"خواندن، اما شنیده؛ نه، اما ما می دانیم "با چنین شعار، بسیاری از مردم از طریق زندگی بدون تلاش برای یادگیری حقیقت می روند. به همین دلیل است که بسیاری از خارجی ها هنوز هم صادقانه معتقدند که خرس ها به آرامی در خیابان های شهرهای روسیه راه می روند و هر روزی از یک لیوان ودکا شروع می شود. بنابراین تایلند چنین دور و عجیب و غریب است - بیش از حد رشد کرده است با اسطوره های متعدد. و یکی از آنها این است که تمام تایلندی ها به طور انحصاری "ظروف آتش سوزی را می خورند. بنابراین، غذاهای محلی به لحاظ آرام، Yazuvenches، خوب و کودکان، منعکس شده است.
برنج در آناناس با قطعات مرغ پخته شده - این ظرف کاملا تیز نیست، بنابراین می توان آن را با خیال راحت به کودکان داده می شود.
بله، همانطور که در تمام کشورهای جنوب، در تایلند، هنگام پخت و پز از فلفل های تیز استفاده می کنند. یکی از دلایل - فلفل میکروب ها را می کشد، که در آب و هوای گرم و مرطوب، مقدار زیادی وجود دارد، همچنین ایمنی را افزایش می دهد و عفونت های روده ای را نمی دهد. همچنین اعتقاد بر این است که غذای حاد به بهترین رطوبت رطوبت بدن کمک می کند. پس از همه، پس از چنین وعده غذایی، مردم بیشتر عرق می کنند و بیشتر می نوشند.
به هر حال، برای مخالفان همه حاد در Phuket رستوران های زیادی با غذاهای ژاپنی وجود دارد.
اما در عین حال، یک واقعیت کاملا قابل اعتماد: حدود 30 درصد از تایلندی ها تمام تیز را تحمل نمی کنند. و آنها همیشه خود را در هر کافه و رستوران به طعم پیدا می کنند. و شایع ترین غذاهای تایلندی کاملا بی ضرر هستند.
Thais می تواند به طوری که میز را خدمت کرده است که یک قطعه مشابهی از هنر وجود دارد.
رژیم غذایی (و کاملا حاد) آنها - Khao Mun Gai. این مرغ پخته شده با برنج پخته شده است. آن را با یک فنجان بخت، به طور جداگانه - سس (در اینجا فقط یک آتش سوزی است). همان چیزی است که، اما با مرغ سرخ شده (Khao Man Gai Tod) اروپایی ها و تایلندی ها، خواستار راحتی Chichen برنج هستند. هر دو این غذاها را می توان به کودکان داده کرد. ما، حداقل، به طور مداوم برای استفان KHAO MUN GAI در رستوران در کنار خانه ما خریداری می کنیم.
اما غذاهای خوشمزه ترین که من مخالفان تمام حاد را توصیه می کنم و خوشحالم که همه غذاهای جوان را می خورند - کباب های ساتای مرغ (آنها با سس گردو شیرین) و پنکیک های روتی (در Phukete آنها را می توان با شیرین پیدا کرد پر کردن میوه مانند موز و انبه و مرغ).
پنکیک دهان به طور مستقیم از مالزی همسایه وارد تایلند شد.
Shashliks و Pancakes در تایلند آورده شده است، که همیشه برای همه جدید، مستقیما از همسایگی مالزی باز است. از آنجا، بسیاری از دسرها، که تنها در اینجا، در سیام، عطر منحصر به فرد خود را به دست آورده اند و طعم واقعا تایلندی را به دست آورده اند. به دلایلی، بسیاری از آنها می ترسند که شیرینی های محلی بخورند. و کاملا بیهوده ...
ادامه ...
سابقه قبلی اولگا را بخوانید و در اینجا کجا شروع می شود - در اینجا.