Tatiana Morozova (Emakume Komedia Parte-hartzailea)
Ez zait gustatzen txokolatea forma hutsean, nahiago dut errezetan osagai osagarri gisa. Txokolatea nabarmentzeko moduko bat izan behar da, plater bat apaintzen. Nire errezeta gogokoena txokolate zuria duen mugurdi gazta da.
Mugurdi gazta txokolate zuriarekin
Zer: 100 g gurina, 220 g harea cookie. Betetzeko: 130 g mugurdia gelatina, 170 g ur irakiten, 1 laranja, 150 g txokolate zuri, 450 g krema gazta, 150 g gantz krema. Betetzeko: 80 g txokolate, 120 pieza mugurdia, krema (% 33-35 gantz).
Nola: Irristatu laburra eta nahastu olioarekin, masa moldatu molde desmuntatu eta jarri erroa hozkailuan. Betetzeagatik beharrezkoa da gelatina ura irakiten, txokolatea hautsi eta gelatina gehitu. Orain dena masa homogeneo batera eraman behar da. Gehitu laranja zukua eta utzi hozten. Nahastu krema gazta, laranja birrindua eta krema graduak, eta pixkanaka sartu txokolate gelatina nahasketa. Jarri krema freskoa izoztuta eta, ondoren, jarri gordinaren bila eta gauean hozkailuan jarri. Betetzea prestatzeko, krema aparra lodi batean sartu behar duzu. Orain ausartki zabaldu gazta bete eta apaindu mugurdi freskoekin.
Sasha Popova. .
Sasha Popova (bakarkako taldea "fabrika)Oh, txokolate hau! Ezin dut berarekin bakarrik bizi. Haurtzaroan, hosto aldizkari batek, hiru neska aurkitu zituen bere eskuetan, zuriak, esnekiak eta txokolate arrosa - eta bizitzako argazki hau gogoratu zuen. Hazi eta txokolate berdinak erosi zituen. (Barreak.)
Gazta txokolatearekin
Zer: 100 g txokolate, 65 g kaka, 350 g cookie, 400 g gantz gutxiko krema gazta, 200 g
Azukre marroia, 400 g krema garratza, 3 arrautza, 1 tsp. Vanilla extract, 4 tbsp. Almidoia.
Nola: Cookieak birrindu. Inprimakiaren behealdean labean papera jartzeko, olioarekin lubrifikatzeko. Banatu cookieak gainean, arretaz hartu. Nahastu krema garratza, arrautzak, kakaoa, almidoi eta gazta. Nahiko punch irabiagailua. Azukrea hauts bihurtu eta gehitu arrautza-gazta nahasketari. Mugitu eta bota oinarria cookieetatik. Txokolate baten gainean txokolatearekin birrindua bota. Labean berotu 170 graduko labean 35 minutu.
Marina Gubin. .
Marina Gubina (telebista aurkezlea)Txokolate maite, seguruenik, solairu ederreko haur eta ordezkari guztiak. Eta ez naiz salbuespena. Gainera, lanaldi konplexuak igortzen direnean, txokolate ilun on batek indarra eman dezake eta umorea igo dezake.
Izozkia txokolatearekin
Zer: 100 g txokolate, 5 gorringo, 1 esne kopa, 1,5 kopa krema, 120 g azukre hautsa, 1 tbsp. Esne lehorra, izotza.
Nola: Esnea sutan jarri. Esne lehorra bota eta irabiatuz, irakiten jarri. Kendu sua eta hoztu giro-tenperaturara. Gorringoetan piezen azukre hautsaren erdia bota. Irabiagailua izan. Ez gelditu esnea isuri izana gailur mehe batekin. Ur bainuan, Esne-gorringoaren nahasketa 12 minutukoa da etengabe. Bota izotza tamaina handiko ontzi batean. Horren ondoren, esne-gorringoaren nahasketa izotz gainean azkar hozten ari da. Krema zurrupatu hautsaren bigarren zatia gehituz eta konbinatu esne-gorringo-masa hoztua. Mugitu, bota izozkira edo edukiontzira eta kendu izozkailuan. Izozkiak edukiontzi batean prestatzen badira, gero 25 minuturo nahastu behar da bi orduz. Utzi bakarrik beste ordu batez. Horren ondoren, konektatu nahasketa txokolate birrindua edo hautsia eta kendu beste ordu erdia.
Marina devyatova. .
Marina Devyatova (abeslaria)Txokolatea maite dut. Gogoan dut, haurtzaroan urte berri baten zain nengoen txokolatezko gozokiak hobetzeko eta baita txokolatean ere marshmallow. Txokolateak umorea altxatu dezake, indarren gainbehera kentzea, jan, azkenean zaporetsu eta erromantiko asko egin.
Txokolate postrea marrubiekin
Imajina ezazu: bisita edo gazte bat zain zaude, etxean gazta, marrubi eta txokolatea bakarrik. Txokolate fresatua lapiko batean bikote batean eta moztu gazta eta marrubiak. Hori guztia krema ederretan eman zen. Eta hona hemen postrea prest.
Barbaro. .
Varvara (abeslaria)Txokolatea maite dut, baina elikadura etengabe jarraitzen dudala dela eta, ezin diot ordaindu. Baina ezin dut erabat uko egin. Hori dela eta, nahiago dut txokolate mingotsa azukre txikienarekin. Errezeta bat partekatuko dut, nahikoa festa eta gizonezkoena emakumezkoa baino. Baina emakumeentzat, errezeta hau piper gabe egin daiteke.
Txokolate beroa piper piperarekin
Zer: 50 g txokolate mingotsa (COBR bat hartu dezakezu janari gordinentzako txokolatea), 1,5 esne kopa, bainila pod, 1 piper piper, 1 kanela makila.
Nola: Bainila, kanela eta piper piper haziak esnetan isurtzen dira. Jarri sua eta pixkanaka berotu nahasketa hau. Gehitu zatituta edo txokolate birrindua. Txokolatea desegin ondoren, kendu nahasketa sutatik. 10 minutu igaro ondoren, tentsioa eta zerbitzatu daiteke.
Sofia Kashtanova. .
Sofia Kashtanova (aktorea)Aurretik, neska asko bezala, txokolatea maite nuen. Baina orain ez dut jaten, dena gozoa da bezala. Argazki batean filmatu ondoren gertatu zen. Eszenatokiaren arabera, nire heroiak markoan txokolatea jan behar izan zuen eta bakarrizketa bat egin zuen, nahiko luzea. Bikoitza eta angelu desberdinetatik kendu. Eta gero argazkia muntatu zen, beharrezkoa zen bikoitza teila berria irekitzea eta leku jakin batera ziztatzea. Eta, beraz, denboran zehar. Ondorioz, 24 fitxak ireki nituen, gero ausartu zirenak. Orduz geroztik, nire txokolatea amaitu nuen nire eleberria. Baina txokolate postre oso zaporetsua zegoen, batzuetan nire gonbidatuak balilatu nituen.
Txokolate lapikoak
Zer: 50 g txokolate (zatitan zatitu), 2 arrautza (gorringoak eta proteinak zatitu), 50 g azukre hautsa, 25 g kontserba, 200 ml krema edo krema garratza, kakao hautsa - dekoraziorako.
Nola: Aurrez berotu labean 180 gradutan. Lubrifikatu olioarekin lau molde errefraktorekin. Urtzen txokolatea erregogailu ontzi batean. Eman pixka bat. Jarri arrautza gorringo eta azukre ontzi batean. Izan zaitez nahastu minutu bat minutu inguru, nahasketak kolore zurbila lortu arte. Mugitu txokolate urtuarekin. Aparteko ontzi batean, irabiatu arrautza zuriak aparra sendo batean. Poliki poliki nahastu txokolate nahasketarekin. Tiro moldeetan. Kontserba jengibrea bateratu eta fin. Goitik jengibre moldeak bota. Labean 15 minutuz nahasketa piztu arte eta ez da udaberrian sakatuko. Nahastu krema gainerako jengibrearekin. Zerbitzatu aurretik, jarri krema goitik eta bota kakao hautsa. Zerbitzatu postrea epela.
Yana lapututin. .
Yana lapututin (edertasun aditua)Zortea izan nuen: guztiz axolagabea naiz gozoa. Baina txokolatea noizean behin erosten ari da. Txokolate beltz txokolate lobuluak aphrodisiako erabilgarriak eta endorfin sorgailua dira gorputzean. Uda ezegonkorrean, egun kopuru handiagoa hodeitsu eta izoztuta dagoenean, ezinezkoa baita txokolate beltza, erdian umorea igoko baita.
Txokolate Puddinga
Zer: 1 esne kopa, ½ krema koipetsua, 50 g azukre marroi, 3 arrautza, 75 g txokolate mingotsa, 1 tsp. Vanilla esentzia, 1 tbsp. Kafe naturala egosi, gatza.
Nola: Txokolatea zatitu zatitan, kafe ertaineko edari txiki bat soldatu. Konektatu krema esnearekin eta bero epelarekin, baina ez irakiten. Hartu bi arrautza eta gorringo bat, gehitu gatz eta azukre pixka bat eta jo ezazu masa homogeneo bati. Ez duzu aparra zuririk jo behar. Esne-krema berozko nahasketa baten zati bat igarotzea. Ondo nahastu txokolatea erabat disolbatzeko. Txokolatezko nahasketa txukun bota arrautzak, bota gainerako esnea eta krema eta ondo nahastu. Gehitu koilarakada bat kafe bat eta berriro nahastu. Egin emaitza masa errefraktorioko molde txikietan eta estalki bakoitza paperarekin. Aurrez berotu labea 160 gradutan. Pour ur beroa labean jarri, jarri moldeak bertan (ura erdia iritsi behar da). Bidali pudingi labean 35 minutuz. Horren ondoren, pudding erabat freskoa izan behar da eta, ondoren, moldeak 2 orduz kendu behar dira hozkailuan. Zerbitzatu aurretik, postrea baia freskoekin edo esnegainarekin apaindu daiteke.
Vitaly Chirva. .
Vitaly Chirva (abeslaria)Niretzako txokolatea umore ona da batez ere. Hauek dira haurtzaroko elkarteak. Amak beti estaltzen zuen teila gauza on batzuetarako: "bost" eskolan edo portaera arduratsuan. Nolabait, noski, gutxiago da, baina nire emaztea, adibidez, postre dotoreak prestatzen ari da kakao babarrunak erabiliz. Benetan maite dut txokolate gelatina.
Txokolate gelatina
Nola: Esne nahasketa Agar-agarrerarekin, eman 15 minuturen buruan. Ondoren, irakiten esnea eta egosi, nahastuz, su motelean 2 minutuz, Agar-Agar-ek atseden hartu arte. Kendu kazola sutatik, eman esnea hozteko pixka bat hozteko eta sartu txokolate mingotsa beltzarekin, zatitan zatituta. Soja saltsa gozoa bota. Hemen, ezinezkoa izango da, bidean, txokolate mingotsa ohar gozo eta gazia ahula emanez. Mugitu txokolate-masa homogeneoa eta koherentzia bihurtu arte. Agar beharrean gelatina sukaldatuko baduzu, sartu txokolatea esne beroan urtzen da. Isuri silikonazko formularioetan. Kendu hotza. Gelatina Agar oso azkar izozten da, ordu erdi igaro ondoren, jada postrea platerera jo dezakezu.