اولین چیزی که شما را در فنلاند تعجب می کند، کمبود ترافیک خودرو در اوج ساعات نیست، نه قیمت های تمدید شده برای الکل و حتی افزایش تعداد سونا در سرانه. نه اولین تصور قوی شما ... هوا خواهد بود. در حال حاضر به طور مستقیم بر روی پلت فرم ایستگاه راه آهن شما به معنای واقعی کلمه سقوط عطر جنگل یخ زده است. بدون هیچ گونه ناخالصی صنعتی. این با این اولین SIP از هوای پاک است که شما خواهید فهمید: فنلاند یک جهان موازی است، یک سیاره کاملا متفاوت است. و از همان ابتدا، همه چیز دقیقا همان شیوه ای نیست که ما استفاده می شود. کسی که هرگز به فنلاند نرسیده است از این مکان ها به خوبی تعریف شده است: شدت شمال، سادگی در آستانه مینیمالیسم و حتی مهار. و معلوم می شود که بسیاری از واقعیت های فنلاند به این کلیشه ها متناسب نیستند. و جذابیت اصلی سفر شما شگفت انگیز کاملا غیر منتظره خواهد بود. در حالت بدون وقفه روز به روز.
تعجب اول: شهرستان از کارت های زندگی
اولین مقصد در فنلاند برای بسیاری به احتمال زیاد به پایتخت کشور تبدیل خواهد شد - هلسینکی. به ویژه از آنجایی که در ماه ژانویه و فوریه، این شهر فوق العاده شمالی شمالی را نادیده بگیریم. شما فقط می توانید در مرکز هلسینکی به سادگی سرگردان شوید، بی هدف: مهمترین چیز این است که دوربین را با باتری های تازه باز کنید، یک روسری گرم و بهترین دوستان را ذخیره کنید.
خوب، و پس از آن شما می توانید عجله در جایی عمیق به کشور. به عنوان مثال، در استان هاام. با وجود این واقعیت که این استان فقط یک ساعت از پایتخت واقع شده است، همه چیز کاملا متفاوت است. و لذت می برد: مشابه یکی از مقصد های دیگر می تواند سفر را به روز برساند.
بنابراین، häme. Oasis از طبیعت دست نخورده. فقط هنوز هم زین با سکوت، در مورد وجود ساکنان شهرهای بزرگ حتی مظنون نیست. برای چند ساعت اول، حتی به نحوی ناراحت کننده است: عادت به صداهای عبور اتومبیل، زنگ هشدار Autho، Chorus از صداهای انسانی و ملودی های تلفن های همراه، شما در ابتدا، شاید کمی تنگ. و سپس زین خواهد آمد. شما این سکوت را امتحان کنید، به معنای واقعی کلمه با آن ادغام کنید. و این احتمال وجود دارد که حتی تلفن همراه خود را متوقف کند. به طوری که او هماهنگی را با سیگنال های خود از دنیای دیگری مزاحم نمی کند.
به هر حال، خود فینز بسیار وطن پرست هستند، آنها دوست دارند تعطیلات خود را در کشور خود صرف کنند و فریبندگی خود را در استراحت آرام و صلح آمیز پیدا کنند. برای مثال، هیام یک مکان مورد علاقه از نیویورک ها است. در اینجا، در یکی از ساکنان شکار، مسابقه فرمول 1 شناخته شده توسط Kimi Raikkonen برگزار شد.
آیا یک تعطیلات فعال دارید؟ سپس شما می توانید اسکی بروید. فنلاند یک مکان ایده آل برای مبتدیان است که می خواهند مهارت های FreeReid خود را تحمل کنند. جایی که می توان آن را انجام داد صد درصد، Sappa Ski Resort در منطقه Häme است. در اینجا هیچ مسیری واقعی سیاه در سبک آلپ وجود ندارد، اما نه، اما دامنه ها برای دوستداران ممکن است با آهنگ های مشابه COURCEVEL (تفاوت ارتفاع در 120 متر) به خوبی باشد - این در نزدیکی دامنه های اسکی مسکو نیست). زنده در Sappoe بهترین در یکی از کلبه های محلی فوق العاده است: شما هنوز هم سایت های شبانه در شومینه، شراب، پخته شده، پخته شده در آشپزخانه دنج خود را به یاد داشته باشید، و ماهی گرفتار در طول ماهیگیری تحت درمان و پخته شده در یک منگال شخصی گرفتار شده است. و Sappae تقریبا در مرز با روسیه واقع شده است: فقط 270 کیلومتر از طریق ماشین - و شما دوباره در میهن من.
و در مورد غذا
اکثر روس ها، به عنوان ساکنان نهادهای جنوب غربی، حق کامل را به طور قابل اعتماد در مورد غذاهای شمالی به وجود می آورند: غذا، آنها می گویند، در چنین آب و هوا باید چرب و سنگین برای Sugrev، به عنوان آنها می گویند. فین ها نیز تلاش می کنند تا تمام زندگی را گرم کنند، اما آنها این کار را با کمک غذای ضد التهابی انجام نمی دهند. در منوی خود، گوشت چرب را تحت پنیر-مهوت "خز خز" پیدا نخواهید کرد، و کیک های نفتی در کرم های خامه ای، شیرینی های کم کالری را ترجیح می دهند (شیرینی کاملا آماتور است، اما آن را امتحان نکنید - یک جرم) . و در فنلاند، آن را درخشان آماده ترین غذاهای ساده و تقریبا دهقانی است. به خصوص خوب به نظر می رسد که آشپزی آشپزی. زمینه ها و جنگل هایی که به طرف بی نهایت به دست می آیند، تعداد زیادی از دریاچه ها - در اینجا این است که آشپزی های محلی قارچ خوشمزه ترین در جهان و انواع توت ها را جمع آوری می کنند، در دریاچه های محلی ماهی های عالی وجود دارد. علاوه بر این، محصولات منطقه بسیار خوشمزه و خودکفا هستند که آنها نیازی به "شامانیسم" طولانی در اسلب ندارند. ماهی های معمولی دودی، گوشت پخته شده و جامدای Cloudberry به نظر می رسد از هر ظروف پیچیده از رستوران میشلین به نظر می رسد. و این تعجب آور نیست: سنت های آشپزی Häme چیزی مصنوعی اختراع نیست. دستور غذاها از غذاهای سنتی استان ها در آشپزخانه های زمینداران، کشیشان و خانواده های دهقانی متولد شد. و با توجه به کتاب های آشپزی خود را در اینجا آماده سازی تا کنون. شما می توانید "درایو تست" از لذت های گشت و گذار محلی را در اکثر رستوران ها در منطقه صرف کنید: فقط از پیشخدمت بپرسید تا شما مجموعه ای از ظرافت های "خاممین" را به ارمغان بیاورد. و شک نکنید: آشنایی با غذاهای معتبر یک مورد اجباری از برنامه برای فردی است که تصمیم گرفت تا فنلاند را از داخل پیدا کند.
به هر حال، در فنلاند هیچ قانون خشک وجود ندارد، اما یک انحصار دولتی در الکل وجود دارد. داغترین در اینجا گران تر از سایر کشورهای اروپایی است و به طور انحصاری تا 16 بعدازظهر در بعد از ظهر در فروشگاه های تخصصی فروخته می شود. Ville Haapasalo توصیه می کند به چرم از Cloudberry نگاه کنید - یک چیز خوشمزه و منحصر به فرد فنلاند منحصر به فرد.