کلم لاغر رول با مرغ
برای 4 بار: 1 چرخش، 50 گرم زنجبیل، 1 پیاز قرمز، 300 گرم فیله مرغ، 1 کیلوگرم کلم، 2 قاشق غذاخوری. سس سویا، 1 قاشق غذاخوری. سرکه شراب، 5 گرم چمن لیمو، 1 قاشق غذاخوری. شکر، 200 گرم برنج، 5 گل میخک سیر، 1 لیتر مرغ، 2 لورن، 50 گرم کین اس، فلفل زمینی سیاه، روغن گیاهی.
زمان آماده سازی: 1 ساعت.
تمیز کردن، نازک و سرخ کردن بر روی روغن گیاهی. به اشتراک گذاشتن یک زنجبیل مختل شده به نوبت و هنوز هم در آتش نگه دارید. پیاز قرمز سرخ شده در یک ظرف جداگانه، یک تکه از فیله مرغ را به آن پرتاب می کنند و زمانی که گوشت یک پوسته طلایی را به دست می آورد، برش داده شده و زنجبیل را به پخت سرخ کرد. کلم برای خرد کردن و ترک به مرغ. پشتیبانی از تمام سس سویا، سرکه شراب، چمن لیمو و شکر. برنج را معرفی کنید و ظرف را با یک ورق لورل، فلفل سیاه و سیر دقیق کنید. برنج کلم کلم کلم را به طوری که آن را در ½ سانتی متر تحت پوشش ظرف قرار دهید. کلم کلم را 15 دقیقه، در پایان پخت و پز، چمن لیمو را بیرون بیاورید و Cilantro را اضافه کنید. رول کلم تنبل شرقی است - در سلامت به کودکان!
پنیر خانگی
پنیر خانگی
500 گرم: 250 میلی لیتر شیر، 1 کیلوگرم پنیر کلبه، 1 قاشق غذاخوری. کره، 1 تخم مرغ، ½ قاشق چایخوری. جوش شیرین.
زمان آماده سازی: 1 ساعت.
شیر ریختن به تابه، قرار دادن آتش و معرفی پنیر کلبه به آن. توده را به ضخیم شدن برسانید. در یک گلدان جداگانه از مخلوط کردن کره، تخم مرغ و سودا، پنیر کلوچه ضخیم را در مخلوط وارد کنید و یک ظرف را در آتش بگذارید. به طور مداوم تکان دادن، توده را به جوش آوردن.
میله های شکلاتی با آجیل /.
میله های شکلاتی با آجیل
عناصر: 200 گرم شیرینی زنجفیلی، 100 گرم کوکی ها، 50 گرم کورازی، 50 گرم آلو، 50 گرم آجیل، 125 گرم کره، 150 گرم پودر کاکائو.
روش پخت: در مخلوط کن شیرینی زنجفیلی، کوکی ها، کوراگو، آلو و آجیل را قرار دهید. پانچ همه چیز را به یک توده همگن و قرار دادن به شکل، روانکاری با کره. در ظرف، کره را ذوب کنید و پودر کاکائو را وارد کنید. مخلوط را در آتش نگه دارید، به طور مداوم تکان دهنده، و سپس آن را یک توده شیرینی زنجفیلی بریزید. دسر را در یخچال قرار دهید و منتظر بمانید تا آن را سخت تر کنید. دسر را با میله ها بریزید یا هر نوع دیگری را به دست آورید - بچه ها از آن قدردانی خواهند کرد!
"Baryshnya and Curinary"، "مرکز تلویزیون"، یکشنبه، 2 نوامبر، 10:05