یک
کوکی های جو دوسر کدو تنبل
مواد تشکیل دهنده: ½ کدو کوچک کوچک، 3 قاشق غذاخوری. فلک های جو، 190 گرم آرد، 5 قاشق غذاخوری. روغن نباتی، 75 گرم شکر، 1 قاشق چایخوری. شکر وانیلی.
زمان پخت و پز: 1 ساعت
نحوه طبخ: گوشت کدو تنبل، خرد شده توسط یک مکعب، پخت 25 دقیقه در 190 درجه، و سپس سرد و پانچ در مخلوط کن. پوره کدو تنبل را با آرد متورم، پودر پخت، شکر ساده و وانیل مخلوط کنید. پوسته های جو یا روغن گیاهی را اضافه کنید. خمیر را خمیر کنید و کوکی های آینده را بر روی Bastard قرار دهید، با پرچم، با یک قاشق بزرگ قرار دهید. کوکی ها را برای حدود 20 دقیقه در دمای 180 درجه پخت کنید.
2
سوپ کلم تازه با سیب
مواد لازم برای 6-8 بار: 3 لیتر از آب، 1 کیلوگرم گوشت گاو گوشت گاو، 2 هویج، 1 ساقه شیرین، 2 پیاز، 1 ریشه جعفری، کلم Kochan، 4 سیب زمینی، 2 سیب، 2 ورق لور، 8 نخود فرنگی فلفل سیاه، 1 قاشق غذاخوری. روغن نباتی، نمک.
زمان پخت و پز: 1 ساعت
نحوه طبخ: گوشت گاو با Beeper جوش به یک ظرف بزرگ. گوشت را بردارید، سرد و برش دهید. برای جوشاندن سوپ، سیب زمینی ریز خرد شده و برش سیب های گیاهی اسیدی را ارسال کنید. هنگامی که سیب ها نرم می شوند، آنها را از پان خارج کنید. ریشه جعفری، هویج و پخت و پز پخت و یا سرخ کردن بدون روغن. ارسال سبزیجات در یک ظرف پستان. بازگشت به گوشت و قرار دادن کلم ریز خرد شده. چند دقیقه قبل از آمادگی برای درک سیب سبز در سوپ، کمی شکسته و خدمت به میز!
3
سالاد با قارچ سفید
مواد تشکیل دهنده: برای 4 وعده: 4 قارچ سفید، 1 پیاز، 8 گوجه فرنگی گیلاس، 200 گرم پنیر ضعیف شور، 3 قاشق غذاخوری. نان و نوشیدنی ها، 1 Kochan Slat-Latch، نمک، فلفل، 2 لیوان روغن نباتی برای سرخ کردن، 3 قاشق غذاخوری. روغن نباتی برای سوخت گیری، 1 لیمو.
زمان پخت و پز: 20 دقیقه
نحوه طبخ: در یک پان، قارچ سفید سفید خرد شده با پیاز، از سوی دیگر - مکعب پنیر، به نانوایی بریزید. با کمک دستمال کاغذی، چربی بیش از حد از قارچ و پنیر را حذف کنید، پس از آن در یک کاسه بزرگ قرار داده شده، با کاهو با کاهو فرو ریخته شده است. گوجه فرنگی ریز خرد شده را اضافه کنید. یک سالاد آب لیمو یا لیمو مخلوط با روغن گیاهی مخلوط کنید. ظرف را با برگ های کاهو تزئین کنید.