یولیا Savicheva: "در پاییز، استرس را نمی توان برای بدن، رعایت رژیم غذایی سخت"

Anonim

- پاییز یک زمان عالی است به طوری که چیزی جدید در رژیم غذایی ظاهر می شود. جولیا، به من بگو، چه چیزی شوهر و دخترم را می خورید؟

- در پاییز، هر کس به آوییتامینوز متوسل می شود، بسیاری از آنها بیمار هستند، بنابراین در هیچ موردی نمی توان اجازه داد تا برای بدن، رعایت رژیم های غذایی سخت باشد. در حال حاضر، در رژیم معمولی من، من قطعا محصولات لبنی را اضافه خواهم کرد، به طور دوره ای به شیرین اجازه می دهد. دختر من در حال حاضر با مادربزرگ و پدربزرگ در پرتغال است، بنابراین سوپ هایی که برای کودک ضروری هستند، اکنون آماده نیستم. شوهرم و من مرغ را به گونه های مختلف می خورم: خورش، کباب، کبابی؛ ترکیه، گوشت گاو، سالاد سبزیجات با پنیر، برنج، گندم سیاه، فرنی لبنی صبحانه یا املت. به تازگی، ما عاشق هوموس و مارچوبه کره ای هستیم. و در رژیم روزانه، Ani شامل سبزیجات، میوه ها، سوپ ها و گوشت می شود. او پنیر، زیتون، میگو را دوست دارد، اما ماهی، متاسفانه، همه چیز را نمی خورد.

- و چه چیز دیگری در رژیم غذایی فرزند شما؟ آیا شما می توانید دختر خود را محصولات خاصی داشته باشید اگر او نمی خواهد؟

- ما هرگز قدرت آنچه را که هر چه نمی خواهم را تحمل نخواهیم کرد. اما من همیشه توجه می کنم که کودک باید توضیح دهد که از غذا واقعا مفید است، درست است و باید در رژیم غذایی آن گنجانده شود. در غیر این صورت، هیستری ثابت بوجود می آید، از خوردن اجتناب می کند، و در نتیجه، کودک به والدین در گردن نشسته است - این روانشناسی کودکان است. برای کاهش فرکانس چنین مشکلات، کودک باید گرسنه شود. تنقلات مداوم را به شکل گاو و بستنی بین وعده های غذایی ترتیب ندهید. اگر میان وعده لازم باشد، اجازه دهید آن را یک سیب، موز یا خیار باشد. در چنین شرایطی، کودکان قبل از غذا احساس گرسنگی خواهند داشت و حتی این محصول را که واقعا نمی خواهند یا دوست ندارند، داشته باشند.

اما در مورد ما، حتی در چنین شرایطی، هیستریک و امتناع وجود دارد. مادربزرگ من و من Lifehak ما را توسعه دادم: من از طریق یک مخلوط کن از طریق یک مخلوط کن، چیزی که Anya رد می کند، و آن را پوره به سوپ اضافه می کند یا با ماست و میوه مورد علاقه خود ترکیب می شود.

خواننده پاییز نیز توجه زیادی به تغذیه مناسب می کند

خواننده پاییز نیز توجه زیادی به تغذیه مناسب می کند

Damir Zhukenov

- آیا شما به دختر خود در پخت و پز کمک می کنید؟

- Anya دوست دارد این کار را بسیار انجام دهد. من به او محصولی را می دهم که می توانید چاقو بچه ها را بریزید، او لذت بزرگی در کنار یک مدفوع کوچک می گیرد و به من کمک می کند.

- ظروف از سبزیجات و قارچ پاییز، همانطور که می دانید، بسیار خوب است که "کمر پاییز" طولانی مدت را به دست آورید. آیا آنها را طبخ می کنید؟

- البته، چون فراموش نکنید که هر گونه سبزیجات و میوه باید در رژیم غذایی هر شخصی وجود داشته باشد. غیبت آنها به طور قابل توجهی بر وضعیت کلی بدن، روده و هضم تاثیر می گذارد. در سبزیجات و میوه ها، بسیاری از ویتامین ها و فیبر وجود دارد. از سبزیجات پاییز، می توانم یک سوپ کدو تنبل بسیار خوشمزه و فرنی کدو تنبل را آماده کنم. این غذاهای کم کالری است. قانون اصلی در آماده سازی چنین آشپزخانه، حذف کره، سس چرب با شکر است. اگر این را مشاهده کنید، هر ظرف از محصولات مناسب رژیم غذایی خواهد بود.

و قارچ ها در خانواده ما، مادر من را در خانواده ما دوست دارند: آن را تحت سس "Beshamel" یا سیب زمینی سیب زمینی آماده می کند. من واقعا قارچ ها را دوست ندارم، مانند آنا، بنابراین من خودم آنها را به ندرت آماده می کنم. پدربزرگ با ما، برعکس، آنها را بسیار دوست داشتنی، به خصوص قارچ ها. این قارچ ها می توانند خام را بخورند.

از غذاهای رژیمی، من به خصوص خاویار کدو سبز را دوست دارم با استیک ماهی قزل آلا و سالاد سبزیجات تازه که توسط روغن زیتون پر شده است. به طور کلی، هر ظرف غذا می تواند خوشمزه باشد. این همه به کیفیت محصول و مهارت های پخت و پز بستگی دارد. حتی یک پستان ساده مرغ یا استیک گوشت می تواند خرد شود و بسیار آبدار، خوشمزه و مفید ساخته شود.

تمام خانواده هنرمند دوست دارند که چگونه جولیا آماده می شود

تمام خانواده هنرمند دوست دارند که چگونه جولیا آماده می شود

مطبوعات مواد

- آیا شما موفق به خوردن درست اگر، می گویند، آیا تور یا تیراندازی دارید؟

- مهم نیست که در آن هستید: در مجموعه، تور یا ترافیک جاده ای. یک جنبه مهم برای من همیشه وقت خود را صرف غذا می کند. در غیر این صورت، سلامت و خلق و خوی را تحت تاثیر قرار می دهد.

و حتی اگر شاخه های مهم و طولانی در گراف من برنامه ریزی شده باشند، پس از 18:00 در گراف من، محصولات لبنی، شیرین، سس ها و همچنین کربوهیدرات ها را شروع کردم.

دستور غذاها از غذاهای رژیمی از یولیا Savicheva

سوپ کدو تنبل

سوپ کدو تنبل

عکس: آنا Rusakova

سوپ کدو تنبل

شما به محصولات زیر نیاز دارید: کدو تنبل، بتات، پیاز، هویج. مقدار - به صلاحدید شما. توصیه می شود 1 عدد را مصرف کنید. هر سبزیجات.

روش پخت:

پاک کردن و برش کدو تنبل و سبزیجات، در یک تابه با افزودن کوچک روغن سرخ کنید. بعد از آن جوش در آب به طوری که سبزیجات را پوشش می دهد، از طریق مخلوط کن از طریق یک مخلوط کن. من مخلوط حاصل را برای جوش آوردن، اضافه کردن کرم (اگر شما کوک سوپ رژیم غذایی)، اجازه دهید آن را کمی. ادویه جات ترشی جات به طعم نوش جان!

دسر کاسه

دسر کاسه

دسر کاسرول:

شما برای پخت و پز نیاز دارید:

پنیر کلبه - 500 گرم، شیر - 150 میلی لیتر، Manka - 60 گرم، 2 قاشق غذاخوری عسل، میوه های خشک شده (به عنوان مثال، کشمش یا آلو) - 150 گرم، تخم مرغ - 2 عدد.، خرج کردن نمک و لیمو چلاندن، فشار دادن.

روش پخت:

برای شروع، سمولینا باید 25 دقیقه در شیر گرم خیس شود، در حالی که به صورت دوره ای تکان دهنده است. مخلوط مخلوط تخم مرغ، پنیر کوارتز، اضافه کردن عسل، نمک. در جرم حاصل، یک سمولینا دست و پا گیر اضافه کنید. در اینجا برای پایین آوردن میوه های خشک شده و خرد شده خشک شده، لیمو مزه به مزه. همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید و در 10 دقیقه حضور داشته باشید.

سپس این جرم به یک سیلیکون یا هر شکل دیگر ریخته می شود، روغن را روغن می کند. اجاق گاز به مدت 180 درجه حرارت داده می شود، قبل از ظهور پوسته طلایی، آن را پایین بیاورید. مانیتور کاسرول از طریق یک پنجره شیشه ای - در هنگام پخت درب را نمی توان باز کرد! پس از خاموش کردن اجاق گاز، صبحانه را به مدت نیم ساعت ترک کنید. سپس آن را کاملا خنک کنید. نوش جان!

ادامه مطلب