حتی اگر دوست ندارید طبخ کنید، غذاهای جدیدی را با خانواده تان ایجاد کنید - نوع خاصی از اوقات فراغت که همه بستگان را به ارمغان می آورد. ایجاد مشترک صبحانه، ناهار یا شام می تواند یک ماجراجویی واقعی باشد.
تنقلات از میخائیل Boyarsky
تنقلات از میخائیل Boyarsky
عکس: آنا Rusakova
شماره اسنک 1.
این خواهد بود: زیتون بدون دانه - 1 بانک، سیر - 1 دندان، Anchovies - 2 عدد، گوجه فرنگی خشک شده در روغن - 1 بانک، capers - 2 ساعت، جعفری - یک پرتو کوچک، قارچ - 8 عدد، پودر.
نحوه پختن: به حالت زیتون های پیت، سیر، Anchovies، گوجه فرنگی خشک، کاپرز و جعفری خرد کنید. پا را از قارچ ها بردارید. کلاه برای قرار دادن با یک پت، با پودر پودر بپاشید. اقامت در سینی، پخت در کوره (200 درجه، 10-15 دقیقه).
شماره اسنک 2
این خواهد بود: سیب زمینی - 4 عدد.، اسفناج، فیله شاه ماهی - 1 کامپیوتر.
نحوه پختن: سیب زمینی (تمیز نکنید)، قبل از ظهور پوسته قارچ، به حلقه ها بریزید و در کوره بریزید. اسفرین اسفناج با آب جوش. شاه ماهی را با برش بریزید. به سیب زمینی یک قطعه اسفناج و تکه ای از شاه ماهی را قرار دهید.
میان وعده شماره 3
این خواهد بود: Baguette - 1 PC، Salmen Fillet کم نمک - 150 گرم، Shalot Bow - 1 PC، کلبه پنیر - 200 گرم، Capers - 1 قاشق چایخوری، Dill.
نحوه پختن: بریدن باگت، روغن زیتون را بریزید و پخت کنید. پنیر کلبه مخلوط شده با Chalot خرد شده، دلفریب و کاپرها. پس از دریافت مخلوط به بوی، ماهی قزل آلا را قرار دهید.
fettuccin با مرغ و قارچ از الیزابت بویار
fettuccin با مرغ و قارچ از الیزابت بویار
عکس: آنا Rusakova
این خواهد بود: گونه های جامد اسپاگتی (لانه ها)، پیاز - 1 کامپیوتر، فیله فمورال (مرغ) - 0.5 کیلوگرم، رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. ل، گوجه فرنگی - 2 عدد.، قارچ ها - 6-7 قطعه، سیر - 2 دندان، پونه کوهی (چاشنی خشک)، گوجه فرنگی گیلاس، گیلاس سبز، پنیر درجه جامد، روغن زیتون.
نحوه پختن: در یک ظرف پخت و پز در روغن زیتون، اولین کباب خرد شده سیر (1 PC)، سپس پیاز خرد شده ریز خرد شده را اضافه و سرخ کنید، سپس فیله را که توسط قطعات کوچک برش خورده است اضافه کنید.
هنگامی که فیله مرغ تقریبا آماده خواهد شد، قارچ خرد شده، گوجه فرنگی، برش خورده توسط مکعب، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل و پوره را اضافه کنید. همه مخلوط و غم انگیز تا آمادگی.
در یک ظرف جداگانه بر روی روغن زیتون، ابتدا گل میخک خرد شده سیر (1 عدد) را سرخ کنید، سپس نیمی از گیلاس را اضافه کنید و سرخ کنید. جوشاندن خمیر، مخلوط با گوجه فرنگی گیلاس بو داده، پنیر رنده شده و قارچ کبابی و فیله مرغ. از ظرف بالا تزئین یک ریحان ریز خرد شده.
کاسه نارگیل کوردی از Elizabeth Boyarskaya
کاسه نارگیل کوردی از Elizabeth Boyarskaya
عکس: آنا Rusakova
این خواهد بود: شیر نارگیل - 240 میلی لیتر، پنیر کوارتز 2٪ - 400 گرم، آب - 40 میلی لیتر، تراشه نارگیل - 100-150 گرم، شکر نیشکر - 3 قاشق غذاخوری. ل، تخم مرغ - 3 عدد.، پودر شکر و تمشک یا توت فرنگی برای دکوراسیون
نحوه پختن: تمام مواد تشکیل دهنده Casserole مخلوط با میکسر به یک توده همگن. شکل پخت روغن را با روغن گیاهی روغن کنید، سپس بر روی صورتی برای کاسترول تغییر دهید. پخت در کوره (200 درجه، 20-25 دقیقه). آماده شدن برای پودر شکر و تزئین تمشک یا توت فرنگی.