لورا رضنیکووا: "من سعی می کنم که هیچ زباله ای بخورم، اما نه به خاطر مبارزه برای سلامتی - از احترام به بدن شما"

Anonim

- لورا، شما بازیگر، فیلمنامهنویسی. احتمالا، خوردن گاهی اوقات فراموش کن

- بله بدبختانه. و در چنین لحظاتی بهتر است که من را از وسوسه ها دور نگه دارم - دسرهای شیرین و پیتزا خوب. (خنده حضار)

- در حال حاضر هر کس تغذیه مناسب را دوست دارد. تو هم همینطور؟

- بسیار محکم البته، من سعی می کنم که هیچ زباله ای بخورم، بلکه نه به خاطر مبارزه برای سلامتی، بلکه از احترام به بدن من نیست. من او را خیلی دوست دارم، و ارزشش را دارد. من همچنین گوشت را نمی خورم. اما این واقعا بر روی شکل یا چهره تاثیر نمی گذارد. به نظر من این به این ترتیب من در قتل حیوانات شرکت نمی کنم.

- منطقه تیراندازی معمولا غذا را به ارمغان می آورد. شما این فرصت را دارید که محصولات را انتخاب کنید، با توجه به اینکه شما گوشت را نمی خورید؟

- در مجموعه غذا مناسب است، اما، البته، Gourmet آن را غیر ممکن است آن را غیر ممکن است. علاوه بر این، آنها یک بار در روز ما را تغذیه می کنند و تغییر کاری اغلب از هفت صبح تا ساعت دو صبح تا دو ساعت صبح ادامه می یابد. بنابراین من سعی می کنم من را با من بگیرم گزینه کامل غذا آسان است و به تدریج، زیرا از یک شام غنی سنگین شروع به کلون به خواب می کند، و این مورد برای بازیگر نیست.

- و چیزی غیر معمول، خوردن عجیب و غریب تا کنون؟

- شاید عجیب ترین - قورباغه. مدت زمان طولانی قبل از خوردن گوشت خوردن بود. دوستان من و من در مرکز پاریس بودند و تصمیم گرفتند در نهایت به فضای پایتخت فرانسه نفوذ کنند. اما برخی از لذت من تجربه نکردم

هالوس از لورا رضنیکووا

عناصر: 2 فیله های Halibut، 100 گرم یا بیشتر مولکول ها یا صدف ها، 150 گرم قارچ (هر)، 20 گرم کره، 175 میلی لیتر از شامپاین Brut، 100 میلی لیتر شراب خشک سفید، 1 قاشق غذاخوری. ل کرم ضخیم، 2 پیاز لوک شالوت.

روش پخت: شستشو مولکول یا گوسفند. یک لامپ ریز برش است. ما آن را خارج می کنیم و صدف ها را در یک ظرف پختیم، ما شراب را بریزیم و به طور متوسط ​​15 دقیقه طبخ می کنیم. موش ها ما را گرم نگه می داریم. آب فیلتر است به طور جدی لامپ دوم را قطع کنید، شامپاین را اضافه کنید و جوش بخورید (15-20 دقیقه). ما شامپاین را با یک سس گوسفند مخلوط می کنیم، هنوز هم جوش می خوردیم. کرم را اضافه می کنیم، به آرامی گرم می شود. SOLIM، فلفل. ما از طریق غربال پرش می کنیم. قارچ ها با صفحات برش داده می شوند و 5 دقیقه در روغن سرخ می شوند. ما پاکت نامه را از کاغذ برای پخت می کنیم، فیله را در آنها قرار می دهیم و به صورت مخفیانه نزدیک می شویم. پخت در کوره برای 10 دقیقه. سپس صدف ها، قارچ ها و سس را اضافه کنید. همه به اجاق گاز به گرم تبدیل می شوند.

ادامه مطلب