ناتالیا گلکین دستور العمل های کاهش وزن را به اشتراک گذاشت

سوپ قارچ تازه:

در 4 وعده: 200 گرم از قارچ های تازه (600 کیلوگرم)، 100 گرم پیاز پاسخ (43 کیلوکالل)، 100 گرم هویج (32 کیلوکالری)، 100 گرم هویج (32 کیلوکالری)، 25 گرم کره (187 کیلوکالری )، 1 سیب زمینی - 50 گرم (40 کیلو کاللکال)، 20 گرم سبز (10 کیلو کالری)، 500 گرم.

قارچ ها به دقت شستشو می شوند، سپس ریز برش. هویج شستشو، تمیز و برش. هویج و قارچ ها به مدت 20 دقیقه در آب شور آب پز می شوند. سپس در سوپ سیب زمینی خرد شده را اضافه کنید، کمان برای 15 دقیقه دیگر جوشانده می شود، برگ خلیج، شور را قرار دهید. پس از سوپ از آتش، کره و سبزی های بریده شده به آن اضافه می شوند.

کالری از یک بخش: 80 کیلوکالری

کدوی شکم پر:

در 8 وعده: 500 گرم کدو سبز (135 کیلوکالل)، 100 نیش (43 کیلوکالل)، 500 گرم هویج (165 کیلوکالری)، 40 گرم جعفری و دلفری (16 کیلو کالری)، 1 قاشق غذاخوری. قاشق ترش (50 کیلو کالری).

Zucchini از هسته و دانه ها تمیز می شود، به نصف کاهش می یابد. در وسط هویج با پیاز بریده شده خاموش می شود، جرم در وسط کدو سبز قرار دارد، با آب گرم ریخته می شود. پس از آمادگی با سبزی ها پاشید.

کالری یک قسمت: 49 کیلوکالری

فرنی گندم سیاه با سس قارچ

در 6 وعده: 200 گرم قارچ خشک شده (429 کیلوکالک)، 100 گرم پیاز، (40 کیلوکالل)، 90 گرم فرنی گندم سیاه (500 کیلو کالری)، 1 قاشق غذاخوری. قاشق روغن کرم (187، 5 کیلو کالری)، 20 گرم آرد (80 کیلو کالری).

قارچ های خشک شده در آب خیس می شوند تا زمانی که فرم باز شود، آنها آب را به آب و برش ریز می دهند. پس از آن قارچ ها پخته می شوند. پیاز ها برش داده می شوند، کمی بو داده و به قارچ اضافه می شوند، با مقدار کمی از آب، آرد، جوشاندن به ضخیم شدن، جلوگیری می شود. آنها فرنی گندم سیاه را جوش می دهند، سس قارچ به آن اضافه می شود، یک ورق لورل و به جوش آوردن.

سالاد لوبیا:

30 گرم لوبیای پخته شده (90 کیلوکالک)، 50 گرم پیاز پیاز (22 کیلو کالری)، 30 گرم گوشت گاو پخته شده (47 کیلوکالل)، ½ تخم مرغ پخته شده (40 کیلو کالری).

لوبیا شستشو و پخته شده، موضع آب را می دهد و به یک کاسه سالاد اضافه می شود، پیاز خرد شده، گوشت، خرد شده با مکعب های کوچک، تخم مرغ های بریده شده، نمک، فلفل، سوخت گیری، سس مایونز را اضافه کنید.

کالری 100 گرم: 192، 5 کیلوکالری

سالاد از تربچه

در 3 بخش: 100 گرم تربچه (16 کیلوکالری)، ½ تخم مرغ پخته شده (40 کیلو کالری)، 30 گرم سبز (10 کیلو کالری)، 1 قاشق غذاخوری. قاشق سس مایونز (167، 5 کیلو کالری).

قرمز شستشو، تمیز با حلقه ها، قرار داده شده در یک کاسه سالاد. تخم مرغ پخته شده، تمیز و برش نصف، که بر روی Grater مالش می شود. ترکیبات را مخلوط کنید، سس مایونز ریخته شده، با سبزی خرد شده پاشید.

کالری 100 گرم: 70 کیلوکال