جنگل برای زمستان: سوخت گیری برای Borscht

Anonim

"چرا لازم است؟ "پس از همه، پس از همه، در زمستان در فروشگاه شما می توانید هر سبز، هویج، پیاز، گوجه فرنگی و فلفل را خریداری کنید." اما همه چیز خیلی ساده نیست: سبزی های بی مزه زمستانی و گوجه فرنگی های آبدار به شما این طعم اشباع را نمی دهند، که با این سوختگی با این سوخت گیری پر می شود.

سعی کنید یک بار و شما با هر سقوط سهام.

شما نیاز دارید (این مقدار فقط به اندازه کافی برای سال است):

1 کیلوگرم گوجه فرنگی،

1 کیلوگرم یک تختخواب

1 کیلوگرم هویج،

500 گرم فلفل بلغاری خالص (ترجیحا قرمز)،

300 گرم جعفری،

300 گرم Ukrop،

1 کیلوگرم نمک سنگ زنی بزرگ.

گوجه فرنگی، پیاز، فلفل، جعفری، ریز ریز ریز ریز ریز ریز شده، Grook Grook در یک گودال بزرگ، نمک را اضافه کنید. اجازه دهید ایستادن به طوری که نمک حل شود و آب اختصاص داده شده، و تجزیه و تحلیل بر روی بانک ها.

مناسب برای بورچت، هر سوپ، گوشت خوک و پرندگان. دیگر لازم نیست یک ظرف نمک بخورید. فروشگاه ترجیحا در یخچال و فریزر یا در یک محل خشک و تاریک خشک است.

دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.

ادامه مطلب