آماده سازی کیک در نان ساز

شما نیاز خواهید داشت:

- 3 ساعت مخمر خشک؛

- 400 گرم آرد؛

- ½ ساعت L. نمک؛

- 7 قاشق غذاخوری صحرا؛

- 1 کیسه شکر وانیل؛

- 2 قاشق غذاخوری کره؛

- 3 عدد تخم مرغ؛

- 170 میلی لیتر شیر گرم؛

- 100 گرم کشمش، آجیل، میوه های خشک؛

- ½ ساعت L. زردچوبه یا زعفران؛

- ½ ساعت L. لیمو یا نارنجی zest.

Iisen، خیساندن در براندی یا آب گرم و خشک. در شیر گرم، کم کردن کره، اما جوش ندهید. در شیر، زردچوبه یا زعفران را حل می کند. بیشتر بر اساس دستورالعمل نان ساز خود عمل کنید.

شما می توانید سایر ادویه جات ترشی جات را به سلیقه خود اضافه کنید، به عنوان مثال، قلب، آنیس یا دارچین.

حالت "اصلی سریع" را نصب کنید (من یک نان ساز پاناسونیک دارم)، اندازه متوسط ​​است، رنگ پوسته نور است، زیرا مقدار زیادی شکر در آزمون وجود دارد، درجه حرارت و زمان پخت کمی کمتر است.

کیک را از فرم به آرامی بردارید و مطمئن شوید که آن را خنک کنید. شما می توانید به سادگی پودر شکر را از بالا بپاشید، و شما می توانید یک لعاب را ایجاد کنید و با پودر رنگی تزئین کنید.

دستور العمل های دیگر برای آشپز ما به صفحه فیس بوک نگاه کنید.