فرآیند آماده سازی: پیش گرم شدن کوره تا 190 درجه. مخمر تازه را در آب حل کنید. آرد Sambee، اضافه کردن به آن کره نرم و دست را به دست بیاورید تا آن را با آرد بکشید. یک حفره در آرد ایجاد کنید، یک نمک نمک، قند، تخم مرغ کمی خرد شده را اضافه کنید و خمیر را بشویید. آن را در یک مکان گرم به مدت 2 ساعت ترک کنید.
پیاز را به نصف حلقه بریزید. گرما در یک پانل عمیق سنگین 4-5 قاشق غذاخوری. قاشق روغن زیتون و پیاز سرخ کردن آتش آهسته قبل از شفافیت، اضافه کردن سرکه بلزامیک، 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق چایخوری از شکر، مالت یا عسل و، تکان دادن، آماده شدن در یک گرمای کوچک به مدت 30 دقیقه. 5-6 Anchovs، سیر، نیمی از ریحان، همه چیز را به کمان اضافه کنید و مخلوط کنید.
خمیر به 2 قسمت تقسیم می شود، هر یک را در یک لایه مستطیلی رول می کند، بر روی یک ورق پخت قرار داده شده، روغن را با روغن روان، پوشش داده شده با یک حوله و برای 15 دقیقه دیگر ترک کنید. کیک را در یک کوره پیش گرمی به مدت 20 دقیقه پخت کنید، سپس دمای آن را به 180 درجه سانتیگراد رها کنید و 20 دقیقه دیگر پخت کنید.
گوجه فرنگی را دیدم، پوست را برداشت و برش را بریزید، بذر و آب اضافی را از بین ببرید. به طور مساوی توزیع، قرار دادن پیاز کیک، برش های گوجه فرنگی، آنچووی های باقی مانده به طور کامل، در بالای ریحان قرار دارد.