التهاب یک فرآیند طبیعی است که به بدن شما کمک می کند تا از آسیب محافظت کند. با این حال، التهاب مضر است اگر به یک فرم مزمن برسد. التهاب مزمن می تواند هفته ها، ماه ها یا سال ها را ادامه دهد و می تواند منجر به مشکلات بهداشتی مختلف شود. با این حال، چیزهای زیادی وجود دارد که می توانید برای کاهش التهاب و بهبود سلامت کلی انجام دهید. این مقاله طرح دقیق رژیم ضد التهابی و شیوه زندگی را ارائه می دهد:
التهاب چیست؟
التهاب راه بدن شما است تا از عفونت، بیماری یا آسیب محافظت کند. به عنوان بخشی از پاسخ التهابی، بدن شما تولید لکوسیت ها، سلول های ایمنی بدن و مواد به نام سیتوکین ها را افزایش می دهد که به مبارزه با عفونت کمک می کند. علائم کلاسیک التهاب حاد (کوتاه مدت) شامل قرمزی، درد، گرما و تورم است. از سوی دیگر، التهاب مزمن (درازمدت) اغلب در داخل بدن شما بدون هیچ گونه علائم قابل توجه رخ می دهد. این نوع التهاب می تواند باعث بیماری هایی مانند دیابت، بیماری های قلبی، بیماری کبد و سرطان شود. التهاب مزمن ممکن است رخ دهد زمانی که مردم از چاقی رنج می برند یا در وضعیت استرس قرار می گیرند. هنگامی که پزشکان به دنبال التهاب هستند، علامت های متعددی را در خون خود بررسی می کنند، از جمله پروتئین C-JET (CRH)، هموسیستئین، TNF-alpha و IL-6.
محدود کردن تعداد شکر مصرف شده
عکس: unsplash.com
نقش رژیم غذایی شما
اگر میخواهید التهاب را کاهش دهید، پس از محصولات تمرین ممنوع نکنید و غذا را با اثر ضد التهابی بخورید. رژیم غذایی خود را بر روی تمام غذاهای غنی از مواد مغذی حاوی آنتی اکسیدان ها قرار دهید و از محصولات پردازش شده اجتناب کنید. آنتی اکسیدان ها با کاهش سطح رادیکال های آزاد کار می کنند. این مولکول های جت به عنوان بخشی طبیعی از متابولیسم شما ایجاد می شوند، اما اگر آنها کنترل نشوند، می توانند منجر به التهاب شوند. رژیم ضد التهابی شما باید تعادل سالم پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی ها را برای هر وعده غذایی فراهم کند. اطمینان حاصل کنید که شما همچنین نیازهای بدن خود را در ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آب را برآورده می کنید.
یکی از رژیم های غذایی در نظر گرفته شده ضد التهابی یک رژیم مدیترانه ای است که نشان داده شده است، نشانگرهای التهابی مانند CRP و IL-6 را کاهش می دهد. رژیم کم کربن همچنین التهاب را کاهش می دهد، به ویژه در افرادی که از چاقی یا سندرم متابولیک رنج می برند. علاوه بر این، رژیم های گیاهی سبب کاهش التهاب می شوند.
محصولات برای جلوگیری از
برخی از محصولات با افزایش خطر التهاب مزمن همراه است. فکر کنید به حداقل رساندن یا به طور کامل آنها را از بین ببرید:
نوشیدنی های شیرین: نوشیدنی ها با آب میوه های شکر و میوه.
کربوهیدرات های تصفیه شده: نان سفید، خمیر سفید.
دسرها: کوکی ها، آب نبات، کیک و بستنی.
گوشت پردازش شده: هات داگ، بولونیز، سوسیس.
تنقلات فرآوری شده: کراکر، چیپس و برنج.
برخی از روغن ها: دانه های تحت درمان و روغن های گیاهی مانند روغن سویا و ذرت.
Transjira: محصولات با مواد تشکیل دهنده تالار هیدروژنه.
الکل: مصرف بیش از حد الکل.
شراب قرمز کمی سود خواهد برد
عکس: unsplash.com
غذاهای سالم
شامل بیشتر از این محصولات ضد التهابی در رژیم غذایی:
سبزیجات: کلم بروکلی، کلم، کلم بروکسل، کلم، گل کلم.
میوه ها: انواع توت ها به خصوص رنگ اشباع شده، مانند انگور و گیلاس.
چربی های مفید: آووکادو، زیتون، روغن زیتون و روغن نارگیل.
ماهی چربی: ماهی قزل آلا، ساردین، شاه ماهی، ماهی خال مخالی و Anchovies.
آجیل: بادام و آجیل دیگر.
فلفل: فلفل شیرین و فلفل چیلی.
شکلات: شکلات تیره
ادویه جات ترشی جات: زردچوبه، Fenugreek، دارچین، و غیره
چای: چای سبز
شراب قرمز: تا 5 اونس (140 میلی لیتر) شراب قرمز در روز برای زنان و 10 اونس (280 میلی لیتر) در روز برای مردان.