یک
سوپ کرم با قارچ و بیکن
مواد تشکیل دهنده: 6 وعده: 1 قاشق غذاخوری. روغن نباتی، 1 قاشق غذاخوری. روغن کرم، 1 \ 2 از خفاش های خزنده خزنده، 3 گل میخک سیر، 50 گرم بیکن، 5-6 عدد. قارچ ها، 1 \ 2 امتیاز شیلی، 200 گرم پنیر کلبه، 3 سیب زمینی، 1 قاشق غذاخوری. نمک، 1.5 لیتر جوجه مرغ، 2 ppm پاپریک، 2 قاشق چایخوری. گیاهان زیتون، 10 گرم زنجبیل، 200 میلی لیتر خامه (10٪).
زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
نحوه طبخ: پیاز به طور دقیق برش داده شده و مخلوط شده در مخلوطی از روغن های خامه ای و سبزیجات. در کنار فرستادن قارچ های خرد شده به صورت خودسرانه، سیر، فلفل تیز و بیکن. هنگامی که بیکن بو داده شد، پاپریک و گیاهان زیتون را اضافه کنید. سپس سوپ مرغ را بریزید، سیب زمینی ریز خرد شده، کمی از زنجبیل و پنیر نرم نرم را قرار دهید. پور کرم و سوپ کوک تا سیب زمینی آماده است. ابتدا آماده، اگر مورد نظر، در مخلوط کن به یک دولت پوره خرد شود، یا به شکل یک سوپ سنتی خدمت کرده است.
2
کلم بروکلی پخته شده با پنیر
مواد تشکیل دهنده: برای 4 وعده: 400 گرم کلم بروکلی، 2 قاشق غذاخوری. روغن نباتی، 20 گرم کره، پنیر رنده شده، 3 گل میخک سیر، 200 میلی لیتر ماست طبیعی، نمک، فلفل.
زمان پخت و پز: 15 دقیقه.
نحوه طبخ: کلم بروکلی بر روی گل آذین قرار دهید و بر روی یک ورق پخت قرار دهید، با مخلوطی از سبزیجات و کره روانکاری کنید. پخت ده دقیقه در دمای 180 درجه. سپس شکل اجاق را بچرخانید و با پنیر رنده شده، سیر خرد شده خرد شده و با ماست طبیعی روان کنید. برای پنج دقیقه دیگر به کوره ارسال کنید و آماده باشید! بروکلی بروکلی پخته شده با پنیر را می توان به عنوان یک ظرف جانبی، و به عنوان یک ظرف مستقل خدمت کرد.
3
مرغ با ماست و بادام
مواد لازم برای 4 وعده: 1 کیلوگرم فیله مرغ، 30 گرم روغن نباتی، 30 گرم کره، 3 گل میخک سیر، 1 \ 2 قاشق چایخوری. زردچوبه، 1 \ 2 TSP نیشکر رنده شده، 2 ppm کنجد، 6 عدد. بادام، 1 \ 2 قاشق چایخوری. Zira، 400 گرم ماست طبیعی، 1-2 PCS. Carnations، 100 گرم زنجبیل، 1 \ 2 حاد پانچ، 2 قاشق چایخوری. گیاهان زیتون، کرم 100 میلی لیتر، فلفل سیاه.
زمان پخت و پز: 40 دقیقه.
نحوه طبخ: فیله مرغ را به قطعات کوچک بریزید و در مخلوطی از سیر خرد شده خرد شده، زردچوبه، آفتابگردان، دانه های کنجد، بادام های خرد شده، زیا، فلفل سیاه و ماست طبیعی را انتخاب کنید. بیست دقیقه در یخچال را ترک کنید سپس مرغ را در مخلوطی از کره و روغن گیاهی با سیر، کنجد و میخک سرخ کنید. اضافه کردن زنجبیل، فلفل تیز و گیاهان زیتون. نمک به مزه و پخته کرم. مرغ منصفانه با عطر و طعم ماست بادام و طبیعی - گزینه مناسب برای شام نور!
چهار
کوکی ها با کشمش
مواد لازم: مواد لازم: 100 گرم کشمش تیره بدون دانه، 100 میلی لیتر از براندی، 120 گرم کره، 120 گرم از پودر شکر، 150 گرم آرد، 2 تخم مرغ.
زمان پخت و پز: 30 دقیقه.
نحوه طبخ: کشمش ها برای ریختن کنیاک و رفتن به پانزده دقیقه. خمیر را بشویید. در کاسه مخلوط کره، آرد، پودر شکر و دو تخم مرغ. اضافه کردن کشمش خمیر به دست آمده با کمک یک قاشق روی ورق پخت، با پرچم پوشانده شده است. پخت 5-10 دقیقه در دمای 200 درجه. کوکی های برادرزنده فرانسوی زمان زیادی را صرف نمی کنند، اما تضمین شده برای لذت بردن از طعم!