یا یک تایر با مرغ: و آشپزی برای پخت و پز، و ظرف آن را همان نامیده می شود. برای این غذای ملی مراکش، شما باید برچسب، گوشت، پیاز و ادویه جات ترشی جات داشته باشید. مواد باقی مانده، به نحوی سبزیجات، زیتون، میوه های خشک شده، لیمو شور مراکش، شما می توانید اختیاری را اضافه کنید.
کوچک یک کارد و چنگال سرامیکی ویژه است، بنابراین ما از کوچکترین آتش و تقسیم شعله استفاده می کنیم. اگر شما Tazhina ندارید - دلسرد نشوید، یک ظرف را با یک درب یا یک کاسه کم مصرف کنید، با این حال، شما یک مرغ خرد شده دارید، اما آن را نیز خوشمزه است. اگر آنها قبلا خریداری کرده اند، متخصصان چندین ساعت توصیه می کنند تا غذاهای سرامیکی را در آب خیس کنند و سپس چندین دقیقه با روغن های بسیار کوچک نورد کنند.
شما نیاز خواهید داشت:
مرغ - 1 کیلوگرم،
پیاز پیاز - 3 عدد.
زیتون،
سیر - 4-5 دندان،
کینزا
1 خرج کردن زمین زعفران، چکش شیرین پاپریکا، زنجبیل زمینی، دارچین چکش و کوینام.
نمک، فلفل سیاه به مزه.
برگ خلیج - 1 کامپیوتر.
اول، مرغ را بر روی قطعات وسیع بزرگ بریزید و چند دقیقه قبل از ظهور پوسته ی سرخ، روغن های گیاهی را بشویید. اگر مرغ را دوست نداشته باشید، بره یا گوشت گوساله را مصرف کنید. گیاهخواران می توانند داستان های سبزی را تهیه کنند، سبزیجات نه تنها مفید هستند، بلکه سریعتر آماده می شوند. در Tazhin در یک روغن گیاهی گرمای حرارتی کوچک، پیاز را بریده یا حلقه های سمی را بگذارید و آن را به شفافیت بپردازید، سیر را اضافه کنید و بعد از 1 دقیقه ادویه جات ترشی جات، نمک، فلفل، یک مرغ سرخ شده و برگ خلیج را بگذارید. تمام این را با یک درب ببندید و حداقل 1 ساعت در مورد او فراموش کنید، و بهتر دیگر. علاوه بر این مایعات، مرغ و سبزیجات آب به اندازه کافی آب را اضافه نکنید. هنگامی که ظرف آماده می شود، می توانید زیتون ها، میوه های خشک شده، سبزیجات اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر آن را بدهید. داستان ها را می توان در اجاق گاز در 180 درجه آماده کرد.
Couscous یا برنج به طور سنتی بر روی گلدان در مراکش خدمت می کنند و لیمو نمک را خدمت می کنند، اما این یک ظرافت در آماتور است. فانتزی را روشن کنید: شما می توانید هر گونه سبزیجات را به آن اضافه کنید: هویج، کدو سبز یا کدو سبز، بادمجان، گوجه فرنگی. علاوه بر این، خود تایلندی به زیبایی روی میز نگاه می کند.
دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.