ما در مورد جایگزین های شکر خیلی زیاد شناختیم، زیرا عمدتا آنها تنها از افراد مبتلا به دیابت استفاده می کردند. با این حال، زمان ها در حال تغییر هستند، فرقه یک شیوه زندگی سالم و یک بدن زیبا و بلند و باریک در سراسر جهان ساخته شده است. برای خلاص شدن از وزن بیش از حد، مردان و زنان به طور گسترده ای از خوردن شکر با استفاده از جایگزین های مختلف اجتناب می کنند. اما این رویکرد همیشه نتیجه مورد انتظار را ارائه نمی دهد.
کنترل رژیم غذایی هنوز نیاز دارد
عکس: unsplash.com
Svetlana Bushmelev توضیح می دهد که تناسب اندام تغذیه ای رده "نخبگان"
"در عمل من، من اغلب می شنوم که مردم برخی از محصولات خاصی را رد می کنند، در حالی که خود را در دیگران محدود نمی کنند. ما باید درک کنیم که عامل اصلی در روند کاهش وزن بدن، کاهش میزان کالری رژیم غذایی است. در بیشتر موارد، مهم نیست که چه اتفاقی خواهد افتاد. بنابراین، من به این پاسخ خواهم داد: استفاده از یک جایگزین قند قطعا به کنترل مواد غذایی مصرف می شود. "
کوکتل شیر شامل دو قاشق شکر است عکس: unsplash.com
انواع صخژنوف
جایگزین های شکر امروز یک مجموعه عالی وجود دارد. آنها به طور طبیعی (فروکتوز، سوربیتول، اریتریت، استویا، و غیره) تقسیم می شوند و مصنوعی (آسپارتام، ساخارین، سوکرالزا و غیره). نام های پیچیده با مراجع واضح به عناصر شیمیایی از جدول Mendeleev باعث نگرانی می شوند: آیا شما آسیب می بینید؟ Svetlana پاسخ می دهد: "بله، البته، اگر ما در مورد عدم تحمل فردی به هر عنصر که بخشی از جایگزین شکر صحبت می کنیم، آسیب می بینیم. یا در صورتی که یک فرد بیماری مزمن داشته باشد که در آن استفاده از جایگزین ها غیر قابل قبول است. "
ما عادت داریم که مردم به علت مشکلات بهداشتی به جایگزین شکر بروند. اگر پزشک تجویز شود - این بدان معنی است که شما می توانید. اما چگونه اگر شما به هیچ پزشک بروید، می خواهم وزن کم کنم؟
Svetlana Bushmelev می گوید که اهداف خاص برای امتناع از شکر ضروری نیست: "اغلب، یک فرد شکر را رد می کند و به علت وزن بیش از حد بدن، به یک جایگزین شکر حرکت می کند. در عوض، به دلیل تمایل به از دست دادن وزن. اگر آن را به طور عینی به نظر می رسد، امروزه قفسه های hypermarkets از محصولات مختلف شکسته می شوند، که به نوبه خود دارای مقدار زیادی شکر، مصنوعی و طبیعی است.
نادیده گرفتن ترکیب محصولات، عدم تمایل به درک آن و خواندن برچسب ها ما را به انتخاب هرج و مرج از محصولات با محتوای قند بالا منجر می شود. ما فکر می کنیم که آنها کاملا بی ضرر هستند. اما این نیست متأسفانه، این "تله شکر" نه تنها خودمان، بلکه فرزندان ما نیز نیست. هر پدر و مادر آرزوی سلامت فرزند خود را می خواهد و می خواهد او را به عنوان محصولات لبنی به اندازه کافی استفاده کند. در این رابطه، کودکان اغلب کوکتل ها را با افزودنی های طعم مختلف خریداری می کنند. و یک کوکتل ممکن است در ترکیب آن از دو قاشق شکر باشد. Saharo جایگزین در زمان ما یک راه عالی برای کاهش تعداد کالری مصرف شده در رژیم غذایی روزانه است. شما می توانید با خیال راحت آن را بدون انتصاب یک دکتر حرکت دهید. "
ورزشکاران به دلیل کالری خالی شکر را رد می کنند
عکس: unsplash.com
هنگام انتخاب جایگزین شکر، مواد مغذی توصیه می کند که بسته بندی زیبا، بلکه تحقیقات علمی و آزمایش های بالینی نیست. فقط این داده ها ایمنی محصول را تایید می کنند. اما با ترکیب جایگزین شکر، لازم است آشنا شود: برخی از تولید کنندگان تحت پوشش یک جایگزین فروش شکر معمولی را به فروش می رسانند.