شما نیاز خواهید داشت:
- almehas - 1 کیلوگرم؛
- جعفری - به طعم؛
- سیر - 3 دندان؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- شراب خشک سفید - 100 میلی لیتر.
در یک محیط طبیعی، این Seashells از طریق خود آب با شن و ماسه عبور می کنند، بنابراین شما باید آن را حذف کنید. برای انجام این کار، غرق شدن در آب شور سرد به مدت 30 دقیقه، پس از آن به طور کامل تحت آب سرد جریان قرار دهید. سیر کوچک و جعفری.
روغن زیتون پیش گرم در یک ظرف بزرگ و اضافه کردن سیر، و یک دقیقه - جعفری. سیر سرخ شده برای چند دقیقه، تکان دادن، سپس almehas را اضافه کنید. تابه سرخ کردن را تا زمانی که باز می شود گرم کنید و بلافاصله شراب سفید را بریزید.
چند دقیقه بعد، زمانی که تمام الکل تبخیر می شود، المهاس آماده هستند. اگر دریاهای پوسته باز نشود، پس از آن هیچ کپی از چنین مواردی وجود ندارد. یک سس را در یک صفحه عمیق با یک قاشق غذاخوری پر کنید. به هر حال، راه دیگری برای خوردن وجود دارد: غرق شدن اطراف را برای یک زباله خالی بردارید، سس را پر کنید و محتویات را به همراه سس بخورید، به خوبی، و خود سینک، به طور طبیعی، پرتاب کنید.
دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.