گوشت گوشت گاو (رشته، آتش سوزی یا قطع) - 500 گرم؛
- پیاز - 1 کامپیوتر؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- خامه ترش - 3 هنر کامل. قاشق؛
- گیاهی گیاهی برای سرخ کردن؛
- 1 قاشق چایخوری سس؛
- سبزی، نمک، فلفل به مزه.
گوشت در سراسر الیاف به قطعات با ضخامت حدود دو انگشت برش داده می شود و باید تکرار شود، سپس در امتداد فیبرها به قطعه های بیش از 4-5 سانتی متر در حدود 1-1.5 سانتی متر برش دهید.
پیاز تمیز، دقیق برش، سرخ کردن بر روی یک پخت و پز بر روی روغن نباتی به شفافیت. اقامت در کمان گوشت. سرخ کردن در یک آتش بزرگ 5-7 دقیقه، دائما تکان دادن، اضافه کردن نمک و فلفل، سپس پور 2 قاشق غذاخوری. قاشق های آرد، همه چیز را مخلوط کنید. اضافه کردن 3 قاشق غذا خوری کامل کرم ترش، 1 قاشق چای خوری سس گوجه فرنگی (یا گوجه فرنگی) و 15 دقیقه دیگر بخورید، با دوره ای مداخله کنید. اگر ظرف ضخیم شود، می توانید برخی از آب های پخته شده را اضافه کنید. هنگام درخواست یک جدول، با سبزی تازه خرد شده بپاشید. به عنوان یک ظرف جانبی، شما می توانید برنج پخته شده یا سیب زمینی پخته شده را اعمال کنید، و اگر شما در رژیم غذایی هستید، یک ظرف سالاد اضافه کنید.
دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.