Omelet سرسبز با یک خام اشتها آور، برای صبحانه خانوادگی در تعطیلات آخر هفته مناسب است. برای یک دستور کلاسیک، تنها تخم مرغ، شیر و نمک مورد نیاز است.
برای دستور اولیه شما نیاز دارید:
3 عدد تخم مرغ،
150 شیر،
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
آماده سازی یک عمر بسیار ساده است. شما نیازی به ضرب و شتم میکسر ندارید، به سادگی چنگ زدن به چنگال، پور به شکل، کره به خوبی از دست رفته، و 25-30 دقیقه در فر (200 درجه) قرار دهید.
اگر شما می خواهید انواع، سپس شما می توانید یک تخم مرغ را با پرکن های مختلف آماده کنید. آنها می توانند قارچ، سبزیجات، پنیر، ژامبون ...
گزینه نورپردازی نور برای Omelet.
سرخ کردن بر روی یک ماهی تابه بر روی پیاز روغن نباتی، جعفری سبز خرد شده، گوجه فرنگی، فلفل بل، نمک را اضافه کنید و 10-15 دقیقه قرار دهید. تخم مرغ با شیر مخلوط می شود و این مخلوط را با سبزیجات بریزید و سپس قبل از ضخیم شدن، از آتش سوزی کوچک سرخ کنید. شما می توانید بر روی یک میز با یک سالاد سبز تازه با سوخت گیری خامه ترش باشید.
این ظرف برای ناهار تابستان یا شام نور مناسب است.
عناصر:
پیاز - 1/2 لامپ،
گوجه فرنگی - 1 عدد،
فلفل - ½ عدد،
2 عدد تخم مرغ،
جعفری سبز،
نمک.
به هر حال، Omelet یک ظرف فرانسوی است، اما در یک تخم مرغ واقعی فرانسوی، معمول نیست که شیر، آب یا آرد را اضافه کنید. Omelette معمول - به جای تفسیر روسیه، و در روزهای قدیم او "Jocken" نامیده شد.
دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.