چرا افراد مشهور علاقه مند به امور آشپزی هستند؟ بعضی از آنها مد را دنبال می کنند، زیرا در حال حاضر در محیط بوهمی معتبر به نظر می رسد که تأسیس خود را از غذا یا کارخانه شراب سازی داشته باشند. دیگران، بر اساس این واقعیت که مردم همیشه می خواهند بخورند، چنین کسب و کار کسب و کار را در نظر بگیرید. اما همچنین کسانی هستند که به سادگی دوست دارند خوشمزه بخورند و پیشنهاد می کنند از غذاهای مورد علاقه خود برای همه لذت ببرند. بهترین نمونه از چنین اشتیاق، رابرت د نیرو است. او اولین رستوران خود را در منهتن باز کرد، در یک ساختمان که در آن یک کارخانه برای تولید قهوه وجود داشت. داخلی تحت سبک اواسط قرن گذشته تلطیف شد و دیوارها با نقاشی های نوشته شده توسط پدر بازیگر، رابرت د نیرو ارشد، مجسمه ساز مشهور و یک انتزاع هنرمند نوشته شده بود. این به طور مداوم در منو فقط این غذاهای ایتالیایی است که خود هنرمند را ترجیح می دهد. (او نمیتواند به ذهن نرسید که برخی از آشپزخانه های دیگر می توانند آن را منتقل کنند، به جز ایتالیایی.) اما حدود بیست سال پیش در سینمای ستاره ای بورلی هیلز با مشهور کوک Nobu Matsuhis آشنا شد. با تلاش شاهکارهای آماده شده توسط این جادوگر، د نیرو عاشق هنر آشپزی ژاپنی شد و همراه با ماتسوخو ها به صاحب زنجیره رستوران در سراسر جهان تبدیل شد. قابل توجه است که همکاری تجاری با Nobu به زودی به دوستی تبدیل شده است. گفته شده است که در حفاظت از د نیرو، یک آشپز شناخته شده در فیلم "کازینو" و "خاطرات گیشا" ستاره دار بود. به هر حال، هنگامی که بازیگر پرسید که چرا دقیقا به کسب و کار آشپزی ترجیح می دهد، او پاسخ داد: "من فردی را دوست دارم که خوشمزه و خوب غذا بخورد، من می دانم که چگونه خوشمزه و به خوبی تغذیه می شود."
او احساس می کند در پخت و پز و تینا Kandelaki. عشق به غذاهای گرجستان مشترک به افتتاح رستوران. گفته شده است که منو شخصا معمولی است و اکثر غذاها توسط دستور العمل های مادرش پخته شده است. همچنین، منصفانه دست به ایجاد یک کشور شبیه به یک تفلیس قدیمی گذاشت. بسیاری از عناصر دکور، مانند یک واکر و کوزه های دستی، از گرجستان آورده شده اند. شایعه شده است که نمونه های نادر در میان فرش وجود دارد. "رستوران سرگرمی من است. من می خواستم Muscovites صادقانه غذاهای گرجستان و مهمان نوازی را نشان دهم، "با طرفداران خود از طریق اینترنت تینا به اشتراک گذاشت. یکی از ویژگی های متمایز این نهاد، حضور غذاهای کم کالری در منو است، زیرا میزبان رنج های خانمهای پشت این رقم را درک می کند و من مطمئن هستم که شما می توانید وزن بیش از حد طعم را از دست بدهید.
اغلب رستوران بازتابی از شخصیت صاحبان ستاره است. بنابراین، به عنوان مثال، ساندرا بولاک، یک محافظ محیط زیست، برای یک زن و شوهر با خواهرش Gesina افتتاح شد در تگزاس بیسترو، که به نام مطبوعات بیشتر محیط زیست در جهان است. تمام محصولات با کیفیت بالا، طبیعی، بدون نگهدارنده ها هستند. حتی ظروف در کافه نیز سازگار با محیط زیست هستند - از قند قند ساخته شده است، و نه از پلاستیک و شیشه. در این رستوران، شما می توانید کیک و کیک را طعم، دستور العمل های آن توسط خود ساندرا توسعه داده شد. این تعجب آور نیست، زیرا در اولین شکل گیری آن صاحب اسکار یک نوشیدنی شیرینی است. به گفته ساکنان محلی، در روزهای جشن، بازیگر، این اتفاق می افتد، آن را با مسابقات تظاهرات با آشپز راضی است: کدامیک از آنها دو بار به سرعت یک ظرف شیرین را آماده می کنند. اغلب برنده صاحب رستوران است. به عنوان خواهر هنرمند، "سرعت - Konk او".
ساندرا بولاک عکس: REX ویژگی ها / fotodom.ru.
نقاط پذیرایی متعلق به جانی دپاپ همچنین به شخصیت Hooligan خود مربوط می شود. اولین دپارتمان باشگاه رستوران در ابتدای دهه نود باز شد. او نوار مرکزی را که یکی از جاذبه های لس آنجلس بود، خریداری کرد، زیرا در قرن های قرن گذشته، مافایسا لاکیانو متعلق به مافوسا لاکانیو بود، کمتر از آل کاپون شناخته شده بود. بازیگر به طور کامل نوار حمل و نقل داخلی را تغییر داد: آن را در زنگ های سیاه و سبز طراحی کرده و مجهز به لوازم و مبلمان مدرن بود. تنها صحنه از زمان های قدیم باقی مانده بود - به عنوان ادای احترام به نوازندگان بزرگ که بر روی آن انجام شد. همراه با وضعیت، نام تغییر کرده است: جانی موسسه خود را "Room Vajuki" می سازد. این باشگاه رستوران تنها از عموم غیر رسمی بازدید کرد، بنابراین منو توجه زیادی نکرد. ما می توانیم بگوییم مجموعه ای از ظروف استاندارد بود، همانطور که در هر غذای آمریکایی. و از سال 1993، باشگاه شهرت بدی را به دست آورده است، پس از "اتاق های Wayuki" از یک ققنوس رودخانه بازیگر بیش از حد فوت کرد. آنها همچنین کسانی بودند که دپ را متهم کردند که او حاوی پرورش مواد مخدر است. در یک زمان، بازیگر فکر کرد که این موسسه را ببندد، اما این قصد را رد کرد. چند سال بعد، جانی در پرداخت با Sean Penn و Mick Hacknell یک رستوران در پاریس را باز کرد. نگران این است که پلیس اغلب بازدید می شود، اما این محبوبیت زیادی در میان پاریس ها و گردشگران است. یکی از ویژگی های متمایز رستورانهای دپ، فقدان غذاهای گیاهی است. جانی خود، دوستداران Fastfud و غذاهای گوشتی، معتقد است که توهین آمیز است تا بازدید کنندگان را به رستوران خود ارائه دهد که شما خودتان را نمی خورید.
به طور مشترک پنهان شده است
افتتاح رستوران ها در پرداخت های بازیگران بسیار رایج است. به عنوان مثال، یک شبکه رستوران غذاهای دریایی تبت، متعلق به سهام برابر، توسط همان جانی دپ، شان پانا و پیوستن به جان Malkovich پیوستن به آنها. کسب و کار شکوفا می شود ستاره های داخلی هیچ استثنائی نیستند: برای چندین سال، یک کافه هنری در مرکز مسکو کار می کند، صاحبان آن تثبیت نوازندگان روسی - والری Meladze، Andrei Makarevich و Stas Namin است. بسیاری از افسانه ها با این مکان ارتباط دارند. یکی از آنها بیان می کند که "کادیلاک" صورتی از پنجاه سال گذشته، دفن کردن نوار، به صاحبان خود توسط Quentin Tarantino ارائه شده است. دشوار است که بگوییم، اسطوره یا شغل است، یک چیز غیر قابل انکار است: به لطف یکپارچه از صاحبان سه ستاره، کافه هنری بسیار محبوب است.
جانی دپ. عکس: StarTracks عکس / fotodom.ru.
اما همچنین اتفاق می افتد که ایجاد یک رستوران منجر به فروپاشی اتحادیه خلاق و دوستی قوی می شود. این اتفاق افتاد با کوارتت روسی "پلیس" از سری "خیابان های فانوس های شکسته". در پایان سال 2000، علاقه مندی های عامیانه تصمیم گرفتند یک رستوران را باز کنند. در ابتدا، همه چیز صلح آمیز بود، اما ارزش رفتن به پرونده، به عنوان یک رابطه بین بازیگران خراب شد. شایعه این شور و شوق الکسی نیووا، سرگئی سلین با امور دیگر مشغول بود و او هیچ وقت برای رستوران نداشت، بنابراین در نتیجه، پروژه کلی توسط الکساندر پولوتف و میخائیل تروخین تجسم یافت. افتتاح رستوران در ژوئیه 2001 برگزار شد. یکی از تراشه های موسسه یک منو با نام های غیر معمول از ظروف بود: "Alibi"، "تحت پوشش"، "قربانی بی گناه"، "Pike Serch با سیاسی" شد. موفقیت به یک درگیری در داخل دو روز جدایی ناپذیر منجر شد: از یک طرف - Polovtsy و Trukhin، از سوی دیگر - غیرقانونی باقی مانده از سلین و نیلوف. هیچ توافقی برای دوستان دیروز وجود نداشت، مشکلات افزایش یافت، و پس از دو سال بعد یک شکاف نهایی بود. سرگئی سلین و الکسای نیلوف حتی "خیابان های فانوس های شکسته" را به پروژه دیگری "اپرا" را ترک کردند. تواریخ بخش کشتار. " و اکنون، پس از تقریبا ده سال، رابطه بین شرکای سابق مودب سرد است. اگر چه، در مقایسه با این داستان، نمونه ستاره های هالیوود نشان می دهد که کسب و کار رستوران می تواند دشمنان را ترکیب کند و غیر قابل انکار باشد. خصومت طولانی مدت دو ستاره هالیوود - سیلوستر استالونه و آرنولد شوارتزنگر - هیچ کس راز نیست. پس از سالها، آرنی در مصاحبه ای و حتی در کتاب زندگینامه خود به رسمیت شناخته شده است که او مجرم درگیری بود. به نظر می رسد که بازیگر، محبوبیت و خواسته های Stallone را حسادت می کند و سعی در دستیابی به همان سطح ستاره دارد. اما من ارزش شوارتز داشتم تا به مرحله گرامی بروم، مانند رمبو، که در این محل نشسته بود، ارتفاع جدیدی را به دست آورد. آرنی ناامید شروع به اجازه خود را به خود اعلام کرد خود را به موفقیت در حس خدا، بسیاری از نقل قول های بد بد به مطبوعات افتاد، و Stallone، به طور طبیعی، به مجرم خود را در عبارات غیر گیاهی پاسخ داد. برداشت چندین سال طول کشید و به نظر می رسید آنها را آشتی داد. اما مطبوعات نه بیهوده معتقدند که بروس ویلیس در سراسر شانه است. او کسی بود که نقش صلحبان را بر عهده گرفت. برای آغاز، بروس دوست خود را به عنوان یک کسب و کار مشترک ارائه داد - شبکه ای از رستوران ها، با این حال، هیتر ویلیس هشدار داد که در میان سهامداران، علاوه بر او، و دمی مور، یک بازیگر دیگر وجود خواهد داشت. نام "بازیکن چهارم" به طور محتاطانه اعلام نشده بود، و سیلوستر موافقت کرد. همان جمله "Oreshk قوی" و Schwarzenegger، با این حال، در این مورد، مشارکت استالونه در کسب و کار پنهان نبوددانستن شخصیت آهن آهن، ویلیس محاسبه کرد که او نمی خواهد کمی به چیزی در چیزی بدهد، قطعا در مقدار زیادی خواهد بود. بنابراین در یک بسته نرم افزاری دو دشمن وجود داشت. هر یک از سهامداران به طور مستقیم در ایجاد یک نام تجاری رستوران جدید شرکت داشتند. در جریان کار مشترک در این پروژه، رابطه بین Slary و Arnie بهبود یافته است و از خصومت به تحمل تبدیل شده است، و سپس به یک دوست دوستانه تبدیل شده است. در حال حاضر این دو نفر از دوستان گرد و خاکی هستند که در مورد Swadors چند ساله قبلی فراموش کرده اند.
موارد شناخته شده است زمانی که ستاره ها در رستوران هایی که در مورد نمونه ای از دوستانشان پرشور هستند، شناخته شده اند. Gerard Depardieu مشهور است برای میهن خود را به عنوان یک رستوران و شراب ساز. هنرمند، ایده ی اولین رستوران خود را که علاقه مند به این پروژه و کارول راش بود، آتش گرفت، که در آن زمان همسر مدنی او بود. درست، علاوه بر میل، Gerard نیز دانش، نحوه انجام این کسب و کار بود. بنابراین، در سرمایه گذاری مشترک همسران، فصل شوهر بود، و کارول در موقعیت یک کمکی فعال باقی ماند. هنگامی که ازدواج فرو ریخت، چت رستوران را به اشتراک نگذاشت، به رسمیت شناختن این موضوع مورد علاقه شایع است. در همان زمان، Depardieu علاقه مند به شراب سازی شد، و به طوری که او علاقه خود را آلوده و همسر سابق، و دوست خود را پیر ریشار. اما جرارد آنها را به کسری نگرفت. و به کسب انگور امیدوار کننده کمک کرد و به نحوه تجهیز کارخانه شراب سازی کمک کرد. به زودی بازیگر یک رستوران دیگر متخصص در غذاهای دریایی نفیس را باز کرد.
کریستوفر لامبرت همچنین در برابر دپارتمان Depardieu و غذا مقاومت نکرد. اما بر خلاف همکارانش، Highlander افسانه ای نه تنها شبکه رستوران ها را باز کرد، بلکه در تولید غذا در مقیاس صنعتی مشغول به کار بود. کسب و کار شراب خود را کوچک است، اما در عین حال محصولات با کارخانه شراب سازی بازیگر را می توان کاملا ارزان قیمت خرید - برای حدود پانزده یورو در هر بطری.
در قدم های همکارش، آنتونیو باندراس به دنبال آن بود. او رستوران غذاهای خوراکی آندالزی را باز کرد. امور موسسه خوب عمل کرد، اما آنتونیو علاقه به این نوع فعالیت را از دست داده است و بروز هیئت مدیره شرکت اسپانیایی متخصص در کسب و کار رستوران را منتقل کرد. اما Banderas شراب سازی را ترک نکرد. برعکس، مانند Gerard Depardieu، آنتونیو تلاش می کند شخصا از کل فرایند تولید شراب پیروی کند. و اکنون شرکت او تولید می کند تا یک و نیم میلیون بطری در سال. این یک نتیجه خوب محسوب می شود، زیرا Banderas خود در این کسب و کار فقط دو سال و نیم است. این تنها آغاز است!
تراشه او
به طور معمول، ستاره ها خلاقانه برای ایجاد یک نقطه اجتماعی ثبت شده، اختراع برجسته خود را، که از دیگران نیست، مناسب است. بنابراین، رستوران دو دوست - ایوان Urgant و الکساندر Tsecalo - ساخته شده به شکل گلخانه ای، عناصر دکور گیاهان عجیب و غریب، گل ها و پرندگان پرواز در باغ است.
Andrei Grigoriev Appolones. عکس: Artem Makeev.
کیف رستوران Ani Lorak یک تعهد کامل به خواننده است. دیوارها با عکس های خود تزئین شده اند و اسامی ظروف در منو شامل خطوط از آهنگ های او هستند.
همراهی غیر معمول توسط آندری گرگوریف آپولونوف انتخاب شد. استقرار او تحت کازینو تلطیف شده است: جداول نوار اندازه گیری و جک سیاه. در اینجا در آشپزخانه کلاس های کارشناسی ارشد آشپزی دوره ای از Andrey خود و دوستانش وجود دارد.
نیکولای باسکوف برای جذب بازدیدکنندگان به باشگاه رستوران خود، "گوز" خود را به دست آورد: در تالار کارائوکه نمیتواند در یک میکروفون ساده بخواند، اما در الماس - یکی که "بلوند طبیعی" به عنوان یک هدیه به سالگرد خود.
الکساندر Rosenbaumu دارای یک شبکه رستوران های آبجو واقع در بخش های مختلف سنت پترزبورگ است. یکی از ویژگی های این مکان های گرم، انتخاب تنقلات LA SUSSR است: Vabla، Split، Moja، Croutons سیر. و البته، در اینجا به فروش آبجو برای حذف، ریختن آن به بانک های سه لیتری یا پیشنهادات.
اما رستوران آشپزی آذربایجان و عربی که متعلق به ساتی کازانوا است، برای احزاب سکولار مشهور است. نه تنها افراد مشهور، بلکه در خارج از کشور نیز وجود دارد. به عنوان مثال، کریس شمالی، اندی گارسیا و فرانسیس فورد کوپولا از او بازدید کردند. علاوه بر این، تعارف از مدیر معروف گران است، زیرا او خود یکی از موفق ترین رستوران ها و شراب سازان است. رستوران های آن از غذاهای خوراکی نئوپولایتان به غذاهای خود می پردازند که قهرمانان حوادث جاودانه خود را "پدر بزرگ" انجام دادند. در اینجا شما می توانید شراب را از تاکستان از کارگردان طعم دهید.
غیر معمول ترین در میان بازیگران به عنوان موسسه متعلق به Susan Sarandon بازیگر شناخته شده است. او به عنوان طرفدار تنیس روی میز، او یک نوار را که در این بازی تخصص دارد، باز کرد. در مربع بیش از یک هزار و دوصد متر مربع، جداول تنیس وجود دارد، و همراه با پیشخدمت نیز مربیان وجود دارد. و این معقول است: اول، آن خوشمزه بود، و پس از آن بلافاصله، پشت همان جدول، کیلوگرم اضافی "Sudden" Slengled. شایان ذکر است که بسیاری از احزاب سکولار با مشارکت افراد مشهور آمریکایی وجود دارد.
در مقایسه با هالیوود، مد برای رستوران های ستاره ای به روسیه نرسیده بود، اما این امر با مراحل هفت جهان توسعه می یابد، بنابراین ممکن است که هنرمندان ما به زودی همکاران غربی خود را به اشتراک بگذارند. نکته اصلی این است که کسب و کار افراد مشهور را از فعالیت های حرفه ای اصلی خود منحرف نمی کند، زیرا ما آنها را برای اندازه های آشپزی دوست نداریم.
Alexandra Egorova