بسیاری از مردم به دنبال راه های ساده برای افزایش غلظت توجه، حافظه و بهره وری هستند. به همین دلیل محبوبیت نوتروپ ها به سرعت در حال رشد است. نوتروپیک یک کلاس از ترکیبات طبیعی یا مصنوعی است که می تواند مغز شما را بهبود بخشد. اگر چه صدها افزودنی نوتروپیک در دسترس هستند، برخی از نوشیدنی ها حاوی اتصالات طبیعی نوتروپیک هستند. علاوه بر این، در سایر نوشیدنی ها مواد تشکیل دهنده ای مانند آنتی اکسیدان ها یا پروبیوتیک هایی وجود دارد که می توانند از عملکرد مغز شما حمایت کنند. در اینجا 15 آب میوه و نوشیدنی است که می تواند سلامت مغز شما را بهبود بخشد:
قهوه
احتمالا قهوه به طور گسترده ای مصرف می شود نوشیدنی نوتروپیک. اکثر مزایای مغز آن با کافئین ارائه می شود، هرچند حاوی ترکیبات دیگر مانند آنتی اکسیدان اسید کلروژنیک است که می تواند بر مغز شما تاثیر بگذارد. در یک بررسی، مشخص شد که کافئین می تواند تمرکز توجه، توجه، زمان واکنش و حافظه را در دوز × 40-300 میلی گرم، که معادل حدود 0.5-3 فنجان (120-720 میلی لیتر) قهوه است، بهبود بخشد. قهوه همچنین می تواند در برابر بیماری آلزایمر محافظت کند. در یک مطالعه هفتگی بر روی موشهای دوز، معادل 5 فنجان (1.2 لیتر) قهوه در روز یا حدود 500 میلی گرم کافئین، به جلوگیری و درمان بیماری آلزایمر کمک کرد. با این حال، تحقیق مورد نیاز است. به یاد داشته باشید که کافئین شناخته شده است در دوز تا 400 میلی گرم در روز یا حدود 4 فنجان (945 میلی لیتر) قهوه ایمن است.
نوشیدنی های بیشتری از فنجان قهوه در روز
عکس: unsplash.com
چای سبز
محتوای کافئین در چای سبز بسیار پایین تر از قهوه است. با این وجود، می تواند از دو ترکیبات نوتروپیک امیدوار کننده - L- Theenine و Epigallocatehin Gallot (EGCG) داشته باشد. مطالعات نشان می دهد که L-thanine می تواند به آرامش کمک کند، و L-theanin در ترکیب با کافئین می تواند توجه را بهبود بخشد. بررسی 21 تحقیق در مورد افراد نشان داد که چای سبز به طور کلی می تواند تمرکز، توجه و حافظه را پشتیبانی کند. علاوه بر این، EGCG می تواند مغز شما را از طریق مانع خونریزی نفوذ کند، به این معنی که می تواند اثر مثبتی بر مغز شما داشته باشد یا حتی با بیماری های نوروژنیک مبارزه کند.
کیمبوچا
Kombuch یک نوشیدنی تخمیر شده است که معمولا از چای سبز یا سیاه و سفید و همچنین میوه ها یا گیاهان آماده می شود. مزیت اصلی آن این است که باکتری های مفید، به نام پروبیوتیک ها به روده می رسند. به لحاظ نظری بهبود سلامت روده می تواند کار مغز را از طریق محور روده مغز بهبود بخشد - خط دوجانبه ارتباط بین روده و مغز. با این حال، مقدار کمی از تحقیقات از استفاده از قارچ چای به طور خاص برای بهبود عملکرد مغز پشتیبانی می کند. شما می توانید قارچ چای خود را آماده کنید یا آن را در بطری خریداری کنید.
آب پرتقال
آب پرتقال غنی از ویتامین C، 1 فنجان (240 میلی لیتر) 93٪ از هنجار روزانه را فراهم می کند. جالب توجه است، این ویتامین می تواند خواص نوروپروتئیک داشته باشد. یکی از بازنگری از 50 مطالعه در مورد افراد نشان داد که افراد دارای سطح بالاتری از ویتامین C در خون یا سطح بالاتر مصرف ویتامین C با ارزیابی خود، بهترین عملکرد، حافظه و شاخص های زبان نسبت به افراد مبتلا به خون یا مصرف کمتر بود . با این حال، کمبودهای آب پرتقال شیرین می تواند مزایای آن را بیشتر کند. آب کالری بسیار بیشتری نسبت به کل میوه است و مصرف بالای شکر افزوده شده با چنین ایالت ها به عنوان چاقی، دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی همراه است. بهترین راه برای دریافت این ویتامین فقط برای خوردن نارنجی است. یک میوه کل حاوی کالری و شکر کمتر، و همچنین فیبر بیشتر از آب پرتقال است، در حالی که 77٪ از هنجار روزانه ویتامین C را فراهم می کند.
ارثی
زغال اخته غنی از پلی فنول های گیاهی است که می تواند کار مغز را بهبود بخشد. آنتوسیانین ها آنتی اکسیدان ها هستند که این توت ها را به رنگ آبی بنفش می دهند - می تواند تا حد زیادی مفید باشد. به طور مشابه، اورترین آب در این ترکیبات غنی است. با این وجود، یک بررسی از تحقیقات با کیفیت بالا با تقریبا 400 نفر به نتایج مختلط داد. قوی ترین اثر مثبت با بهبود حافظه کوتاه مدت و بلند مدت همراه است، اما برخی مطالعات در این بررسی اثرات مثبت مغز را از مصرف زندان گزارش نمی دهند. علاوه بر این، استفاده از زغال اخته جامد یک گزینه سالمتر با محتوای کم قند است که می تواند مزایای مشابهی را به همراه داشته باشد.
آب زغال اخته غنی از ویتامین است
عکس: unsplash.com
آب میوه ها و کوسه های سبز
میوه های سبز و سبزیجات در آب سبز ترکیب می شوند:
سبزیجات برگ سبز تیره مانند کلم یا اسفناج
خیار
سیب سبز
گیاهان تازه مانند Lemongrass
Scoundies سبز همچنین می تواند شامل چنین مواد تشکیل دهنده ای به عنوان آووکادو، ماست، پودر پروتئین یا موز، برای ایجاد کرمی و مواد مغذی باشد. اگر چه خواص مفید از آب های سبز یا کوسه های سبز تا حد زیادی وابسته به مواد تشکیل دهنده است، این نوشیدنی ها اغلب غنی از ویتامین C و سایر آنتی اکسیدان های مفید هستند.
لاتین با زردچوبه
Latte با زردچوبه، که گاهی اوقات "شیر طلا" نامیده می شود، یک نوشیدنی گرم گرم با یک ادویه زرد روشن است. زردچوبه حاوی کورکومین آنتی اکسیدان است که می تواند توسعه فاکتور مغز نوروپروفیک (BDNF) را افزایش دهد. سطوح پایین BDNF با اختلالات روانی و اختلالات عصبی همراه است، بنابراین افزایش سطح BDNF می تواند عملکرد مغز را بهبود بخشد. با این حال، شما باید توجه داشته باشید که Latte با زردچوبه حاوی کرکومین بسیار کمتر از آنچه که اغلب در مطالعات مورد استفاده قرار می گیرد.
لاتین با سازگاری
مانند Latte با زردچوبه، Latte با Adaptogen یک نوشیدنی گرم گرم حاوی مواد منحصر به فرد است. Adaptogens محصولات و گیاهان است که می تواند به بدن شما سازگار با استرس، بهبود عملکرد مغز و کاهش خستگی کمک کند. بسیاری از لاتین با سازگاری از قارچ خشک شده، ashwaganda یا ریشه Maci ساخته شده است. از آنجا که این نوشیدنی ها حاوی مواد تشکیل دهنده ای هستند که برای پیدا کردن، برای مثال، قارچ خشک شده، ساده ترین راه برای خرید یک مخلوط آماده آماده شده است.
چغندر
چغندر یک گیاه ریشه قرمز تیره است که غنی از نیترات، سلف اکسید نیتروژن است که بدن شما برای اشباع سلول ها با اکسیژن و بهبود جریان خون استفاده می شود. انتقال سیگنال های اکسید نیتروژن می تواند در زمینه های مغز شما مسئول زبان، آموزش و تصمیم گیری های پیچیده نقش داشته باشد، و آب چغندر می تواند این اثرات را تقویت کند و تولید اکسید نیتروژن را افزایش دهد. شما می توانید این آب را بخورید، چغندر پودر را با آب مخلوط کنید یا دوز آب چغندر متمرکز را مصرف کنید. به عنوان یک قاعده، دوز نوشیدنی های چغندر متمرکز تنها 1-2 قاشق غذاخوری (15 تا 30 میلی لیتر) در روز است.
چای گیاهی
برخی از چای های گیاهی می توانند عملکرد مغز را بهبود بخشند:
حکیم. این چمن می تواند حافظه و خلق و خوی را پشتیبانی کند، و همچنین برای روان مفید است.
Ginkgo Biloba. بررسی تحقیقاتی با بیش از 2600 نفر نشان داد که این گیاه می تواند علائم بیماری آلزایمر را کاهش دهد و کاهش معنیداری در توابع شناختی را کاهش دهد. با این حال، بیشتر مطالعات کم کیفیت موجود.
ashwaganda این گیاه نوتروپیک محبوب می تواند در برابر بیماری های نوروژنیک، مانند بیماری آلزایمر محافظت کند.
جینسنگ بعضی از داده ها استفاده از جینسنگ برای خواص عصبی را تایید می کنند و مغز را بهبود می بخشد، اما مطالعات دیگر هیچ اثری را نشان نمی دهد.
رودیولا این گیاه می تواند به بهبود خستگی ذهنی و مغز کمک کند.
به یاد داشته باشید که چای حاوی دوزهای بسیار کوچکتر از مواد فعال از مواد افزودنی یا عصاره های مورد استفاده در تحقیقات علمی است.
نوشیدنی های اسید برای بدن مفید هستند
عکس: unsplash.com
کافه
مانند قارچ چای، کبد یک نوشیدنی تخمیر حاوی پروبیوتیک است. با این حال، از شیر تخمیر شده، و نه از چای ساخته شده است. این می تواند به کار مغز کمک کند، که به رشد باکتری های مفید در روده کمک می کند. شما می توانید Kefir خود را طبخ، اما می توانید راحت تر خرید یک نوشیدنی آماده به خوردن. در عوض، ماست نوشیدن را انتخاب کنید، که همچنین ممکن است حاوی پروبیوتیک باشد.