دستور العمل های ساده
از آشپز مارینا کالینینا
تمایل به آماده سازی چیزی خوشمزه و اصلی اغلب ناپدید می شود زمانی که شما یک دستور العمل پیچیده را بخوانید و درک کنید که تقریبا تمام روز آن را می گیرد، و نتیجه به طور کامل تضمین نمی شود، به خصوص برای پخت و پز بی تجربه. اما دستور غذا یک دگممی نیست، بلکه خلاقیت است! گاهی اوقات می توان آن را به راحتی بدون تعصب به کیفیت ساده، و برعکس، ایده یک دستور ساده را انتخاب کنید، و اضافه کردن مواد اصلی، برای دریافت آنچه که نه تنها دکوراسیون جدول و نه تبدیل شود حفظ معده، بلکه خوشبختانه عزیزان شما را شگفت زده می کند. ما در whanhit.ru فقط دستور العمل های اثبات شده را منتشر خواهیم کرد که می تواند به عنوان پایه غذاهای خوشمزه و زیبا گرفته شود.
بنابراین، برای آماده سازی پنکیک های خرد شدهما نیاز خواهیم داشت:
شیر - 0.5 لیتر،
تخم مرغ - 2-3 عدد،
مقدار اندکی نمک،
سودا مو - 1/3 قاشق،
روغن تصفیه شده گیاهی - 2 قاشق غذا خوری،
آرد - قاشق 7stole با یک اسلاید کوچک،
شکر به طعم
ما یک کاسه بزرگ را می گیریم، زیرا در فرآیند آماده سازی، توده تست افزایش می یابد. تخم مرغ با یک فوم با یک میکسر شلاق زده می شود و شیشه ای را فقط یک شیر آب پز می پوشاند. مخلوط کردن، شیر باقی مانده را اضافه کنید. سپس - نمک، سودا، روغن نباتی، و به تدریج تکان دادن، قرار دادن آرد. اگر آرد بالاترین کیفیت نیست، ممکن است برای یک قاشق بیشتر ضروری باشد.
بعد، مواد استاندارد است.
دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.