوند و به سوپ بریده می شوند. خیار خرد شده در آنجا راه اندازی می شود و پوسیدگی خام و همچنین در سوپ آینده پرتاب می شود. ظرف را با سس فلفل تیز، فلفل سفید سفید و ماست طبیعی تنظیم کنید. برنج پخته شده و دچار تحریف شده را اضافه کنید. به طعم به سلامتی سوپ و خدمت به میز.
سوپ سرد "صبح بعد از ماهیگیری". .
chashusuli
در 4 وعده: 500 گرم گوشت گاو، 1 کمان، 2 قاشق غذاخوری. Adzhika، 1 قاشق چایخوری. دانه های سبز، 1 قاشق چایخوری. hvel-sunnels، ½ قاشق چایخوری. فلفل قرمز سیاه، 1 گل میخک سیر، 4 قاشق غذاخوری. سس گوجه فرنگی، 3 گوجه فرنگی، 1 پیاز، 1 بسته نرم افزاری Kinse، 2 فلفل بلغاری، روغن نباتی.
زمان آماده سازی: 1 ساعت 30 دقیقه
برای تهیه این غذای حاد گرجستان، گوشت گاو باید از فیلم ها آزاد شود و به برش های متوسط برسد. در Grate با گوشت آدزیکا، بر روی حلقه های پیاز بپاشید و آن را برای چند دقیقه نگه دارید. سپس گوشت گاو را به یک ظرف پخت عمیق با روغن داغ فلوران بگذارید. دانه های سینس له، اضافه کردن hops-sunnels به آنها، فلفل زمینی سیاه و سفید و سیر خرد شده ریز خرد شده. مخلوط با مخلوطی از گوشت، ریختن آن به سس گوجه فرنگی و خاموش کردن. بنفش به گوجه فرنگی، پیاز و Cilantro. پس از مدتی، فلفل بلغاری را در آنجا بفرستید و پانزده دقیقه طول بکشید. آماده برای پختن با Cilantro فیلیپتیک.
chashusuli .
"Baryshnya و آشپزی"، TVC، یکشنبه، اوت 3، 10:00