لاله کباب
برای 5 وعده برای مرغ Lula-Kebab: 400 گرم مرغ مالت گوشت، ½ پیاز، 30 گرم از سبز، 2 قاشق غذاخوری. سرکه شراب، 1 قاشق چایخوری. زیرا، 1 قاشق غذاخوری. نشاسته، نمک، فلفل. برای گوشت گاو لول کباب: 300 گرم گوشت گاو گوشت گاو، ½ لامپ، 30 گرم از سبز، 150 گرم سالا، 1 قاشق غذاخوری. نشاسته، نمک، فلفل.
زمان آماده سازی: 1 ساعت.
برای خالی کردن برای مرغ Lyula-kebab، پیاز و سبزیجات باید در یک مخلوط کن خرد شود و با گوشت مالت مرغ دخالت کنید. همچنین سرکه شراب، زیرو، نمک، فلفل و نشاسته را اضافه کنید. برای گوشت گاو Lulle-Kebab گوشت گاو را می خورد، پیاز خرد شده و سبزیجات را اضافه کنید و از طریق چربی گوشت چرخه ای پیمایش کنید. نمک، فلفل و نشاسته پور به نشاسته. گوشت مرغ و گوشت گاو حاصل از هر یک از سوسیس های کوچک را از بین می برد. سوسیس را بر روی شکم قرار دهید یا بر روی مشبک قرار دهید. آنها را از دو طرف از دو طرف قبل از ظهور یک پوسته سرخ کنید. Lulle-Kebab آماده شام جشن است! همه دوصد درصد!
سالاد "همه دو صد با هم".
سالاد "همه دو صد با هم"
برای 4 بار: 300 گرم فیله مرغ، 4 تخم مرغ، 1 چغندر، 200 گرم نخود فرنگی تازه، 100 گرم نخود سبز کنسرو شده، 15 گرم از فلفل، 15 گرم جعفری، 1 قاشق چایخوری، نمک، فلفل، سس مایونز.
زمان آماده سازی: 1 ساعت 10 دقیقه
فیله مرغ جوش، ریز ریز کردن و ارسال به یک کاسه عمیق. یک ریخته گری خرد شده با نخود فرنگی نخود تازه وجود دارد. چغندر آب پز نیز به کاه می شود و در یک کاسه قرار می گیرد. یک تخم مرغ خرد شده و سبزیجات را اضافه کنید. نخود فرنگی سبز کنسرو شده، نمک، فلفل و سوخت غذای سس مایونز را وارد کنید. برای مخلوط کردن سالاد و تزئین آن را با قطعات از قهوه جوش. "همه دوصد با هم" - و یک سالاد خوشمزه در محل!
کیک شکلاتی سفید.
کیک شکلاتی سفید
برای کیک برای پر کردن: 600 میلی لیتر از کرم، 300 گرم شکلات سفید، 2 تخم مرغ، توت فرنگی، توت فرنگی. برای خمیر: 200 گرم آرد، 2 زرده تخم مرغ، 125 گرم کره.
زمان آماده سازی: 2 ساعت.
آماده سازی پر کردن برای ساخت کرم به پودر پودر، پرتاب قطعات شکلات سفید در آنها و قرار دادن آتش. صبر کنید تا شکلات نصب شود، تخم مرغ های شلاق را به مخلوط وارد کنید. پر کردن قبل از ضخیم شدن و حذف از آتش. تست. مخلوط آرد، زرده و کره. خمیر را خمیر کنید، آن را رول کنید، در فرم قرار دهید و طرفین را تشکیل دهید. خمیر را با پر کردن شکلات سفید پر کنید و کیک آینده را با انواع توت ها، مانند توت فرنگی و توت فرنگی تزئین کنید. کیک را در کوره قرار دهید، تقریبا یک ساعت به 190 درجه حرارت دهید. کیک برای دو صد و شام باعث هر گونه چالش!
"Baryshnya و آشپزی"، "مرکز تلویزیون"، یکشنبه، 31 اوت، 10:55