5 دستور العمل آلو خشک شده

Anonim

دستور شماره 1

طرفداران غذاهای مدیترانه برای صحبت در مورد دستور العمل آلو خشک، ارزش آن را ندارند، اما کسانی که آنها را مورد آزمایش قرار نداده اند، این کلمه را باور ندارند - آنها بی نظیر هستند. شما به گیاهان ایتالیایی، سیر، روغن زیتون و خود آلو نیاز دارید.

عناصر:

آلو - 1 کیلوگرم؛

روغن زیتون - 80 میلی لیتر؛

روغن آفتابگردان - 50 میلی لیتر؛

نمک دریایی؛

مخلوطی از گیاهان خشک - 2 ساعت؛

ریحان خشک - 1 قاشق چایخوری؛

رزماری تازه - 2 شاخه؛

سیر - 5 دندان؛

برگ های ریحان - 6-8 قطعه؛

عسل مایع - 1 قاشق غذاخوری. ل

آلو را بشویید و آنها را روی یک حوله کاغذی خشک کنید. میوه ها را بر روی برش ها تقسیم کنید و استخوان ها را بردارید. ورق پخت ورق پخت را حمل کنید و نیمی از آن را بگذارید. تمام مواد دیگر را مخلوط کنید و سس آلو را با یک برس آشپزی مخلوط کنید. ظرف ها را در دمای 4 ساعت در دمای 110 درجه قرار دهید. تکه تکه کردن به بانک های پاستوریزه، آنها را با سیر تغییر دهید، روغن باقی مانده را با گیاهان بریزید و درب ها را ببندید.

برای همه نسخه ها، آلو آماده می شود

برای همه نسخه ها، آلو آماده می شود

pixabay.com

دستور شماره 2

دستور العمل دیگری برای آلو خشک شده با گیاهان سیر و نمک. این یک میان وعده تند بسیار غیر معمول است که به هزینه ماریناد معطر به دست می آید.

عناصر:

آلو - 1 کیلوگرم؛

رزماری تازه، آویشن، ریحان - 2 شاخه؛

Oregano - 1 قاشق چایخوری؛

نمک دریایی؛

سیر - 5 دندان؛

روغن زیتون.

همانطور که در دستور العمل قبلی، شما آلومینیوم برای اجاق آماده می شوید. Salves باید شور شود، پوشیدنی پوشیدنی، پاشیدن با کره، و آن را در اجاق گاز به مدت 5 ساعت در دمای 100 درجه قرار دهید. سیر ریز ریز ریز ریز، برش رزماری، آویشن و ریحان. تصور کنید روغن، اما به جوش ندهید. آلو، سیر، خرد شده توسط صفحات و لایه های خرد شده گیاهان خرد شده در یک شیشه قرار داده شده، روغن داغ را بریزید و با پوشش ها سفت کنید. یک میان وعده باید در یخچال نگهداری شود.

آشامیدنی آلو مکمل پلاگین و گوشت خوب است

آشامیدنی آلو مکمل پلاگین و گوشت خوب است

pixabay.com

دستور شماره 3

آلو که در این دستور غذا به دست می آید، در زمستان به دلیل استفاده از تعداد زیادی از ادویه جات ترشی جات به یک افزودنی با شکوه به ظروف و سالاد دوم تبدیل خواهد شد.

عناصر:

آلو - 1 کیلوگرم؛

نمک؛

روغن زیتون؛

سیر - 3 دندان؛

مخلوط فلفل زمین - ½ TSP؛

رزماری خشک شده، آویشن، ارگانو، ریحان - 1 قاشق غذاخوری. ل

گیاهان را خرد کنید و آنها را با ادویه جات ترشی جات مخلوط کنید، میوه را آماده کنید. لوب های آلو روی سینی قرار می گیرند، نیمی از مخلوط را بپاشید و روغن زیتون را بپاشید. خشک شدن در اجاق گاز 4 ساعت در 100 درجه. بیمار در سیر مطبوعات و اضافه کردن آن به روغن، و پمپ نیمه دوم از چاشنی آماده، نمک، و گرم. در یک جار استریلیزه شده، آلو، پور روغن معطر داغ، چرخش درب.

روغن تند از آلو پور سالاد

روغن تند از آلو پور سالاد

pixabay.com

دستور شماره 4

در این دستور العمل، عسل در نقش یک نگهدارنده به وجود می آید. با او آلو خشک، طعم بسیار دلپذیر و دلپذیر را به دست آورد. به هر حال، با کمک این روش می توانید میوه های ترش را ذخیره کنید، آنها بسیار شیرین خواهند شد.

عناصر:

آلو - 1 کیلوگرم؛

دارچین - 1 قاشق چایخوری؛

Carnation - 1 قاشق چایخوری؛

عسل - 300 میلی لیتر.

پخت و پز

گرده افشانی و دارچین را خرد کنید و آنها را بریزید. آنها را بر روی سینی پخت قرار دهید، با پرگامین پوشیده شده است. محصول را در دو و نیم ساعت در دمای 110 درجه نگه دارید. در کنار بانک ها قرار دهید و با عسل بریزید.

بانک ها را در تاریکی نگه دارید

بانک ها را در تاریکی نگه دارید

pixabay.com

دستور شماره 5

نه همه آلو ها را به عنوان علاوه بر گوشت و پنیر درک نمی کنند، بنابراین ما میوه های شیرین خشک را در شربت می گیریم. آنها معمولا کودکان را تحسین می کنند و به جای آب نبات غذا می خورند. آماده سازی سنتی: شسته، خشک شده، تقسیم شده، استخوان ها پرتاب می شوند.

عناصر:

برش آلو - 1 کیلوگرم؛

شکر - 400 + 300 گرم

آب - 250 میلی لیتر؛

سقوط با شکر، برای یک روز ترک کنید، سپس آب را تخلیه کنید - برای کمپوت مفید خواهد بود. از نیمه دوم قند، شربت را جوش، میوه ها را به آنها پر کنید. ده دقیقه برش ها را گرفت و بر خلاف آن آنها را گسترش داد. ما با یک آلو در چند مرحله خشک می شویم: یک ساعت در کوره در دمای 100 درجه، سپس خنک سازی کامل. فرآیند تکرار تا زمانی که شما درجه خشک شدن را برآورده کنید. در یک مکان خنک کننده تاریک ذخیره کنید.

آلو ها را می توان در خورشید زد

آلو ها را می توان در خورشید زد

pixabay.com

ادامه مطلب