ماهی قزل آلا پخته شده با ارزن، پاستو و سالسا
برای 4 بار: فیله ماهی قزل آلا 800 گرم بر روی پوست، 100 میلی لیتر از کلسستر یا سس سویا، 50 گرم از Sesuit، روغن نباتی، نمک، فلفل. برای سس پاستو: 50 گرم Kinse، 20 گرم نعناع، 1 لیمو، 100 گرم از آجیل بادام زمینی، 2 گل میخک سیر، 120 میلی لیتر روغن گیاهی، 1 قاشق چایخوری. شکر، 1 فلفل سبز تیز، 2 شاخه از دلف.
برای سالسا: ½ Pomelo، 1 آووکادو، 1 فلفل قرمز شیرین، 1 فلفل قرمز تیز، 2 خیار.
پر کردن برای سالسا: 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو، 1 قاشق غذاخوری. سرکه، 1 قاشق غذاخوری. عسل، 1 قاشق غذاخوری. زنجبیل چکش، 2 قاشق غذاخوری. روغن کنجد، به طعم دانه های کنجد، ½ لیمو (ZEST). برای ظرف جانبی: 1 فنجان MILF، 2 ورق لورل، 1 قاشق غذاخوری. روغن نباتی، 2 ساعت. زنجبیل زمین، 1 پیاز، نمک، فلفل.
زمان آماده سازی : 1 ساعت.
فیله ماهی قزل آلا با فلفل زمینی سیاه، نمک دریایی و کنجد، روانکاری با روغن های گیاهی و کرم یا سس سویا را بچسبانید. به اشتراک گذاشتن بر روی ورق پخت، با پرچم پوشانده شده و 15 دقیقه در 180 درجه پخت کنید. برای یک سس پاستو در مخلوط کن، مخلوط کردن و خرد کردن، لعاب، نعناع، نعناع، سیر، آب لیمو، روغن گیاهی و قاشق چای خوری شکر، فلفل کمی حاد و دلفریب. برای سالسا، پالپ در یک کاسه با سبزیجات بریده شده بود - آووکادو، فلفل بل، فلفل و خیار تیز. برای سوخت گیری - ترکیب زنجبیل زمین، سرکه، دانه های کنجد، روغن کنجد، عسل، آب لیمو و لیمو لیمو. خوراک ماهی با سالاد تند، سس سبز، و همچنین سریع، پخته شده با ورق لورل، روغن نباتی، نمک، فلفل، پودر زنجبیل و پیاز.
گل کلم با پخته شده با قارچ و پنیر. .
گل کلم با پخته شده با قارچ و پنیربرای 4 بار: 1 Cauliflower Kochan، 450 گرم قارچ، 150 گرم پنیر جامد، 1 قاشق غذاخوری. روغن نباتی، سبزی، نمک، فلفل.
زمان آماده سازی: 30 دقیقه.
کلم رنگ برای جدا شدن از گل آذین، و قارچ های چاقو در نیمه یا چهارم. کمی همه چیز را در آب شور قرار دهید. سپس تغییر کلم و قارچ بر روی ورق پخت، پنیر رنده شده، سبزیجات را بپاشید و با روغن گیاهی بپاشید. ارسال به یک کوره، به مدت 15 دقیقه به مدت 190 درجه پیش گرم شد.
کوکتل از Ryazhenka با مالینا. .
کوکتل از Ryazhenka با مالینابرای 2 وعده: 3 ساعت آب لیمو، 100 میلی لیتر شیر، 5 قاشق غذاخوری. کرم (9٪)، 200 گرم تمشک، 4 ساعت. پودر شکر، 200 میلی لیتر Ryazhenki (Spokes)، 4-6 قطعه مالین برای دکوراسیون.
زمان آماده سازی: 20 دقیقه.
در تمشک مخلوط کننده مخلوط، پودر شکر و آب لیمو. خرد کردن و سپس از طریق یک غربال سوراخ سوراخ شود. در عینک ها به یک قاشق غذاخوری از مخلوط توت حاصل شود. بقیه توده تمشک به مخلوط کن بازگردانده می شود و با شیر، خشک شدن یا بیرونی و کرم مخلوط می شود. برای اضافه کردن عینک، تزئین انواع توت ها و خدمت.
"Baryshnya و آشپزی"، TVC، یکشنبه، 9:50