- توت ها: زغال اخته، توت، لینگونبری، و غیره (می تواند یخ زده) - 500 گرم؛
- شکر یک لیوان است؛
- مارگارین - 200 گرم؛
- 1 تخم مرغ + 1 زرده؛
- آرد - 2 عینک؛
- نارگیل نارگیل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- لیمو zest 1 h قاشق.
برای این کیک سبک و زیبا، شما می توانید هر گونه توت ها را مصرف کنید: توت فرنگی، lingonberries، زغال اخته؛ اگر از توت های یخ زده استفاده می کنید، باید آنها را به آب شناختی و تخلیه کنید. بعدا از این آب برای آماده سازی ژله استفاده می کنیم. توت های زمین یا تازه به خوابیدن نیمی از شکر می شود. مقدار قند بهتر است تنظیم شود: اگر توت فرنگی شیرین داشته باشید، مقدار آن را کاهش دهید و اگر لینگونبری بسیار اسیدی افزایش یابد.
خمیر کیک شن و ماسه در حال آماده سازی آسان است، اما اگر شما نمی خواهید با خمیر آشفته، آماده، آن را در هر سوپرمارکت فروخته می شود.
در یک کاسه عمیق، ما یک تخم مرغ و یک زرده را تقسیم می کنیم. نیمی از قند شکر و 1 تن را اضافه کنید. یک قاشق چایخوری از لیمو Zest، همه ما همجنسگرا هستیم. سپس مارگارین را مالش دهید. برای آسان تر شدن، مارگارین بهتر است قبل از نگه داشتن دمای اتاق، به طوری که آن را نرم می شود، اما آن را گرم نمی شود به طوری که آن را تبدیل به مایع نیست. همه ما به خوبی شسته می شویم، به تدریج آرد را اضافه می کنیم، خمیر تنگ را با دستان خود می سوزانیم. ما در یخچال و فریزر 20 تا 30 دقیقه قرار دادیم. شکل کیک روغنکاری شده است، شما می توانید پایین پرچم (کاغذ پخت و پز ویژه) را از بین ببرید، سپس آن را بسیار ساده تر خواهید کرد.
خمیر، که در یخچال قرار گرفته است، برداشته شده و به شکل بسته شده است. به آرامی با انگشتان دست خود را توزیع خمیر را در سراسر فرم، ساخت طرف. لازم است آن را در شکل حاصل از انواع توت ها و ژله قرار دهیم. گودال خمیر را در چند مکان به طوری که آن را در روند پخت افزایش نمی یابد. ما در یک کوره از پیش تعیین شده برای 30 دقیقه در دمای 180 درجه پختیم و آن را خنک کنیم.
ما در حال آماده سازی ژله، ساده ترین خرید بسته های ویژه "ژله برای کیک"، به جای ½ بخشی از آب، آب را به محتویات بسته اضافه کنید، اختصاص داده شده از انواع توت ها، سپس ما با توجه به دستورالعمل، قرار داده شده است یک پای توت خنک و پور ژله به پای سرد. این را می توان بسیار سریع بررسی کرد. هنگامی که کیک خنک می شود، تزئین گلبرگ نارگیل (یا بادام، اگر شما نارگیل را دوست ندارید).
دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.