سوپ چیپس تند با لوبیا
عناصر: 250 گرم گوشت گاو، 250 گرم گوشت خوک مالت 2 سبز فلفل قرمز، 1 بانک قرمز کنسرو شده، 1 سر قرمز قرمز، 3 گوجه فرنگی، 3 گل میخک سیر، 1 قاشق غذاخوری. رب گوجه فرنگی، 2 مکعب MAGGI سوپ با گوشت گاو بر روی استخوان، 300 میلی لیتر آب، 100 میلی لیتر روغن زیتون، 1 قاشق چایخوری. فلفل زمینی شیلی
روش پخت: باز 1 مکعب مکعب با گوشت گاو بر روی استخوان - یک دستور العمل مکعب به روز شده در حال حاضر شامل تنها مواد آشنا: سبزیجات طبیعی، سبزی های معطر، مجموعه ای از ادویه جات ترشی جات، گوشت گاو و گوشت گاو گوشت گاو. مکعب مخلوط با فلفل فلفل زمین. کمی سرخ شدن روغن زیتون کمی سرخ شده و سپس ترکیبی از چاشنی، مخلوط کردن و آمادگی را اضافه کنید. پیاز و فلفل های بلک به مکعب های کوچک، سرخ شده در یک دیگ یا ظرف پستان عمیق، با سیر خرد شده خرد شده و مخلوط کردن. سبزیجات Tumber بر روی یک گرمای کوچک برای یک دقیقه، و پس از تخمگذار معدن. گوجه فرنگی آب جوش داده شده، تمیز کردن از پوست، برش ریز و برش آن را به مواد باقی مانده. با اضافه کردن یک سوپ مکعب با گوشت گاو بر روی استخوان در 300 میلی لیتر آب گرم، یک سوپ را آماده کنید. پور به دیگ به دیگ، اضافه کردن رب گوجه فرنگی و طبخ 30 دقیقه. بشقاب را بشویید، به سوپ اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر بخورید. برای طعم تند تر، شما می توانید 1 قاشق چای خوری اضافه کنید. گشنیزان زمین و خرج کردن Chumina.
در 100 گرم سوپ - 135 کیلوکالری
فرنی ذرت با میگو های تیز در جوجه مرغ
عناصر: 1 کیلوگرم میگو، 2 قاشق غذاخوری. Paparikov، 1 قاشق غذاخوری. فلفل شیلی، 1 قاشق غذاخوری. آویشن خشک، 1 قاشق غذاخوری. OREGO، 4 قاشق غذاخوری. مارگارین، 1.5 فنجان غلات ذرت، 1 قاشق غذاخوری. رب گوجه فرنگی، 1.25 لیوان 30٪ کرم، 100 گرم پنیر Cheddar، 1 قاشق غذاخوری. سیر خرد شده ریز، 3 قاشق غذاخوری. آرد گندم، 700 میلی لیتر آب، 1.5 ساعت. سس فلفل، 2.5 مکعب با مرغ، 1 قطعه ژامبون برای دکوراسیون.
روش پخت: یک ماریناد خشک را تهیه کنید، یک مکعب 1 مکعب را با مرغ و مخلوط کردن آن با پاپریکا، فلفل چیلی، آویشن و اورهگانیو مخلوط کنید. میگو های خالص به دقت به مخلوط منجر می شوند و برای مدتی ترک می کنند. یک ظرف کوچک را با 500 میلی لیتر آب بر روی آتش قرار دهید. برای حل 1 مکعب سوپ و 2 قاشق غذاخوری. مارگارین. سوپ به جوش آوردن و به آرامی پور کروپ. تغییر 5 دقیقه پنیر قبل از رنده شده، رب گوجه فرنگی، و کرم پور را قرار دهید. نگه داشتن در یک آتش کوچک، به طور مداوم تکان دادن، به مدت 2-3 دقیقه، در حالی که CROUP نرم نمی شود، و تمام مواد تشکیل دهنده به طور مساوی توزیع نخواهد شد. فرنی به پایان رسید از آتش خارج شود. در مناظر ذوب 2 قاشق غذاخوری. مارگارین و سیر سرخ شده. سپس میگو ها را اضافه کنید و به آمادگی برسید. در عین حال، آنها باید صورتی و نرم باقی بمانند. غذاهای دریایی را به غذاهای جداگانه بفرستید. در روغن زیتون با روغن باقی مانده پور 3 قاشق غذاخوری. آرد و مخلوط با یک اسپاتول چوبی. در عین حال، یک بخش کوچکی از سوپ مرغ را تهیه کنید، با اضافه کردن یک بوته 0.5 مکعب با مرغ در 200 میلی لیتر آب. سپس به آرامی برنج و کرم آماده را به یک اسکلت آماده کنید. سس حاصل را مخلوط کنید و 2 دقیقه در آتش نگه دارید. سس فلفل کامل کامل، کاملا تکان دهنده و از بین بردن آتش. برش را به مکعب ها بریزید. قبل از خدمت، میگو را روی بالش غلات قرار دهید، سس را روی بالا بگذارید و ژامبون را تزئین کنید.
در 100 گرم Kashi - 112 کیلوکالری
Chakhokhbilted با قارچ ها
عناصر: 1 سر از کمان خزنده، 2 کیلوگرم فیله مرغ، 4 گوجه فرنگی، 2 هویج، 5 گل میخک سیر، 300 گرم قارچ، 40 گرم کره، 4 قاشق غذاخوری. آرد گندم، 1 لیتر از آب، 2 مکعب سوپ با مرغ، 2 قاشق غذاخوری. سس سویا، سبزی تازه به طعم.
روش پخت: مرغ برش به مکعب های بزرگ، کمی سرخ شده در کره به پوسته طلایی و تغییر به یک ظرف عمیق. در یک تابه بلافاصله پس از مرغ، پیاز های ریز خرد شده، هویج و گوجه فرنگی را به مدت 2-3 دقیقه منتقل کنید. قارچ های بریده شده را اضافه کنید، سس سویا را بریزید. برای پوشش دادن درب و خورش 10 دقیقه در یک گرمای ضعیف، با آن مواجه می شود. آرد Sifted را وارد کنید و مخلوط حاصل را برای 2-3 دقیقه دیگر سرخ کنید. 1 لیتر از آب را به جوش بیاورید و مکعب های Bouillon را در آن جدا کنید. مخلوط سبزیجات را از پخت سرخ کردن در تابه قرار دهید، سوپ را بریزید و به طور کامل مخلوط کنید. قرار دادن آتش ضعیف و خورش، به طور دوره ای به مدت 40 دقیقه تکان داد. از آتش سوزی را از آتش جدا کنید و 1 سر سیر را برای پیکانی فشار دهید. پور بر روی صفحات و تزئین سبزیجات تازه.
در 100 گرم Chahokhbili - 120 کیلوکال
لم
عناصر: 10 ببر میگو، 100 گرم از رشته فرنگی تخم مرغ، 1 کوپه سوپ با مرغ، 3 گل میخک سیر، 1 آهک، 1 قاشق غذاخوری. ریشه رنده زنجبیل، 1 پیاز، 2 گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری. کاری پاستا قرمز، 100 میلی لیتر شیر نارگیل، 2 فلفل قرمز مایل به قرمز، 2 Luke Shalot Heads، 2 مقاله. روغن نباتی، برگ های سیلانترو و گشنیز زمین به طعم.
روش پخت: میگو تمیز، شستشو در آب سرد و خشک کردن دستمال مرطوب. سرخ کردن به مدت 3 دقیقه در حرارت بالا در 1 قاشق غذاخوری. روغن نباتی و سپس شور. نودل تخم مرغ را با توجه به دستورالعمل های بسته، شستشو دهید و مسیر را بسازید. آماده سازی سوخت گیری، سیر سنگ زنی در مخلوط کن، پیاز، زنجبیل، گوجه فرنگی و 1 فلفل چیلی خالص. آب را از نصف آهک و خمیر کاری اضافه کنید. اگر به طعم تند تر نیاز دارید، علاوه بر این به گشنیز اضافه کنید. مخلوط حاصل از آتش سوزی ضعیف در روغن نباتی به مدت 7 دقیقه. فلفل کولت و فلفل چیلی به طور کامل تمیز و برش به حلقه های نازک، پمپاژ kinz به برگ. در این زمان، به جوش 500 میلی لیتر آب، اضافه کردن مکعب Bouillon و کوک 1-2 دقیقه. وارد کردن سوخت گیری، مخلوط کردن و آوردن به جوش در نتیجه بروز. شیر نارگیل را بریزید، دوباره جوش دهید و از آتش خارج شوید. قبل از خدمت به ظرف، بخشی از رشته فرنگی را به صفحه قرار دهید، بریده بریده و با میگو ها، حلقه های پیاز و فلفل های چیلی، و همچنین برگ های کینس تزئین کنید.
سس لیمو حاد
عناصر: 60 گرم کره، 500 میلی لیتر آب گرم، 1 قاشق غذاخوری. آرد گندم، 1 مکعب سوپ با مرغ، 2 زرده تخم مرغ، 1 لیمو، 1 خرج کردن از ماکارونی.
روش پخت: در سطل، روغن خامه ای، به تدریج پور آرد، سپس آب گرم را بریزید و 5 دقیقه آماده کنید، به طور مداوم تکان دهید. مکعب بویلون را در آب حل کنید و از آتش جدا کنید. کمی زرده تخم مرغ را با آب لیمو بکشید، مقدار کمی از سس را به شدت پور کنید و به شدت مخلوط کنید تا زرده ها دمیده شوند. سس باقی مانده را بریزید، مخلوط کنید و در ظرف برای تغذیه قرار دهید. اضافه کردن مسقط خدمت در یک کاسه گرم به گوشت سرخ شده یا ماهی پخته شده.
در 100 گرم سس - 159 کیلوکالری