کدو تنبل حاوی تعداد زیادی از ویتامین ها و عناصر کمیاب است، بنابراین یکی از محصولات اصلی منوی کودکان محسوب می شود. کدو تنبل بسیار غنی از ویتامین C است، بنابراین کارشناسان آن را به کودکان توصیه می کنند تا ایمنی را تقویت کنند. همچنین سبزیجات حاوی ویتامین تنگ نسبتا نادر است، به این ترتیب که بدن غذای سنگین را آسان تر می کند. استفاده منظم از ظروف کدو تنبل به جلوگیری از کم خونی، بهبود لخته شدن خون و فرایند سنتز استخوان کمک خواهد کرد. ویتامین A، B، D، E، F، PP در کدو تنبل وجود دارد. توصیه می شود آن را به افرادی که با اضافه وزن مبارزه می کنند، توصیه می شود، زیرا 100 گرم محصول تنها 22 کیلو کالری دارد.
سوپ زنجبیل کدو تنبل
عناصر: 700 گرم از خمیر کدو تنبل، 10 گرم زنجبیل، 700 میلی لیتر - 1 لیتر از سبزیجات، 1 سر کمان، 2 گل میخ سیر، روغن گیاهی، نمک.
روش پخت: کدو تنبل به مکعب های کوچک از همان اندازه برش داده شده است. پیاز و زنجبیل ریز ریز ریز کردن، سیر را از طریق سیر پرش کنید. کدو تنبل، پیاز و زنجبیل به یک ظرف یا پخت برای پخت تبدیل شده است. شما می توانید یک گلدان رس را بگیرید سبزیجات را با روغن بریزید و حداقل 30 دقیقه به 180 درجه حرارت دهید. هنگامی که کدو تنبل آماده است، مقدار زیادی از اجاق را دریافت کنید، به یک مخلوط کن، اضافه کردن سیر و نمک در آنجا، و شروع به ضرب و شتم، به تدریج اضافه کردن سوپ به سازگاری مورد نظر. قبل از خدمت، به کرم ترش ترش اضافه کنید و با سبزی ها بپاشید.
در 100 میلی لیتر سوپ - 60 کیلوکالری
فرنی ارزن با کدو تنبل
عکس: pixabay.com/ru.
فرنی ارزن با کدو تنبل
عناصر: 100 گرم Pshon، 200 گرم گوشت کدو تنبل، 1 فنجان شیر، نمک، شکر.
روش پخت: کدو تنبل به طور خودسرانه برش داده شده، با آب بریزید و طبخ کنید تا نرمی حدود 20 دقیقه باشد. مور به خوبی شستشو می شود. برای پر کردن آب آب باید در نسبت 1: 2 (آب ارزن) گرفته شود. بهتر است در یک قاشق چایخوری با یک ضخامت پایین، زیر درب و یک آتش سوزی کوچک طبخ کنید. هنگامی که کدو تنبل آماده است، آب را تخلیه کنید و پوره را با مخلوط کن یا یک تومور معمولی تهیه کنید. اتصال فرنی و کدو تنبل، قند را اضافه کنید، شیر بریزید، به خوبی مخلوط کنید و روی اجاق گاز قرار دهید. یک فرنی را به 10 تا 15 دقیقه دیگر بگذارید. طعم ملایم تر خواهد بود اگر فرنی آن را با شیر پر نکنید، اما کرم. شما همچنین می توانید میوه های خشک شده، عسل را اضافه کنید.
در 100 گرم Kashi - 102 کیلوکالری
کدو تنبل کدو تنبل با پنیر کوارتز
عکس: pixabay.com/ru.
کدو تنبل کدو تنبل با پنیر کوارتز
عناصر: 600 گرم کدو تنبل، 600 گرم
پنیر کلبه (9٪)، 200 گرم شکر، 4 تخم مرغ، نمک، کره، شیشه ای از خامه ترش.
روش پخت: کدو تنبل به مکعب ها برسد، با شکر خوابید و آب را بشویید تا او کمی پوشانده شود. خورشید تا آمادگی (زمان به اندازه قطعات بستگی دارد - از 10 تا 25 دقیقه). پوره کدو تنبل را بسازید. پنیر کلبه شور و مخلوط با خامه ترش. پنیر کدو تنبل و پنیر را وصل کنید. نوشیدن تخم مرغ، به خوبی تکان دادن. پختن شکل پخت. مخلوط پمپاژ پنیر را قرار دهید و کوره را به مدت 30-40 دقیقه بگذارید تا 180 درجه گرم شود.
در 100 گرم Casserole - 150 کیلوکالری