همانطور که می دانید، سگ یک موجود مندام العمر است، اما پخت و پز پیچیده و غذاهای عجیب و غریب را دوست ندارد. به او، چیزی را بیشتر و راحت تر بگذارید. میزبان برای میز جشن می تواند Bifhctecs، Steaks، چنگال کل مرغ یا اردک را تهیه کند. مناسب به عنوان یک درمان سال نو. کتلت، رول و گوشت گوساله ها. ممکن است برای آماده سازی و ماهی به عنوان ظرف اصلی آماده شود. اما بهتر است که ماهی قزل آلا یا ماهی قزل آلا را مصرف کنید. ستاره شناسان استدلال می کنند که سگ زرد استخوان های کوچک را دوست ندارد، به طوری که ماهی رودخانه، مانند کپور یا قله، به درمان سال نو مناسب نیست. همانطور که برای ظرف جانبی، بهتر است از سیب زمینی های سنتی رها شود. شما می توانید در سبزیجات کوره پخت: کدو سبز، بادمجان، فلفل. یا کلم، سایزر یا تازه را بگذارید.
گوشت پخته شده
عناصر: 1 کیلوگرم گوشت خوک (شما می توانید بره را)، 1 سیر سر، خردل، نمک، فلفل.
روش پخت: گردن رحم یا تیغه کامل است. برش های کوچک را در قطعه قطعه قطعه سیر خرد شده لهستانی بریزید. مولکول مخلوط با نمک و فلفل زمینی سیاه و سفید، برای فریب این مخلوط. آن را در فیلم غذا قرار دهید و 5 ساعت در یخچال و فریزر حذف کنید، و برای شب بهتر است. گوشت را می توان در فویل یا در فرم باز پخته شود. قبل از تکمیل گوشت در فویل، شما باید به آن برخی از روغن را رها کنید. پاکت را بردارید ریختن آب به شکل، قرار دادن گوشت در فویل و قرار دادن در کوره به مدت یک ساعت و نیم پیش گرم شده به 180 درجه. سپس فویل باز می شود و گوشت را برای 15-20 دیگر در کوره فرستاده می شود تا پیچ خورده شود. اگر یک قطعه در یک فرم باز پخته شود، پس از آن، پس از آن باید با روغن گیاهی بسته شود. و در طول پخت، ممکن است به طور دوره ای آب آب تراز شود.
مرغ در گلدان گرجستان
عکس: pixabay.com/ru.
مرغ در گلدان گرجستان
عناصر: 1 مرغ لاشه (شما می توانید طبخ یا شین)، 3 لامپ، 1 لیمو، ¼ فنجان شراب سفید، 1-2 قاشق غذاخوری. ل
سرکه، 50 گرم رب گوجه فرنگی، سبزی، آب، نمک، فلفل.
روش پخت: مرغ به قطعات کوچک بریده شده است. نوشیدن روغن نباتی و گوشت سرخ شده. بر روی گلدان ها قرار دهید و آب بخورید. پیاز ها به نصف حلقه ها تقسیم می شوند، بر روی گلدان ها تجزیه می شوند. اضافه کردن آب، سرکه، شراب و رب گوجه فرنگی. نمک و فلفل. قرار دادن در کوره، به مدت 1 ساعت به 160 درجه گرم می شود. قبل از خدمت در هر گلدان، برش لیمو را بگذارید و با سبزی خرد شده بپاشید.