Errezetak Boris Grachevsky
Mamia mokadutxoa
Osagaiak: 300 g cottage gazta, 1 pepino, 1 baratxuri ale, 30 g tipula berdea, 30 g tipula, 1 perrexila, 100 g gazi krema, 1 ogia, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza, gatza
Sukaldaritza prozesua: Birrindu pepinoa birrindu handi batean, berdeak fin txikituta daude, baratxuriak prentsaren bidez saltatzeko. Nahastu osagai guztiak txabola gaztarekin, bete krema garratza, gatza eta piperra. Zerbitzatu ogi zuriaren gailurretan.
Mamia mokadutxoa. .
Txerrikia Errusiako mostaza
Osagaiak: 800 g txerri, 100 g errusiar mostaza (Vasabi hartu dezakezu), 30 ml oliba olio, gatza, piperra.
Sukaldaritza prozesua: Moztu haragia zati zatiekin, errepikatu, engainatu mostaza, utzi 30 minutuz, gero salatu, piperra eta frijitu oliba olioan.
Txerrikia Errusiako mostaza. .
Sukaldari errezetak
Askaria "herrialdea"
Osagaiak: 200 g skimmed cottage gazta, 1 gibeleko lata, 500 g tomate, perrexila sorta bat, 1 tipula berde mordoa, aneta mordoxka bat.
Sukaldaritza prozesua: Nahastu txabola gazta bakailao gibelean eta berdegune xehatuarekin. Tomateak erditik moztuta, erdikoa kentzeko koilarakada bat. Zuzendu txabolaren gazta eta gibeleko tomateak eta apaindu berdeekin.
Askaria "herrialdea". .
Kiwi-rekin rutch
Osagaiak: 700 g txerri bolante gurpila, 3 kiwi, 2 bonbillak, 200 ml ur, 30 g ur lehorra, espeziak "yaalyan belarrak", oliba olioa, lurreko piper beltza, gatza. Saltsarako: 1 aguakate, 3 baratxuri ale, 150 ml jogurt natural, 1 karea.
Sukaldaritza prozesua: Kiwi garbitu eta zati txikitan moztu. Garbitu bolantea eta esan kiwi zatiak. Tipula eraztun erdietan moztu, gatza eta belar lehorrak nahastu. Estali korapiloa eta itsas 9 ordu hozkailuan.
Papera betetzeko forma gozogintza, egin tipula buruko bat belarrarekin eta gatzarekin, jarri gainean korapiloa gainean. Oliba olioaren karratua, bota ura, lotu paperaren ertzak eta labean labean labean ordu eta erdi gradu eta ordu erdi. Argitaratu saltsarekin.
Saltsan, garbitu eta moztu aguakate kubo txikian, baratxuria birrindu, gehitu jogurta eta irabiagailuan dena irabiagailua. Gehitu Lyme zukua, nahastu.
Kiwi batekin korapiloa. .
"Jantoki denbora", astegunetako lehen kanala, 12.15etan